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鮮切花的栽培與管理(參考版)

2025-01-11 12:10本頁面
  

【正文】 金獎章( HT),花橙黃色有紅暈,易開,花形平坦,花瓣 35 枚。植株直立,長勢強鍵,抗病力強,切枝長度 50 厘米。 臺灣超級無刺玫瑰,花在夏季高溫季節(jié)為鮮紅色帶絨光, 在秋冬季為深紅色,花形優(yōu)美,花徑達 14~ 16 厘米,葉色黑綠,質厚,枝順滑無刺,切枝長度 50~ 60 厘米,年產花量 120 支 /平方米 .該品種易感白粉病 ,喜光 , 空氣相對濕度在 60%為宜 ,溫度在 15250C 范圍生長良好 ,花期不能耐 10C 左右的低溫 ,夜溫低至 40C 時花瓣外 圍發(fā)黑 ,切花商品價值低 .溫度超過 300C,切花品質雖下降 ,但花枝長度仍能達到 50 厘米 ,花徑約為 8 厘米 ,在市場上仍能銷售 .在冬季溫度較高的閩東南地區(qū)可露地栽培 ,閩西北地區(qū)冬季不宜產花。枝硬挺、刺多,切枝長度 40~50厘米,年產花量 100支 /平方米,生態(tài)習性同薩曼莎 , 在冬季溫度較高的閩東南地區(qū)可露地栽培 ,閩西北地區(qū)冬季需要采用塑料大棚 ,才能使之正常產花。 紅衣主教( HT),花鮮紅色帶絨光,高心卷邊,花形優(yōu)美,花徑 10~12 厘米。對土壤要求不嚴,喜中性和排水良好的壤土和黏壤土,能耐弱堿.在沙土和酸性土中生長不良,耐肥力強,需經常補充肥料才能不斷開花。月季屬溫帶原產的落葉植物,有一定的耐寒力,在我國北方大部分地區(qū)栽時需埋土保護越冬,其他地區(qū)可露地自然越冬,喜陽光,對日照長短無嚴格要求,因此可以不斷開花,盛夏季節(jié)多停止生長,開花也少。 第四章 月季栽培與管理 第一節(jié) 月季品種選擇 一、月季花的特性 月季花形優(yōu)美,色彩艷麗,芳香濃郁且常年花朵不斷,有“一 枝未謝一枝艷,自是春工不與閑”之說,深受人們所喜愛。經這樣處理后,可在 2~ 3℃下再貯存 3 周。 2~ 7℃貯藏易患灰霉病。菊花在 0~ 2℃時可干貯 (莖不插入水中 )。最有效的殺菌劑是硝酸銀,濃度為 25 毫克/升。時間選在清晨或傍晚,有利于切花保鮮。 1采收與保鮮:標準切花菊在蕾期階段采收??稍诜N植初期用托布津、百菌清、 粉銹寧、代森銨等交替噴施預防,或在發(fā)病初期及時防治。拉網后隨時檢查,將莖梢順直地移入各網孔中,確保植株直立,提高切花菊商品價值。 1拉網:切花菊要求花莖挺直,當植株長到 20~ 25cm時, 應拉一層 10cm 10cm 尼龍網格支撐,防止植株倒伏和莖桿彎曲,若拉第二層網應距第一層網 30~ 40cm。與 澆水非常緊密關系的是松土,由于菊花是宿根性,要求土壤通氣良好。澆水要做到干透澆足,切不能過干過濕或半干半濕。菊花性喜濕潤,而不過濕不漬水,菊花澆水要與生長發(fā)育和季節(jié)密切聯系,應靈活處理。在現蕾初期可結合噴藥,葉面追施 %~ %KH2PO42~ 3 次,以促進花蕾的發(fā)育。當幼苗長到25~ 30cm 時,進行一次追肥。 肥水管理:由于切花菊的整個生育期較長,下足基肥才 能保證菊花生長發(fā)育所需的養(yǎng)分。一般從花芽分化完成到采花前 2個月都需要抹芽疏蕾,不可省略和延遲處理。隨著花芽分化的完成,頂端開始現蕾,通常是中央主蕾周邊還 有數個小蕾,此時植株一般不再伸長。