【正文】 在一次與某部門經理聊天時，該經理提到了服務意識，我非常贊同他的觀點：“服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優(yōu)質服務的觀念和愿望，同時應該對自己的同事也具有同樣的意識。在學習中，我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。 第三周我被分到了前臺，我很喜歡前臺接待這個工作，但我很忐忑，我不知道我能否勝任這份工作，不過令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因為我們是 實習生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動，總臺是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方。第二周我被分到了餐廳，向資深的餐廳服務員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜，傳菜等一系列基本的餐廳服務方法。 最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一個新的臺階，更上一層樓，謝謝 ! 服務員工作總結篇三 在朋友的介紹下我來到了 x，得到 要來北京學習的消息，我很高興，很珍惜這樣的機會，我學習了五年的酒店管理，都沒有怎么實踐過，我想一切從頭開始，這正是一個很好的機會，于是我懷著熱情的心來到了北京學習，剛開始是學習錦江文化和理論課程，我很接受錦江的文化，我也很樂意成為一名錦江人，在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來來到了 x 店，來的第一周我被分到了客房，自認為可以吃苦的我已經做好的充分的準備，來到客房，主要和客房大姐學習的就是房間的清掃和鋪床工作。 實踐證明，隨著市場競爭的加劇，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店“營銷競爭力”，首先應革新觀念，及時調整經營策略和政策，優(yōu)化和設計自身產品，使策略求新多變，經營政策按不同季節(jié)，不斷靈活推陳出新，才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。 規(guī)范留言服務，使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務檔次。 認真做好上門散客的銷售工作。 規(guī)范管理，促進企業(yè)健康有序發(fā)展。 細化服務措施，提高賓客滿意度。 ，認為小問題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問題發(fā)生，塾不知小事易釀成大錯，今后一定嚴加防范，以免出錯。 。 由于各種原因，使我的工作中存在一些問題： ，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。 對什么是個性化服務，從感性到理性已有了形象的認識，整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。 我們也利用淡季不斷實踐，認真打掃和檢查好每一間房，通過考核，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質量提高了，查房超時現象少了。 ，領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。查退房后拔掉取電卡 。 客房部是公司的主要創(chuàng)收部門，它的本本本費也很高，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我和同事們本著從 自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象，主要表現在： ①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我將對此加大學習應用的力度。 為了體現從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規(guī)范現象，我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語，進行留精去粗，而后吸收為已用，做為我對客人交流的語言指南。 在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質量、不影響對客服務的前提下，盡的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤。 客房部做為一個服 務性部門，做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任。開創(chuàng)服務工作新局面。只有工作 人員身心喜悅的面對顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領導。使工作人員從思想深入深刻認識，從而認真的投入到工作中。在日常工作中了解她們的個性，講話方式，生活狀況，以便對癥下藥。這項工作是一個 長期的也是日常的工作，我們的工作人員在不斷的更換，結構也在不斷的調整。 思想工作是所有工作的首要工作。希望我們的勞動不會被浪費。所謂大河有水小河滿。在日常服務工作中，我們幾乎做到有求必應。大衛(wèi)生清潔過程中，本人一直直接參與打掃衛(wèi)生，并且在發(fā)現有不合程序或者清潔不徹底時，不但指出問題所在，而且自己重做示范，使同樣的錯誤不在同一個人身上出現兩次。 身先士卒，以身作則是我做好工作的關健，也是用來服人的法寶。堅持空房“一天一過”制度，及時發(fā)現存在問 題并及時解決，力爭將疏漏降到最低。其次，為做好衛(wèi)生工作，我們也做了細致的安排：即“三凈”“三度”“二查”制度，“三“凈”衛(wèi)生制度”，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等，“三度”即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過程有速度 。查房時注意環(huán)節(jié)，床鋪上面、地板上面，樓道內地毯上面的煙頭是隱患。 從參加工作的頭一天，公司領導對安全問題再強調，所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領 導，期望領導予以解決。我暗暗穩(wěn)住自已，對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤，提醒，做細致的安排，使開張接待工作順利進行。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。 做為領班，最主要的工作是配合部門經理做好各項上傳下達疑難問題等。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中，每天以 嶄新的姿態(tài)面對客人。 樓層服務員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現意外。操心、費力、得罪人的活一個 干了，還不一定落好。 為更好的協助部門經理做好日常工作，今年以來領班一直進行常白班制。那么，今天就整理了五篇優(yōu)秀的服務員工作總結，希望對大家的工作和學習有幫助，歡迎閱讀 ! 服務員工作總結篇一 一年來 ,在領導的正確領導下 ,在同事們的積極支持和大力幫助下 ,較好的履行樓層領班職責 ,圓滿完成工作任務 ,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定 .