【正文】 這次，我一屁股坐在椅子上不干了，媽媽說：“我來教你。我并沒有打退堂鼓，又和媽媽包了起來。但我一捏餃子的左邊，右邊的餡一下子就出來，我又捏住餃子的右邊，左邊的餡又出來了，最后我想了一個辦法，兩邊同時捏，我試了試，兩邊都不露餡了，可是我用力太大，餃子的小肚子破了，媽媽幫我又拿了一張皮包住了破的餃子。我也洗了洗手，和媽媽學(xué)著包餃子。”今天，媽媽為了改善生活，決定包我最喜歡吃的青菜豬肉餡餃子。 每一年的春節(jié)包餃子是我最高興的事情，也是我覺得最有趣的事情，我希望每年的春節(jié)我都能和家里人一起包餃子，感受到家庭的溫暖。我把包好的餃子放在案板上，與媽媽包好的相比較。我只包了兩個，還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了，我就不再包了，客人來了在我家吃飯，姥姥整了一桌豐盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛的，我舀了我包的那兩個餃子，太好吃了。 大年初一，我起得很早，外面已經(jīng)老早就響起了鞭炮聲，姥姥把下好的餃子盛出來，大家一人一碗。通過這次包餃子，我也體會到其中的快樂，我也知道吃餃子容易，包餃子難。但，心里還是很有成就感的。過了一會，我開始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找來最圓的，便把餡往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，于是，便把餡倒出來一點(diǎn)，可是怎么也捏不住皮，媽媽看見了，笑著說：“不要著急慢一點(diǎn)包，捏緊一點(diǎn)。媽媽見我搟皮搟得特別快，便讓我學(xué)包餃子，我從沒包過餃子，看著媽媽的手，靈巧的將一個個餃子包好。 不一會，一切都準(zhǔn)備好了，媽媽拿著一個盆來，只見里面有一些餃子餡。媽媽趕緊把餃子撈上來，放進(jìn)盤子里，我看得直流口水。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經(jīng)過我 努力的學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會了！開始煮餃子了，水燒開了，我們把餃子一個個放進(jìn)鍋里，餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。媽媽負(fù)責(zé)搟皮，她拿起搟面杖，把面團(tuán)搟成一個個薄薄地圓形小片。不到一會兒，面粉就變得像棉絮一樣。 過年的時候，媽媽和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開始動手。我有點(diǎn)迫不及待，立刻燒了鍋開水，把餃子下進(jìn)去，過了沒多久，餃子煮好了，一口咬下去，一陣香味塞了個滿嘴，自己包的餃子太好吃了！ 春節(jié)包餃子的作文 400 字 13 我國有很多美食，其中我最喜歡的還是餃子。”我照著姑姑說的辦法做，做了幾個，我包的餃子就像模像樣地站立起來。” 等一切準(zhǔn)備工作做好，我們就 要開始包餃子了，姑姑負(fù)責(zé)搟餃子，我負(fù)責(zé)包餃子。擠去水分，姑姑就把肉末倒進(jìn)鍋里，加點(diǎn)鹽，用筷子使勁拌起來。我們用毛巾蓋在面團(tuán)上，讓它醒一醒，才能搟餃子皮。 早晨，姑姑把面粉倒進(jìn)大瓷盆，讓我當(dāng)她的助手：把溫水慢慢地倒進(jìn)盆里。我們?nèi)挛宄灰粫壕透闪藗€精光。媽、爸，還嬸嬸，嫻熟地加肉餡，捏緊皮，還捏出許多褶子，像芭蕾舞演員的裙擺，很漂亮。我就跟著爺爺一起，把面團(tuán)搓成小團(tuán)?？煽粗菀祝轿沂掷?，面團(tuán)不是大了，就是小了。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子，大家圍坐在方桌旁，個個摩拳擦掌，準(zhǔn)備一展身手。