一般每株留 3~ 5 個側芽。摘心后應及時進行燈照處理,否則需重新摘心一次。 摘心:摘心可以促進側芽的生長,確保總花支數,還可使植株在燈照前保持幼年性,不致過早產生花芽。整出寬 80~ 100cm畦,雙行種植,株距 15cm,每 可種植 8000~ 10000 株。 定植:扦插 25~ 30d 后,將菊苗假植于營養(yǎng)缽中,若幼苗生長健壯,根系發(fā)達,即可大田定植栽培。注意采后插條經預處理至插入基質中為一連續(xù)過程,應迅速完成,否則將增加插條的失水量,影響生根速度。 扦插:扦插基質宜選用河沙或砂質土,苗床厚 10~ 15cm。若不能及時扦插,可裝入保濕透氣的特制塑料袋中,置于 2℃下貯藏。特別注意不要用剪刀剪取,以防病害通過剪刀 交叉感染。注意插條間的長度差異應小于 ,在插條基礎狀態(tài)一致的情況下,若長度相差 1cm,切花莖高就可能相差 10cm,影響切花整齊性。在第二年春季每株母株可采 4— 5 枝插穗,這樣就可培育出1700— 2100 株二級母株,定植在 200m2 的二級培養(yǎng)床上。根據切花生產量確定母株培育計劃,生產每畝切花所需一級母株數量大約在 420 株左 右,種植在 100m2 的栽培床上。經常摘心和采穗促進母株的營養(yǎng)生長,維持植株的幼年性。應該注意選擇開花整齊,花色鮮明,花型及花瓣正常,小花數和舌瓣較多,葉形較好,無病蟲害,植株健壯,不發(fā)生頂芽生長停止的植株。種苗質量直接影響切花菊產量與質量,關鍵要掌握以下技術。土地不能連用,最多 2 年,需改種別的作物,以減少病 蟲害及施肥造成的養(yǎng)分不平衡。溫暖的年份、避風向陽的地方及對光照敏感的品種,應推遲結束,反之則提早。選擇晚上 11: 00至凌晨 2:00進行燈照處理,可以保證連續(xù)暗期低于 7h,有效抑制花芽分化,避開用電高峰期,電壓高,光照效果好,也少招引害蟲。若太遲處理,長到一定長度的側枝就會花芽分化,燈照處理后會使短日變?yōu)殚L日,已經分化的花芽會變成“柳葉芽”,形成的“柳蕾”不能開出正常的菊花。因此,可根據鮮切花上市時期確定燈照處理時間。 具體燈照方法:把 100 瓦或 60 瓦燈泡吊在植株上方 1 米 處,每盞燈照射面積 4 平方米。生產上多利用菊花為短日照植物的特性,采用燈照設備,延長光照時間抑制花芽分化,推遲花期。 12 月至翌年 4 月供花的菊花切花采用燈光控制及塑料大棚保溫栽培。 四、切花秋菊燈照控制技術 秋菊指自然花期在 8月底至 11月底的菊花品種。 寒菊栽培:菊苗扦插期: 6 月下旬至 7月下旬;定植時期: 7 月上旬至 8 月中旬;摘心時期: 7 月中旬至 8 月下旬;采收時期: 11 月上旬至 12 月中旬。 夏秋菊栽培:菊苗扦插期: 1~ 3月;定植時期: 2~ 4月 摘心時期: 3 ~ 5月;采收時期: 6~ 9月。根據各地自然氣候條件與不同品種切花菊對光周期的反應時間,主要采?。海?1)、依靠不同品種的自然開花期的先后拉開供花期;( 2)、采用燈照抑制栽培,推遲切花秋菊開花,延長供花期;做到周年供花。 二、切花菊周年生產 切花菊常規(guī)栽培的有春菊 、夏菊、秋菊和冬菊(寒菊),品種極多。用作控制栽培的切花菊必須具備花色鮮艷、光澤好,花瓣厚、硬,節(jié)枝均勻,植株高,莖粗、直、節(jié)間短,花頸短,花頭大小適當、健壯,切花吸水性好,瓶插壽命長,花朵在包裝運輸過程中不易損傷,抗病性強等特點。 