肉類這幾個(gè)部位千萬別吃(參考版)
2025-01-11 10:33本頁面
【正文】 編后語：看完之后可能有的朋友就要說了，這也不能吃那也不能吃，那我們豈不是餓死了！這些并不是我口若懸河，都是有先例有科學(xué)道理的，病從口入，為什么現(xiàn)在的疾病那么多，很多都是因?yàn)槌粤瞬辉摮缘臇|西！大家應(yīng)該多吃些綠色食品，盡量少吃野生動(dòng)物和工業(yè)化學(xué)食物！合理膳食，祝大家身體健康 ！ 。 毒酸菜 把菜葉放在池子或大鍋里，然后倒上化學(xué)染色劑染色，再灑上工業(yè)鹽，加工者就用雙腳在里面踩，一天就可以制造出俗稱酸菜；工業(yè)鹽化學(xué)名為亞硝酸鹽，而亞硝胺是一 種強(qiáng)致癌物質(zhì)。 毒皮蛋松花蛋 松花蛋和皮蛋 (部分地方俗稱變蛋 )在制作過程中使用了大量雙氧水、純堿(碳酸鈉 )、生石灰、氧化鉛 (黃丹粉 )、硫酸銅、草木灰、氫氧化鈉等，致使含有大量的氧化鉛，氧化鉛是一種有毒重金屬物質(zhì)，容易透過蛋殼滲入蛋內(nèi)，容易對(duì)人體神經(jīng)系統(tǒng)、大腦、造血系統(tǒng)和消化系統(tǒng)造成危害，引起貧血、抑制免疫力，并引起慢性鉛中毒，嚴(yán)重影響兒童的正常發(fā)育，影響礦物質(zhì)與維生素的吸收利用，引起缺鈣、缺鋅、缺鐵等，而為了防腐且皮蛋易脫殼所使用的硫酸銅是一種工業(yè)化工原料，廣泛應(yīng)用于殺蟲劑、防腐劑、有色金屬的選礦等，對(duì)人體有害。 毒辣椒醬 “ 蘇丹紅 ” 本是一個(gè)很美的名字，可是幾年來已經(jīng)制造了太多的恐慌，從麥當(dāng)勞、肯德基的快餐到亨氏的辣椒油、辣椒醬，然后到各種方便食品幾乎都發(fā)現(xiàn)了 “ 蘇丹紅 ” 的成分，而辣椒深加工產(chǎn)品 “ 蘇丹紅 ” 更是被廣泛使用，主要有辣椒醬、辣椒油、辣椒粉、辣椒精、辣椒面、辣椒色素、泡辣椒等。 毒火鍋 很多火鍋底料其實(shí)是用石蠟作為凝固劑制成的，工業(yè)級(jí)石蠟在高溫下裂解，容易產(chǎn)生致癌的多環(huán)烴類化合物；而一些火鍋店過低是用的油則可能來自那些地溝油、泔水油，更為惡心的是為了節(jié)約成本和味道更濃，這些鍋底油常常被反復(fù)過濾后使用，俗稱 “ 口水油 ” ，一致你見過很多火鍋店門口竟赫然寫著 “ 本店一次性鍋底，絕不回收 ”等廣告，看來真的是此地?zé)o銀三百兩的公開秘密了！而這些已經(jīng)十分骯臟反復(fù)回鍋熬制再沸騰的 “ 口水油 ” 極易產(chǎn)生聚合物，有大量的微生物，包括細(xì)菌和病毒，對(duì)消化器官 、肝、腎等也有一定的損害，而這些聚合物很容易產(chǎn)生致癌物質(zhì)，如果客人之中有人患有傳染病，譬如乙肝等病菌的話，就極易通過這些食物進(jìn)行流行和傳播。它們有種把 五香滋味濃縮的味覺刺激，有種體會(huì)風(fēng)端氣息的 **回憶。 臘腸 當(dāng)年物流不暢，老百姓不得不杞人憂天，于是采用各種方法把肉類風(fēng)干做成臘肉、臘腸、灌腸等臘味。而丙烯酰胺是致癌殺手，按照世界衛(wèi)生組織制定的標(biāo)準(zhǔn)，每個(gè)成年人每天從飲水中吸收的丙烯酰胺量不應(yīng)超過 1 微克，而每公斤薯?xiàng)l中平均含丙烯酰胺 1
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