媽媽和嬸嬸早早準(zhǔn)備好了材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、搟面杖。 晚上，當(dāng)新年鐘聲敲響得時候，我們吃著香噴噴得餃子，高興極了！ 春節(jié)包餃子的作文 400 字 11 每個人的家庭都各有不同，而我的家就是個幸福的大家 庭。餃子滾了三滾，一個個肚子挺得大大得。我和爸爸是負(fù)責(zé)包餃子。我把面粉搓成長條形狀，用刀切成一小塊一小塊得，再用手把它壓扁。媽媽把切好得菜放進(jìn)內(nèi)糜爛里，加入油和各種調(diào)料，用筷子向一個方向攪拌，媽媽把面粉和水拿來，一邊攪面粉，一邊加水。餃子各種各樣，形狀就像一個金元寶，有得人還在餃子里包上硬幣，誰吃到了里面有硬幣得餃子，就有好運(yùn)氣。雖然我包的很好，可是 ，還包不出花邊，看來包餃子也不是一件容易的事。然后，我們就繼續(xù)包，一個接一個的餃子就出來了，包的有的長有的短，有的大有的小，有的胖有的瘦，整齊地排放在撒有面粉的蓋簾上。我們拿出一塊面，揉成長條，用手撕成一小塊一小塊，把每小塊揉成圓形，一壓，然后，搟皮、包餃子。首先把面粉放到盆子里，一邊倒水一邊和面。切完后，加 好料再剁成肉餡?！翱墒谴笕苏f：”不行，肉還沒有化開呢！不好切，容易切到手。切好后再剁碎，最后要放到隔了一層布的盆子里，以便擠控水。白菜大約六、七公斤重，長約三十幾厘米。 首先拿出一顆大白菜。包完餃子，奶奶就去下餃子了，過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，吃著自己包的餃子，心里別提有多開心。 這時，媽媽提議說：“要不咱們再包一個餃子，里面包個硬幣，看誰吃到誰運(yùn)氣就好。 大年三十晚上，我們?nèi)胰藖淼侥棠碳?，這時，媽媽說：“今年過年，咱們吃餃子吧！”大家都同意了。 餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會，一邊吃熱氣騰騰的餃子，心里無比高興?！蔽倚睦锵耄涸瓉戆溩舆€有這么大的學(xué)問呀！ 于是照著表姐的樣子包了起來，我包了一個又一個，越包越快，越包越好?！敝灰娝昧艘粡堬溩悠?，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊，最后，兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，松手時餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。放的餡太多了，餃子便“脹破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。媽媽把它盛在碗里，我連忙夾起 來嘗了嘗，味道好極了！ 才吃兩個，就聽見爸爸說：”呀，崽崽快看，我吃到了一個糖餃子！“媽媽斜著眼睛瞄了我一眼，她已經(jīng)猜到是我包的了！我得意地笑著說：”你們懂不懂呀？過年吃到糖餃子，明年我們?nèi)視^得甜甜蜜蜜！“ 春節(jié)包餃子的作文 400 字 7 “今天是大年三十，我們晚上一起來包餃子吧！不過，有一個小小的要求，每個人都要參與進(jìn)來哦！”媽媽這明明是在挖苦我，我從來沒有包過餃子，這次肯定要出洋相的。趁著媽媽不注意，我偷偷包了幾個糖餃子。媽媽趁機(jī)走來安慰我：“孩子，別灰心，做任何事都要有耐心才能成功！” 聽了媽媽的一番話后，我又鼓起了信心。 我在一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子，看了很久很久，就躍躍欲試了。 春節(jié)包餃子的作文 400 字 6 正月初一是春節(jié)，家家戶戶都要包餃子、貼對聯(lián)、放鞭炮，可熱鬧了！ 去年過春節(jié)的時候，發(fā)生了一件非常有趣的事，令我終生難忘。就這樣在媽媽得說教下，我又包了一個沒想到這個包成功了，我立刻開心極了 ! 我吃著自己親手包得餃子，感到格外得香，格外得好吃。 