實驗93紫外分光光度法測定水果或蔬菜中的維生素c含量(參考版)
2025-05-16 06:47本頁面
【正文】 5． 也可直接以待測堿處理液為空白 ， 測出待測液的消光值 ， 通過查標準曲線 ， 計算出樣品的維生素 C的含量 。 在 243 nm處測定其消光值 。 L1 NaOH溶液依次放入 10 mL容量瓶中 ， 混勻 ， 15min后加入 ～ mL 10% HCl， 混勻 ， 并定容至刻度 。 以蒸餾水為空白 ， 在 243 nm處測定其消光值 。 若提取液澄清透明 ， 則可直接取樣測定 ， 若有渾濁現(xiàn)象 ， 可通過離心 （ 10000 g, 10 min）來消除 。 6/10 在線答疑： 大 學 通 用 化 學 實 驗 技 術 紫外分光光度法測定水果（或蔬菜）中的維生素C含量 （ 二 ） 樣品的測定 1． 樣品的提?。簩⒐邩悠废磧?、 擦干 、 切碎 、 混勻 。 操作步驟 4/10 在線答疑： 大 學 通 用 化 學 實 驗 技 術 紫外分光光度法測定水果（或蔬菜）中的維生素C含量 2. 標準曲線的繪制
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