【正文】 增強(qiáng)食品包裝的使用頻率，使人類的生存環(huán)境與生態(tài)系統(tǒng)能夠有機(jī)的統(tǒng)一。 四、總結(jié) 在這新時(shí)代背景下，低碳包裝設(shè)計(jì)代表了新型先進(jìn)的理念，既要認(rèn)識(shí)到保護(hù)環(huán) 境與節(jié)能減排的重要性，也要注重資源的合理利用，盡可能的避免碳排放量對(duì)大自然環(huán)境的毀壞。好的包裝設(shè)計(jì)是可以從食物出發(fā)，潛移默化得引導(dǎo)著當(dāng)代人正確的消費(fèi)觀念和生活習(xí)慣，為人類引導(dǎo)正確的生活方式才是改變不良現(xiàn)狀的根本。但要怎樣設(shè)計(jì)才能有效避免包裝浪費(fèi)呢？首先以最少材料最大程度發(fā)揮材料的作用，比如結(jié)合建筑形態(tài)和幾何組成的最大承重限度加入到包裝設(shè)計(jì)當(dāng)中，科學(xué)承載食品體積減少浪費(fèi)。 4）對(duì)附加功能的研發(fā)與創(chuàng)新。在包裝設(shè)計(jì)追求創(chuàng)意時(shí)盡量避免過(guò)度包裝所造成的浪費(fèi)，也不要一味盲目追求檔次而忽視包裝回收再利用的可能性，否則必定會(huì)使廢棄物的回收和利用造成困難。在全球倡導(dǎo)低碳環(huán)保的社會(huì)環(huán)境下，包裝材料向低碳標(biāo)準(zhǔn)靠近已成為當(dāng)下主流趨勢(shì)。要有系統(tǒng)性的設(shè)計(jì)，要有邏輯性地進(jìn)行思考和分析，要將不同的環(huán)節(jié)聯(lián)系起來(lái)，把各個(gè)方面有 可能所產(chǎn)生的影響和后果一一列舉出來(lái)，從而盡可能最大程度上減少和控制排碳量以及是否有可能產(chǎn)生其他污染物質(zhì)的問(wèn)題。因?yàn)榈吞紩r(shí)代中的包裝設(shè)計(jì)，要系統(tǒng)性地控制整個(gè)包裝的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)以及使用回收的過(guò)程。因此，所以設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)的過(guò)程中要充分考慮受眾者的真正需求，真正實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者、食品的包裝、環(huán)境建立促進(jìn)和諧共生的社會(huì)趨勢(shì)，走低碳經(jīng)濟(jì)、低碳生活的發(fā)展道路，充分感受到真正的以人為本的設(shè)計(jì)宗旨。食品包裝設(shè)計(jì)就是其中之一，這些影響來(lái)源于消費(fèi)者價(jià)值觀的轉(zhuǎn)變，印刷科技信息的更新，時(shí)代品味的進(jìn)步以及全球當(dāng)下生態(tài)環(huán)境保護(hù)者們的呼吁。低碳食品包裝的探尋之路是可持續(xù)發(fā)展設(shè)計(jì)的必然趨勢(shì)。這不僅僅追求最大限度的展現(xiàn)包裝的功能，表現(xiàn)包裝的視覺(jué)感受，還要盡可能的做到綠色低碳，例如減少包裝材料的大量資源浪費(fèi)以及后續(xù)材料的污染，改變以往設(shè)計(jì)師以及消費(fèi)者追求注重表面裝潢、注重裝飾豪華的包裝設(shè)計(jì)理念，提倡使用低碳、綠色、環(huán)保、健康的材料。所謂低碳生活就是在生活中盡量低排放、低污染、低耗能，降低二氧化碳的排放量，是選擇了一種健康可持續(xù)的生活方式，是現(xiàn)代環(huán)境復(fù)雜下的社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。 三、低碳時(shí)代對(duì)包裝設(shè)計(jì)的影響 1）什么是“低碳”。我認(rèn)為，食品包裝設(shè)計(jì)在力求創(chuàng)新時(shí)，也應(yīng)當(dāng)尋求出一個(gè)讓經(jīng)濟(jì) 與環(huán)境共贏的辦法，讓環(huán)保成為現(xiàn)代設(shè)計(jì)的主流。然而隨著人們對(duì)物質(zhì)的要求越來(lái)越高，企業(yè)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈，為了贏得消費(fèi)者的眼球，食品包裝開(kāi)始過(guò)度裝飾，過(guò)度追求“精美華麗”，造成“裝飾過(guò)盛”的不良趨勢(shì)。