到了奶奶家，我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子，我就問奶奶我可以包嗎？奶奶立刻笑著說：“可以呀 !”我又去征求媽媽得同意，結(jié)果媽媽讓我去寫作業(yè)，我說讓我學(xué)學(xué)包餃子吧 !包完餃子我就有題材寫作文了，媽媽這才答應(yīng)了我，真不容易呀 ! 我開始讓媽媽教我包餃子了，我 仔細(xì)得學(xué)著，先拿一塊面，搓成扁扁得樣子，再用面仗搟成皮，然后用筷子夾點(diǎn)早已拌好得餡，最后再包起來，放到鍋里煮。 這次包餃子事件后，我不但掌握了包餃子的本領(lǐng)，而且讓我知道了做任何事都要認(rèn)真。我把左邊的 .皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來，等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。 我吃過餃子，也看過別人包餃子，卻沒親手包過，今年春節(jié)我可得大顯身手了。 春節(jié)包餃子的作文 400 字 4 你們有喜歡的節(jié)日嗎？我最喜歡的就是春節(jié)了。 過年包餃子，帶給我們團(tuán)圓的幸福。爺爺把他們撈進(jìn)了碗里。這些餃子個個圓、潤、飽，昂頭挺胸的立在板子上，活像一個個立了戰(zhàn)功的大將軍。再看奶奶，她左手拿著餃子皮，右手往皮里放了合適的餡，兩只手運(yùn)用巧妙的指法，再用力一壓，一個精美的餃子就做好了。 每 年過節(jié)，餃子都是過年美食的王牌，這不，我家包餃子開始了。千家萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。明年我還要再幫媽媽包餃子。一份勞動，一份收獲，今天的餃子味道可不知道，看著一個個餃子，我心里可真舒服。看著媽媽包的可快了?！甭犃藡寢尩脑挘?我下定決心。媽媽說：“別急呀！捏緊點(diǎn)。于是我要和媽媽比賽看誰包的又快又好。記得以前我也搟過，搟面皮我可最拿手了，媽媽問我：“你想包餃子嗎？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，媽媽允許我包餃子了，我高興極了，一蹦三尺高。不一會兒，媽媽就拿來了一個大 盆，只見盆里有餃子餡。 春節(jié)包餃子的作文 400 字 2 時間過得可真快啊！還差一天就要過年了，大家可高興了。我突然明白，原來看似容易的事，做起來就不簡單了，凡事都要虛心好學(xué)??！ 在媽媽的指教下，我總算包出幾個像樣的餃子，那些包子擺的整整齊齊的，好像很多威風(fēng)凜凜的士兵在訓(xùn)練。這時媽媽趕緊說：“做事要有信心，我來幫你，先看我，不要急， 先看我是怎么包的。 春節(jié)包餃子的作文 400 字 1 我看媽媽包餃子是件很簡單的事，我想那么容易的事我也會，我包完以后才知道包餃子其實(shí)很難，很不容易的。 吃著自己親手包的餃子，我的感覺好 爽??！ 第三篇：春節(jié)包餃子的作文 400 字 春節(jié)包餃子的作文 400 字（精選 15 篇） 在平平淡淡的日常中，大家都接觸過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。 經(jīng)過全家人的奮斗，餃子終于包好了。老媽也得隨機(jī)應(yīng)變。你再看，爸爸那狼狽的樣子，就知道他做這樣的事太不情愿了。別看我小，可搟皮的技術(shù)一級棒。 開始包餃子了，老媽把分工的權(quán)力交給了我，我一聽，興奮地說：“爸爸有力氣，負(fù)責(zé)揉面，揪面塊，摁面塊；我嘛，就自告奮勇了，承擔(dān)最累的活 —— 搟餃子皮；老媽當(dāng)然是高級技工 —— 包餃子?！崩蠇尩倪@句話可把我給嚇壞了，我急忙把電視機(jī)關(guān)掉，手忙腳亂的行動起來。 春節(jié)的餃子作文 20 春節(jié)到了，各家各戶都要包餃子、吃餃子。