【正文】 需求 清單 廚房設(shè)備清單 序 產(chǎn) 品 名 稱 規(guī)格 /型號 單位 數(shù)量 備注 一 廚房設(shè)備 首層廚房 A 主食庫區(qū)、副食庫區(qū)、瓜菜加工 A01 不銹鋼 304 載重型方管四層存放架 1500X500X1540 臺 3 A02 不銹鋼 304 載重型平板車 900X600X900 臺 2 A03 不銹鋼 304 載重型方管四層存放架 1500X500X1540 臺 2 A04 不銹鋼 304 加厚加固砧板臺 (臺面雙料灌漿發(fā)泡 ) 1800X760X800/950 臺 1 A05 不銹鋼 304 加厚加固砧板臺 (臺面雙料灌漿發(fā)泡 ) 2200X760X800 臺 4 A06 不銹鋼 304 加大泡菜池連隔渣兜 (配 3放水閥 ) 1800X1400X800/950 臺 1 A07 不銹鋼 304 加大泡菜池連隔渣兜 (配 3放水閥 ) 1300X1400X800/950 臺 2 A08 不銹鋼 304 瓜果清洗機(jī) 1800X760X850/950 臺 1 A09 切菜絲機(jī) MFC30/恒聯(lián) 臺 1 B 冷庫、肉類加工 中山市古鎮(zhèn)高級中學(xué) 廚房設(shè)備 采購 及安裝 項目 27 B01 不銹鋼 304 高低溫組合冷庫 (谷輪壓縮機(jī) ,3 ㎜防滑鋁地板 ) 4100X3200X2400 座 1 B02 不銹鋼 304 載重型方管四層存放架 （冷庫用） 1500X500X1540 臺 3 B03 不銹鋼 304 載重型方管四層存放架 1500X500X1540 臺 3 B04 不銹鋼 304 加厚加固砧板臺 (臺面雙料灌漿發(fā)泡 ) 2200X760X800 臺 2 B05 不銹鋼 304 加大雙星洗涮盆臺 (提籠式落水器 ) 1800X900X800/950 臺 2 B06 不銹鋼 304 單星剖魚臺 (提籠式落水器 ) 2200X760X800/950 臺 1 B07 大型落地式切絞肉兩用機(jī) QJR600/雙碟 臺 1 C 炒菜區(qū)、蒸煮區(qū)、煲湯區(qū) C01 不銹鋼 304 載重型方管四層存放架 1500X500X1540 臺 1 C02 不銹鋼 304 雙通道工作臺 （臺面雙料灌漿發(fā)泡） 2200X760X800/950 臺 1 C03 不銹鋼 304 三層送餐車 850X550X950 臺 3 C04 不銹鋼 304 雙通道打荷熱柜臺 (臺面雙料發(fā)泡 ,進(jìn)口發(fā)熱絲 ) 1900X900X800 臺 4 C05 不銹鋼 304 運(yùn)水煙罩連防爆燈具 （配 1 只不銹鋼脫水扇 / 米） LX1300X660 詳見環(huán)保設(shè)施項目 C06 不銹鋼 304 全自動運(yùn)水煙罩控制箱 600X450X1600 詳見環(huán)保設(shè)施項目 C07 不銹鋼 304 燃?xì)鈫晤^帶尾撐小炒爐 （鼓風(fēng)式） 1150X1250X800/1250 臺 1 C08 不銹鋼 304 爐拼臺 (臺面雙料灌漿發(fā)泡 ) 600X1250X800/1250 臺 4 C09 不銹鋼 304 燃?xì)怆p頭大鍋炒爐 （鼓風(fēng)式） 2200X1250X800/1250 臺 3 C10 不銹鋼 304 運(yùn)水煙罩連防爆燈具 56000X1300X680 米 C11 不銹鋼 304 燃?xì)怆p門蒸飯柜爐 1350X1200X1850 臺 4 C12 不銹鋼 304 雙通道打荷熱柜臺 (臺面雙料發(fā)泡 ,進(jìn)口發(fā)熱絲 ) 1900X900X800 臺 2 C13 不銹鋼 304 加大洗米池連隔渣兜 (配 3放水閥 ) 1500X760X800/950 臺 1 C14 不銹鋼 304 加大洗涮盆臺連隔渣兜 (配 3放水閥 ) 1200X760X800/950 臺 2 C15 不銹鋼 304 載重型方管四層存放架 1500X500X1540 臺 1 C16 不銹鋼 304 油網(wǎng)煙罩連防爆燈具 LX1300X600 米 C17 不銹鋼 304 燃 氣雙頭矮湯爐 （鼓風(fēng)式） 1400X800X500/1250 臺 1 C18 不銹鋼 304 燃?xì)鈫晤^大湯鍋爐 （鼓風(fēng)式） 1200X1250X800/1250 臺 1 中山市古鎮(zhèn)高級中學(xué) 廚房設(shè)備 采購 及安裝 項目 28 C19 不銹鋼 304 四門高身風(fēng)冷冷凍柜 (國際知名品牌 壓縮機(jī) ,不銹鋼 304 材料 ) 臺 2 C20 不銹鋼全自動運(yùn)水煙罩控制箱 600X450X1600 詳見環(huán)保設(shè)施項目 D 點心房 D01 不銹鋼 304 油網(wǎng)煙罩連防爆燈具 LX1200X600 米 D02 新麥三門噴霧九盆燃?xì)夂鏍t SM830T/新麥 臺 1 D03 不銹鋼 304 