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，人們?cè)跐M足溫飽之余開(kāi)始追求高水準(zhǔn)生活品質(zhì)，物質(zhì)觀念也由最初的無(wú)追 求或追求實(shí)用性轉(zhuǎn)變成了對(duì)美觀、檔次的追求。 二、現(xiàn)代食品包裝設(shè)計(jì)的演變 食品包裝產(chǎn)業(yè)一直是一個(gè)大量的資源浪費(fèi)、以及材料的后續(xù)污染，容易造成環(huán)境污染的行業(yè)。例如一些禮品包裝為了迎合消費(fèi)者虛榮的不良心態(tài)，將包裝做成爛俗形象，只為贏得一時(shí)的銷售額度，但久而久之帶來(lái)的負(fù)面影響卻更難改觀，得不償失。帶給消費(fèi)者更直觀的信息感受，是打動(dòng)消費(fèi)者購(gòu)買欲望的關(guān)鍵所在。低碳設(shè)計(jì)已成為當(dāng)下設(shè)計(jì)師必須思考的首要課題。 現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生和備品備件的定置擺放。不定期組織設(shè)備聯(lián)查并對(duì)隱患進(jìn)行整改。 組織職工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和技術(shù)練兵，加強(qiáng)職工職業(yè)技能和道德素質(zhì)培養(yǎng)。 掌握設(shè)備的運(yùn)行狀況和劣化趨勢(shì)。 負(fù)責(zé)設(shè)備點(diǎn)檢、包機(jī)、設(shè)備全員化管理的推進(jìn)，做到事故預(yù)知預(yù)控，對(duì)發(fā)生的設(shè) 備問(wèn)題進(jìn)行仔細(xì)的事故分析并拿出預(yù)防措施。 維修車間主任崗位職責(zé) 負(fù)責(zé)維修車間職工的安全教育，不違章指揮，確保人身和設(shè)備安全。發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)力量。 刻苦鉆研業(yè)務(wù)知識(shí)，全面了解各系列產(chǎn)品，統(tǒng)籌分析，對(duì)庫(kù)區(qū)的工作作出相應(yīng)的調(diào)整，達(dá)到有效管理倉(cāng)庫(kù)的目的。 負(fù)責(zé)安排監(jiān)督倉(cāng)管員、搬運(yùn)工人的日常工作，督促倉(cāng)管員做好各類臺(tái)帳，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)倉(cāng)、驗(yàn)貨等整理登記入帳工作（做到準(zhǔn)確無(wú)誤），以便統(tǒng)計(jì)和核查； 及時(shí)與采購(gòu)部溝通廠方到貨情況，并組織人員做好接貨準(zhǔn)備。 下班后，切斷電源、關(guān)閉門窗、檢查車間安全情況。 1積極完成上級(jí)及會(huì)議交待的臨時(shí)性工作。 1保證按時(shí)上報(bào)各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)、核算報(bào)表并保證各項(xiàng)數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確。 1正確處理車間的突發(fā)事件，并隨時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)事件處理進(jìn)展，對(duì)于無(wú)法處理的事件要及時(shí)請(qǐng)示。 1積極深入員工，了解員工的思想動(dòng)態(tài)，采取合理的措施確保車間的穩(wěn)定。 每日召開(kāi)車間內(nèi)部調(diào)度會(huì)，檢查生產(chǎn)進(jìn)度、產(chǎn)品質(zhì)量、設(shè)備維護(hù)、現(xiàn)場(chǎng)管理完成情況 ，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決 . 按時(shí)參加公司會(huì)議與培訓(xùn)，不遲到，不早退，不得無(wú)故請(qǐng)假。 