我盼到水餃煮熟了，忍著燙吃上了自己包的餃子，感覺比吃什么都香。 我們一家人有說有笑地包好了一蓋簾水餃?！蔽艺J(rèn)真地看著母親包的樣子，她先在面皮中心放些肉餡，對折將面皮捏合，再用兩手的大拇指用力一捏，一個像模像樣的水餃就好了，像個小元寶一樣。 我先拿起一個搟好的面皮，放上肉餡，輕輕一捏，不小心捏出一點(diǎn)餡，我手忙腳亂 。大人們開始準(zhǔn)備和面、洗菜、調(diào)餡，我迫不及待地等著露一小手。我聽說要包餃子，就纏著母親說：“母親，我也想包餃子。我呢，是個地地道道的北方人，北方人過年就一定要包餃子，還要在除夕的餃子里包上蘋果、豆腐、硬幣、糖塊等，代表“平安、有福、發(fā)財、甜蜜”的吉祥寓意。 慢慢的我又學(xué)會了包各種各樣的餃子我感到很有成就感，就不斷不斷的包。三點(diǎn)左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡的餃子。 春節(jié)的餃子作文 18 過年了，家家戶戶都在包餃子，尤其是老家。晚上等餃子上桌的時候，我先吃了一個自己包的，非常不錯啊，感覺比別人報的都好吃呢。爸爸看了也直夸我表現(xiàn)不出，今年知道幫助大家干活了。我不氣餒接著練習(xí)，嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門告訴我。媽媽笑得前仰后合，又教了我一遍、我有樣學(xué)樣的再試一次，還是不太像餃子，不過已經(jīng)可以自己站著了。媽媽手把手教我怎么拿著餃子皮，怎么捏出花邊。我在一邊看著非常是好奇，總想著過去試試，媽媽看到我蠢蠢欲動的樣子就叫我去洗手一起包餃子。只不過各家有各家愛吃的餡不同。看來做任何事情都有樂趣和學(xué)問，只有親自去實(shí)踐就能體會到。我按媽媽說的去做，果然包出了一個個圓滾滾的餃子。這用兩塊餃子包的餃子真難看。 當(dāng)我一提議出來，我們都非常高興，先取出面粉，再用水一和，然后把餃子餡準(zhǔn)備好， 一切工作都準(zhǔn)備好就開始包餃子。 吃了幾個平常的餃子后，我聽說上肉餡餃子了，我便隨手夾了一個小小的、透出一點(diǎn)點(diǎn)肉顏色的餃子，結(jié)果?? 它是趣多多餡的啊！又是一塊干巴巴的面皮包著一坨趣多多泥的味道，嘖嘖嘖，后來，我聽舅媽說，這種餃子她只包了一個！我們十幾人吃餃子竟然被我吃到了，我這又是什么好運(yùn)氣??？ 春節(jié)的餃子作文 16 春節(jié)對我們小孩子來說是最快樂的節(jié)日，有非常多好吃的，更讓人高興的是還有紅包。我這才知道剛才媽媽的良苦用心，眼里閃動起感動的淚花！ 我喜歡吃餃子，更喜歡吃媽媽親手包的甜餃子，因?yàn)槌燥溩拥臅r候，我能感到媽媽那份濃濃的愛！ 春節(jié)的餃子作文 15 過年吃餃子，這個春節(jié)習(xí)俗應(yīng)該不用我再多介紹了吧！不過，對比湯圓來講，我更喜歡餃子，因?yàn)??你也不看看湯圓都被整成什么餡了！什么巧克力、葡萄、抹茶香橙??這都是些什么味??？我更愛餃子的原因，就是因?yàn)轱溩舆€沒那么多怪異的餡 。媽媽包完之后就開始煮了，她把餃子一個一個放進(jìn)鍋里，大概煮了十五分鐘餃子熟了，媽媽把鍋端到桌子上，味道香噴噴的，我跟爸爸都忍不住留下了口水。雖然這是奶奶為了在新的一年里圖個好彩頭，說的吉利話，但是從奶奶那里我也了解到了好多過年的習(xí)俗，奶奶就是我們家的寶，過年的習(xí)俗因?yàn)橛邢袼粯拥睦先瞬艜淮鷤鞒邢聛?，讓我們所有的孩子拿好手中的接力棒，讓我們的中國年永遠(yuǎn)充滿團(tuán)員幸福的味道！ 春節(jié)的餃子作文 14 每年過年的時候，我們?nèi)易钆瓮囊患虑榫褪浅燥溩?，因?yàn)閶寢尠娘溩游兜捞貏e鮮美。我重復(fù)剛才的動作包了一個又一個的大“元寶”，大家都夸我是包餃子小能手，我聽了心里美美的。大家都說這個主意好，于是，我們包餃子的小分隊就開始工作了。 說到包餃子，我可是“能手”，我記得是從剛上三年級時就跟大人學(xué)習(xí)。大年三十。