總結起來收獲很多 . ，早日完成裝修 今年客房最重要的工作是前裝修工作，自 4 月份接到 通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎上，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和及時出租，為公司增加收入做出了我們的貢獻。希望 __酒店的明天越來越好。在一次與某部門經理聊天時，該經理提到了服務意識，我非常贊同他的觀點：“服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優(yōu)質服務的觀念和愿望，同時應該對自己的同事也具有同樣的意識。在學習中，酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。 二、前臺工作 我很喜歡前臺接待這個工作，但我很忐忑，我不知道我能否勝任這份工作，不過令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因為我們是工作生而對我們冷漠生硬，在 勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動，總臺是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方。后來我被分到了餐廳，向資深的餐廳服務員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜，傳菜等一系列基本的餐廳服務方法。 一、客房工作 當培訓完后，就將我們分配到了各個崗位，剛來的第一周，我被分配到了客房，從小就跟著父母干活的我自認為自己非常能吃苦，而且也做好了吃苦的準備，在客房部主要是跟著師父學習清理房間和整理床鋪，雖然之前自己已經做好了充分的準備，但是第一天的工作真是讓我受不了，開始對自己一直堅持的事情產生了懷疑，可是師父一直都在鼓勵我，她 總是說什么事情都要堅持。 20__年時間過得真快，新的 20__ 服務員工作總結篇五 年初經朋友的介紹下，我來到了 __，當知道我能來 __的那一刻，我是非常的激動，并且很珍惜這次機會，我大學學習的是酒店管理，可是一直都沒有機會 實踐過，一直想要有一個機會能夠讓我學以致用，終于機會來了，懷揣著一個追夢的心我來到了 __，剛到酒店的時候學習的是酒店文化和理論課程。 經歷了那么的事，我從中學到了好多，我現在很 好，有工作、有勇氣、有你們大家，我很在乎你們，我身邊的每一個人，我們永遠都是朋友，人們說，家家有本難念的經，你們也有你們的經歷，講出來讓我們分享，我們互相學習，一起進步，未來屬于我們。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油 ! 有好多人說我變了，我相信。 再次，我希望在以后的生活和工作，大家能給我多提一些建議，我一定虛心地聽取，無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進，通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里，我發(fā)現無論在為人還是在處事方面，自己都有較好的改變。對我的支持和幫助，因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨，我在此向大家道一聲謝謝，同 時在工作中與大家有過一些磨擦，我向大家道一聲對不起，請原諒。 服務員工作總結篇四 我記得一年前我將要從學校跨入社會時，有一個人曾經對我說過一句話“你是一個男孩，我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對。不過我應該感到自豪的是我能在工作贏得同事的信任和支持，由于我被安排的工作量大，操作起來肯定很緊張，但我的同事總在工作中給以我方便和支持，幾乎每個人都在我需要時自動站出來幫我，這點我永遠銘記于心 。同時還要積極配合做好各月貸款預測表和內外部現場檢查。今年的工作包括撰寫每日動態(tài)、每周動態(tài)、月度工作進度表、填報房地產開發(fā)貸款監(jiān)測情況表，同時要配合好業(yè)務崗開展業(yè)務操作工作 。我已經學會了用腦用心去工作，善于總結和借鑒好的經驗及做法成為我工作的一大優(yōu)勢。同時，我也在適應中逐漸學會了與別人友好相處，開誠布公地與別人開展批評和自我批評，這樣使 我的生活更和諧。這是我之所以為人的價值所在。別人對我只能有建議權，對我來說絕對是個重大轉折。現在工作使我經濟上取得了獨立權，這促使我在其他方面取得自主權。每天爭取一點的進步。在工作和生活中盡量給人于方便，多些給予，少些索取。在困難與挫折面前，學會了好的方面想，學會了換位思考，看問題也學會用全局的眼光。不過那已經成為過去了，今年我最大的進步就是能很好地調節(jié)自己的心態(tài)。在小的方面，克服了心理狀態(tài)不穩(wěn)定的缺陷，過去我經常在這點上吃虧，那些急躁、沖動、壓抑常 常使我的言語和行動出現偏激 。 20_年，在工作過程中我逐漸強化了責任感和使命感。也許別人會用工作業(yè)績來做指標，因為那是看得見的勞動成果體現。 多學習其他東西，充實自己。 認真學習倉儲知識，努力考試晉升。 經歷了那么的事，我從中學到了好多，我現在很好，有工作、有勇氣、有你們大家，我很在乎你們，我身邊的每一個人，我們永遠都是朋友，人們說，家家有本難念的經，你們也有你們的經歷，講出來讓我們分享，我們互相學習，一起進步，未來屬于我 們。 有好多人說我變了，我相信。與 大家相處也較隨和，工作起來也不覺得像開始時那樣累，為了營造一個溫馨的工作環(huán)境，為了你我臉上都充滿喜悅的笑容，為了你我心里都有個溫暖的家，讓我們多一份理解，少一份埋怨，多一份寬容，少一份指責?！彼倪@句話我永遠都不會忘記，因為是她的這句話讓我重新找到了自信，我也不會忘記大家對我的支持和幫助，因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨，我在此向大家道一聲謝謝，同時在工作中與大家有過一些磨擦，我向大家道一聲對不起，請原諒。記得我剛邁進盛豐上班的第一天，我什么都不會，就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口，我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤，當時我真的想打退堂鼓，想一走了之，但是每次當我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤，并且親自教我正確操作方法 。 20_年時間過得真快，新的 20_年正在向我們邁進，我希望我們酒店餐廳服務員在這新的一年里脫下舊妝，換上新妝，有個更新更好的轉變，正所謂，我相信我將一定能做得更好 !我也希望在這里我能將我的快 樂帶給顧客感染同事。其次是同事間的友情關懷以及協作互助給了我工作的舒暢感和踏實感。 就總體的工作感受來說，我覺得這里的工作環(huán)境是比較令我滿意的。領導每次安排的任務都基本可以順利完成 在工作中的不足主要有： ，經常在小問題上出現錯漏 。從這一階段來看，發(fā)現自己渴求的知識正源源不斷的向自己走來， 到這個大溶爐里慢慢消化，這就是經驗。在 20__年即將到來的日了里，我們又要揚帆起航，踏上新的征程，我將以更高的標準要求自己，為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。 (二 )個人方面 . ，使我們在配備新工作人員時時有配合不力的情況發(fā)生 ，使得日常工作中出現服裝不統(tǒng)一的現象，特別是秋季以后到立夏之前，服裝各色都有，很不協調，工作多有不便。而我們在不斷敲門后客人又會反感。 在這段時間的工作之后我有幾個感受， 或是對公司，或是對本人。