嚴(yán)格執(zhí)行工藝紀(jì)律，在分配工作的同時(shí)要備齊加工產(chǎn)品的所有工藝文件，并教育指導(dǎo)員工嚴(yán)格執(zhí)行。 按照公司質(zhì)量目標(biāo)要求，制定、修改車間質(zhì)量管理辦法，加強(qiáng)質(zhì)量控制，配合車間質(zhì)檢人員作好員工的質(zhì)量培訓(xùn)，提高員工的質(zhì)量意識(shí)，保證質(zhì)量指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。按照公司制度和車間管理制度對(duì)車間員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)、懲罰。 重視員工素質(zhì)提高，對(duì)車間員工開(kāi)展教育、培訓(xùn)，宣傳公司的各項(xiàng)方針政策；深入貫徹公司的安全生產(chǎn)制度，確保安全文明生產(chǎn)。 1有權(quán)對(duì)車間條件無(wú)法滿足制造質(zhì)量要求的生產(chǎn)計(jì)劃提出申訴和修改意見(jiàn)。 1有權(quán)按有關(guān)規(guī)定對(duì)車間員工提出獎(jiǎng)懲建議。 對(duì)車間各類報(bào)表、原始資料的及時(shí)性、真實(shí)性負(fù)責(zé)。 負(fù)責(zé)車間員工的日常管理，不斷提高員工綜合素質(zhì)。 負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)公司會(huì)議精神、各項(xiàng)管理制度與措施。強(qiáng)化車間主任是“產(chǎn)品質(zhì)量第一負(fù)責(zé)人、安全生產(chǎn)第一負(fù)責(zé)人”意識(shí)。 生 產(chǎn)車間主任的崗位職責(zé) (一 )、崗位職責(zé)： 車間主任對(duì)廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)，在公司生產(chǎn)部得領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)車間各項(xiàng)管理工作。 1下班后，切斷電源、關(guān)閉門窗、檢查車間安全情況。 1做好車間員工的操作技能培訓(xùn)工作。 做好車間現(xiàn)場(chǎng) 5S 管理，確保車間現(xiàn)場(chǎng)物流有序，過(guò)道暢通，地面無(wú)雜物、無(wú)油污、無(wú)紙屑、物品堆放整齊，成品架、車擺放整齊有序。 做好本車間制造過(guò)程中合格品與不良品的隔離工作，合格品轉(zhuǎn)到下道工序；不合格品可返修的安排責(zé)任人員返工，直到修好為止。 管理好本車間使用的各種工具，檢驗(yàn)檢測(cè)的設(shè)備和儀器，保證安全完好。 在抽檢和巡檢中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量隱患，屬外部原因的要及時(shí)填寫異常報(bào)告單向部門主管反映，并反饋到品控部門加以解決，制定預(yù)防措施防止再發(fā)生。 深入各班組、生產(chǎn)崗位，檢查員工執(zhí)行作業(yè)紀(jì)律，操作規(guī)程，質(zhì)控點(diǎn)管理情況，車間 5S 運(yùn)行情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正，做好工作記錄。 三、直接上級(jí)：物控主管 直接下級(jí)：本車間管理人員、裝配工、雜工。 參考文獻(xiàn)： [1]姚云游 ,柴巍中 .堅(jiān)果及其食用油的保健作用 [J].中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng) ,2021(3):5556 [2]朱振寶 ,劉夢(mèng)穎 ,易建華 ,等 .提取方法對(duì) 3 種堅(jiān)果油脂理化性質(zhì)及氧化穩(wěn)定性的影響 [J].食品工業(yè)科技 ,2021,36(2):110113,117 [3] 董 朝 菊 . 歐 盟 堅(jiān) 果 生 產(chǎn) 與 銷 售 現(xiàn) 狀 [J]. 中 國(guó) 果 業(yè) 信息 ,2021,30(10):3942 [4]梁敏 ,王羽 ,宋樹(shù)鑫 ,等 .生物可降解高分子材料在食品包裝中的應(yīng)用 [J].塑料工業(yè) ,2021,43(10):15,18 [5]汪立成 ,饒先軍 ,劉春梅