在實際應用中,往往把幾種分類方法綜 合起來應用。 五、依商業(yè)應用分類分為多頭菊、標本菊、立菊、懸崖菊、高接菊、扎菊、花壇菊等。 四、依花型分類 菊花頭狀花序,因其舌狀花排列形式不同,構成不同花型。優(yōu)點:方便切花菊周年生產時品種選擇,有利于人工控制光照 長度進行促成或抑制栽培計劃安排。 二、按光周期反應劃分 在歐美國家,切花菊的栽培品種常按光周期反應長短進行分 類,即指從開始短日照處理,到開花所需周數,分成 915 周品種系列。 目前用于燈照控制栽培的主要就是秋菊品種。夏秋菊:對日長反應多數為中性,在長日或短日條件下,都能開始花芽分化,花芽分化適溫 15 ℃以上,從花芽分化到開花反應期約79周。 第二節(jié) 切花菊的分類 一、按生態(tài)類型分類 依據菊花品種自然花期劃分切花菊有夏菊、夏秋菊、秋菊以 及寒菊之分,其自 然花期:夏菊 46月;夏秋菊 79 月;秋菊 1011 月;寒菊 12 月至次年 1 月。在微酸性到中性的土壤中均能生長,其中以 pH 值~ 為好。喜陽光充足,較耐干旱、最忌積澇。因各地自然氣候條件不同,須采取的燈照條件及栽培措施也不同。在福建省秋菊正?;ㄆ诩性?10~ 11月,此時切花菊量多價低;而在隨后的 12~ 3 月期間,傳統(tǒng)節(jié)日多,用花量大,花價高,卻少有自然花期菊。菊花具有生長強健,栽培容易,產量高,成本低,花期長,耐貯運等優(yōu)點 ,適合于各階層消費,因此菊花切花列為“四大切花”之冠。 第三章 切花菊周年生產與配套栽培技術 第一節(jié) 菊花生物學特性 一、概述 菊花為菊科菊屬多年生宿根草本植物,是我國傳統(tǒng)名花。 入庫:將種球箱在 冷庫中一層層疊放起來。 標識:最后將薄膜封好,每箱在固定位置上做好登記牌, 記載品種、規(guī)格、產地、入庫日期,溫度處理和移庫時間等。裝箱時底層先鋪一層1cm厚的基質,將收獲的種球芽朝上整齊排列一層,之后將基質填充好種球之間的空隙,然后再鋪上一層種球,以此逐層裝滿箱為止。 裝箱。水分:保持在 40%~ 50%之間。 七、填充介質選擇及其處理 基質選擇:可選用粉碎過的泥炭或新鮮杉木鋸末作為填充物。③已經發(fā)芽或長新根的小種球可集中收集,切忌損傷新根及新芽,經低溫冷藏處理觀察后擇機種植。同時注意以下幾方面: ①若發(fā)現鱗片變爛的,則應清除變爛的鱗片。去劣分級,將退化、得病和殘損的球剔除。因此,種球的分級,則有利于分別栽植,便于管理。 晾干:放置在通風透氣和遮陽的地方將水濾干、晾干,不能堆晾。如果是長期貯藏,即指八個月到十二月,則需進行上述二次消毒處理;如果是短期,即八個月以內,也可只進行上述第一次消毒處理即可。 消毒:為防治病毒病、腐爛病及葉斑病等,要對種球進行消毒處理。 六、分品種、分級和采收處理 清冼:將附著在種球上的泥巴沖洗掉。 ⑤ 遮 陰 百合屬長日照植物,但在其生長過程中注意防止過 強光照,一般在 5月份后遇強光照時開始進行遮陰,東方型百合則應遮去 70% 左右的光照,并保證栽植地充分通風透氣。 ④ 摘蕾 為保證養(yǎng)分集中供應百合鱗莖發(fā)育,需及時摘花處 理。立秋后繼續(xù)施用磷鉀肥,并追施硝酸鈣 l~ 2 次,以 0. 0lkg/ m2 的標準施入,也可以用 0. 2~ % 濃度進行噴施。 ② 施肥 5~ 6 月追施 2~ 4次有機稀薄液肥,施氮主要是保 證百合生長的中后期植株莖干生長的粗壯,但為了避免氮肥的燒葉現象,應在施氮后用清水洗凈植株;為提高植株莖桿的強度,增施 l~ 2 次過磷酸鈣、草木灰等磷鉀肥 ,施肥應離莖基稍遠。 