餅盆柜車 500X700X1800 臺 1 D04 不銹鋼二十四層發(fā)酵柜 FX24B/新南方 臺 1 D05 壓面機(jī) YJ158/南橋 臺 1 D06 攪拌機(jī) B40/恒聯(lián) 臺 1 D07 不銹鋼 304 四門高身風(fēng)冷冷凍柜 (國際知名品牌 壓縮機(jī) ,不銹鋼 304 材料 ) 臺 1 D08 不銹鋼 304 單星洗涮盆臺 (提籠式落水器 ) 650X760X800/950 臺 1 D09 不銹鋼 304 載重型方管四層存放架 1500X500X1540 臺 1 D10 案板臺帶抽屜連不銹鋼 304 支架 2020X1000X800 臺 1 E 備餐間 E01 不銹鋼 304 掛墻雙星洗手盆臺 (提籠式落水器，配感應(yīng)式水龍頭 ) 900X450X450 臺 1 E02 不銹鋼 304 單通道工作臺 （臺面雙料灌漿發(fā)泡） 1800X700X800 臺 3 E03 不銹鋼 304 四格電熱湯池柜 （含份數(shù)盆連蓋） 1800X850X800 臺 6 E04 不銹鋼 304 高身保潔柜 1200X600X1800 臺 2 F 洗碗間 /消毒間 F01 不銹鋼 304 收糠柜臺 （臺面雙料灌漿發(fā)泡） 1900X800X800 臺 1 F02 不銹鋼 304 加大雙星洗涮盆臺 (提籠式落水器 ) 2300X760X800/950 臺 1 F03 不銹鋼 304 加大收糠水池連隔渣兜 （提籠式落水器） 1500X760X800/950 臺 1 F04 不銹鋼 304 加大收糠水池連隔渣兜 （提籠式落水器） 3100X760X800/950 臺 1 F05 不銹鋼 304 三星洗涮臺 （提籠式落水器） 2020X760X800/950 臺 1 F06 不銹鋼 304 載重型方管四層存放架 1500X500X1540 臺 1 F07 不銹鋼 304 大型紅外線高溫消毒柜連推車 1900X850X1700 臺 1 F08 不銹鋼 304 大型紅外線高溫消毒柜連推車 1050X850X1700 臺 1 F08a 不銹鋼 304 活動架車 698X655X1260 臺 5 中山市古鎮(zhèn)高級中學(xué) 廚房設(shè)備 采購 及安裝 項目 29 F08b 不銹鋼 304 消毒藍(lán) 305X590X185 臺 26 G 餐廳 G01 全不銹鋼 304 八位快餐臺凳 2200X1500X720 套 73 G02 滅蠅燈 亨得利 /40W/220V 盞 18 G03 紫外線殺菌燈（備餐間內(nèi)） 亨得利 /40W/220V 盞 6 二層廚房 H 備 餐間 H01 不銹鋼 304 掛墻雙星洗手盆臺 (配感應(yīng)式水龍頭，提籠式落水器 ) 900X450X450 臺 1 H02 不銹鋼 304 單通道工作臺 （臺面雙料灌漿發(fā)泡） 1800X700X800 臺 4 H03 不銹鋼 304 四格電熱湯池柜 （含份數(shù)盆連蓋） 1800X850X800 臺 7 H04 不銹鋼 304 高身保潔柜 1200X600X1800 臺 2 J 洗碗間 /消毒間 J01 不銹鋼 304 收糠柜臺 （臺面雙料灌漿發(fā)泡） 1900X800X800 臺 1 J02 不銹鋼 304 加大雙星洗涮盆臺 (提籠式落水器 ) 2300X760X800/950 臺 1 J03 不銹鋼 304 加大收糠水池連隔渣兜 （提籠式落水器） 1600X1000X800/950 臺 1 J04 不銹鋼 304 加大收糠水池連隔渣兜 （提籠式落水器） 3200X1000X8000/950 臺 1 J05 不銹鋼 304 三星洗涮臺 （提籠式落水器） 2020X760X800/950 臺 1 J06 不銹鋼 304 載重型方管四層存放架 1500X500X1540 臺 1 J07 不銹鋼 304 大型紅外線高溫消毒柜連推車 1900X850X1700 臺 1 J08 不銹鋼 304 大型紅外線高溫消毒柜連推車 1050X850X1700 臺 1 J08a 不銹鋼 304 活動架車 698X655X1260 臺 5 J08b 不銹鋼 304 消毒藍(lán) 305X590X185 臺 26 H 餐廳 H01 全不銹鋼 304 八位快餐臺凳 2200X1500X720 套 129 H02 全不銹鋼 304 四位快餐臺凳 1100X1500X720 套 15 H03 滅蠅燈 亨得利 /40W/220V 盞 10 H04 紫外線殺菌燈（備餐間內(nèi)） 亨得利 /40W/220V 盞 8 二 配套設(shè)備 1 低噪音中壓風(fēng)機(jī) 國際知名品牌 臺 10 中山市古鎮(zhèn)高級中學(xué) 廚房設(shè)備 采購 及安裝 項目 30 2 不銹鋼 304 蒸飯盆 380X480X60 個 124 C11a 不銹鋼 304 高效節(jié)能蒸汽發(fā)生器 配蒸柜爐 臺 4 3 不銹鋼 304 明渠管 (不銹鋼 板材 ) 300X250X250 米 180