餐飲領班辭職信五篇(參考版)
2025-04-30 17:26本頁面
【正文】 以月度經(jīng)營指標中計劃出租率為基數(shù)，結合平均房價，按所增加的營業(yè)收入的百分比計算總臺接待組的獎勵金額，增加總臺員工主動銷售意識，調(diào)動員工售房積極性。經(jīng)初步測算， 2021 年，我部平均每間房 (不含折舊 )的出售成本為 XX 元，平均房價為 XXX 元，出售一間房的毛利為 XX 元。 今年，我部在對員工工作質量考核時，將嘗試新的獎勵機制，將在工作紀律、工作態(tài)度、服從意識、服務規(guī)范等基本考核項目良好的基礎上，設立“工作效率獎 —— 指工作準確，快速，基本無投訴”、“衛(wèi)生質量獎 —— 指房間設備設施正常，衛(wèi)生干凈，做床美觀，配備正確”、“團結服從獎 —— 指服從上級工作安排，團結友愛同事”、“綜合獎 —— 指工作 效率、工作質量、團結服從方面表現(xiàn)出色，基本無投訴”。 16．積極完成上級經(jīng)理交派的其他任務。 14．召開班前班后會議，落實每天工作計劃。 12．定期檢查設施和清點餐具，制定使用保管制度，有問題及時向部門經(jīng)理 /主任匯報。 10．加強與客人的溝通，了解客人對飯菜的意見，了解客人情緒，妥善處理客人的投訴，并及時向部門經(jīng)理 /主任反映。 8．合理安排餐廳服務人員的工作，督促服務員做好服務和清潔衛(wèi)生工作。 6．檢查當班服務員的工作著裝及個人儀態(tài)儀表。 4．加強公關意識，廣交朋友，樹立本部門良好的形象，有一定客源。 3．加強現(xiàn)場管理意識，及時處理突發(fā)事件。 第五篇：餐飲領班工作計劃 餐廳樓面領班崗位職責 1．在部門經(jīng)理 /主任的領導下，檢查落實部門規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項工作的完成情況，餐飲領班工作計劃。 此致 敬禮 ! ______ ______年 ____月 ____日 第三篇：餐飲辭職 信 餐飲辭職信 DoesmealabdicationbelieveXxmanager:ofrespect??thanksyoutobeinabovealltakeouttimetoopentheresignationlet,asaresultofyourguidancetomeandaccredit,makeIwonalotofgoodluckandch,Iacquiredalotofknowledgefromwhich,accumulatedcertainexperience,tilityisnotworth,thejobofthenearfutureletsmefeelabilitynotequaltoone ’sambition,forthisImadethereflectionofalongtime,Idecidetogivecauseofmyindividualabilityaffecteddiningroom,morepressingmatterisImustbeinwhatcardofputerorderanddegreeplaysafterJuly2021togroom,longercannotgotowo
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