生長期管理:①澆水 百合至春暖時分生長迅速, 這時視天 氣情況決定灌溉次數,以澆灌或噴灌為主,盡可能少用溝灌。如遇高溫、強光照時,可進行葉面噴水、加蓋遮陽網的方式進行降溫和適當遮陰。 四、促進籽球膨大的田間管理要點 苗期管理:一般進口的東方百合的商品籽球已充分發(fā)根,春 植一般在 2 周后開始發(fā)葉。春季 2~ 4 月均可定植 , 9~ 11月也可進行秋植, 但最忌在春末氣溫升高后移栽種植, 否則成活率低。種植前深翻 30cm,切記要做高畦,畦高至少 25cm 以上,防止水淹畦寬 1m左右,通路宜寬,取 50cm~ 60cm。每株繁殖數量和規(guī)格如下: 繁殖的地點選擇及其土壤要求:土質以富含腐殖質、土層深厚、疏松而又排水良好為宜。培養(yǎng) 60天后可移植大田。 生根培養(yǎng):試管苗高 3 厘米時,從基部分離后接種于生根培養(yǎng)基 (1/ 2MS+)中, 8天后長出根, 25天生根率可達 100%。 增殖培養(yǎng):將小鱗莖與鱗片剝開,接種到增殖培養(yǎng)基( MS++)上。數周后鱗片與莖基盤分離處會長出許多小鱗莖。冷藏取出后,溫度在 21℃ ~ 25℃ 間 ( 最佳溫區(qū) ) 待發(fā)芽,會在鱗片基部形成 小的鱗狀突起;對光照無特殊要求,但長日照更有利于小鱗莖的形成、生長與發(fā)育。種植方法同小球膨大 復壯技術。 步驟 9:待鱗片萎縮后,小鱗莖從鱗片上脫落時,將小鱗莖 貯藏在 2~ 4℃的冷庫中冷藏 8~ 10 周。 步驟 7:約冷藏 3周。 步驟 5:再將松干泥炭土,覆蓋鱗片約 1/ 2~ 2 / 3,即鱗 片是部份裸露于土外。 步驟 3:準備好帶蓋泡沫盒。具體步驟: 步驟 1: 選擇鱗片肥厚的鱗莖,剝去鱗莖表面腐爛或干枯的 鱗片,再將健壯的鱗片一片一片,小心剝下來。選用已冷藏處理的母鱗球周徑約 16~ 18 cm。 第三節(jié) 東方百合種球繁殖技術 一、鱗片扦插繁殖 母鱗莖的選擇:選擇品種純正、圍徑 16~ 18cm的種球。 ⑤生長期田間藥劑防治。③種過球根作物的田應充分翻耕曝曬,或長期浸水,或種植前以透明塑料布全面覆蓋數日,以提高土壤溫度,殺死根螨,或利用溴化甲烷熏蒸劑,再加塑料布覆蓋,消毒土壤。 45度,以免影響種球之發(fā)芽率。防治方法:①選擇優(yōu)良 種球并于種球貯存前或種植前,用三氯殺螨醇浸泡種球 30分鐘。剝開種球觀察,初期該螨群聚于球根鱗片基部為害,只取食鱗片。此外,還能間接 傳播腐爛病的病原菌 (Fusariumoxysporum),給田間作物和貯藏物帶來間接損失。防治方法:田間掛黃板涂粘蟲膠誘集有翅蚜或用銀灰色膜條驅避蚜蟲:用 40%康福多或 10%抗蚜氯氰菊酯 2 000倍液噴施。根外追鈣肥,葉面連續(xù)及時補充 %硝酸鈣溶液 3~ 5次。當植株吸水和蒸發(fā)之問的平衡被破壞時即會出現葉燒,這是吸水或蒸騰不足引起幼葉細胞缺鈣的結果,細 胞受損死亡。若“葉燒嚴熏.白色斑點可轉變?yōu)楹稚瑐Πl(fā)生處,葉片彎曲,在很嚴重的情況下,所有的葉片和幼芽都會脫落,植株停止生長,這稱之為“頂燒”。葉燒:百臺葉 燒在肉眼剛見到花芽時就會發(fā)生。病毒?。阂匀~片出現癥狀
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