【正文】 。 1家庭中咖啡的質(zhì)量應(yīng)由女主人負(fù)責(zé)，酒水的質(zhì)量應(yīng)由男主人負(fù)責(zé)。 1為了一個(gè)不守時(shí)的客人而等待太長(zhǎng)的時(shí)間，這是對(duì)那些守時(shí)的客人的不禮貌。 1廚藝需要學(xué)習(xí)，而人們本能就會(huì)把肉烤著吃。人的味覺(jué)感受能力很容易飽和，最好的酒如果喝到第三杯也會(huì)變得毫無(wú)味道。 1先喝溫和的酒再喝勁大的酒，這是正確的飲酒順序。 醉漢和消化不良者都不懂得怎樣吃喝的學(xué)問(wèn)。 與其他場(chǎng)合比，餐桌旁的時(shí)光最有趣。 不分年代，不分年齡，不分國(guó)家，宴席之樂(lè)每天都存在；它與其他娛樂(lè)形式相得益彰，但生命力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出其他娛樂(lè)形式。 美食主義是一種判斷行為。 上帝讓人必須吃飯才能生存。 國(guó)家的命運(yùn)取決于人民吃什么樣的飯。溫德?tīng)栘惱铮?WendellBerry） 關(guān)于美食的名言 3宇宙因生命的存在才顯得有意義，而所有生命都需要吸取營(yíng)養(yǎng)。托馬斯凱勒（ ThomasKeller） 我烹飪的時(shí)候總是酒不離口，有時(shí)，也會(huì)往菜里倒一點(diǎn)酒。 .費(fèi)雪（ ） 烹飪就像愛(ài)一樣 ，要么全心全意投入，要么完全放棄。邁克爾波倫（ MichaelPollan） 年齡只是一串?dāng)?shù)字，它完全無(wú)關(guān)緊要；當(dāng)然，除非，你是一瓶葡萄酒。邁克爾波倫（ MichaelPollan） 烘烤食物的時(shí)候，要按照指示來(lái)做；烹飪的時(shí)候，只需憑自己的口感喜好來(lái)做就行。－－蘇軾 關(guān)于美食的名言 2如果你不喜歡黃油，那就用奶酪吧。－－蘇軾 時(shí)繞麥田求野薺，強(qiáng)為僧舍煮山羹。－－蘇軾 凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起；待他自熟莫催他，火候足時(shí)他自美；黃州好豬肉，價(jià)賤如泥土；富者不肯吃，貧者不解煮；早晨起來(lái)打兩碗，飽得自家君莫管。－－杜甫 夜半酣酒江月下，美人纖手炙魚(yú)頭，揚(yáng)州鮮筍趁鰣魚(yú)，爛煮春風(fēng)三月初；惟有莼鱸堪漫吃，下官亦為啖魚(yú)回；家家戶(hù)戶(hù)剝春筍，白菜青鹽糙米飯，瓦壺天水菊花茶。－－陸游 新津韭黃天下無(wú)，色如鵝黃三尺余，東門(mén)彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥。 蒸雞最知名，美不數(shù)魚(yú)鱉。 關(guān)于美食的名言 1日啖荔枝三百顆，不妨長(zhǎng)作嶺南人。 第五篇：關(guān)于美食的名言 美食當(dāng)前，總能有所思，或饞性千嬌，食前觀察、吃中思想、品后體味，食為天性，靜靜地咀嚼，輕輕地回味，非比尋常的韻致。陳：西藏（草莓） （放歌），不知道大家猜到西藏的寶貝是什么了沒(méi)有？（提問(wèn)）沒(méi)錯(cuò)，西藏的酥油茶，這是我們要重點(diǎn)介紹的。在 1864 年，京城名氣最大的“全聚德”烤鴨店也掛牌開(kāi)業(yè)，烤鴨技術(shù)又發(fā)展到了“掛爐”時(shí)代。在嘉靖年間，烤鴨就從宮廷傳到了民間，老“便宜坊”烤鴨店就在菜市口米市胡同掛牌開(kāi)業(yè)，這也是北京第一家烤鴨店。金陵烤鴨是選用肥大的草鴨為原料，凈重要求在 2． 5 公斤左右。宮廷里的御廚們就想方設(shè)法研制鴨饌的新吃法來(lái)討好萬(wàn)歲爺，于是也就研制出了叉燒烤鴨和燜爐烤鴨這兩種。但在吃之前，我想給大家介紹一段驚人的歷史。（ PPT放） （接 PPT）點(diǎn)心、豬油、面粉、水和蛋，在搭配一點(diǎn)英國(guó)式的糕點(diǎn)做法，放進(jìn)爐子烘烤，就成了我們看到的蛋撻前身！ 閱盡美食無(wú)數(shù)的安德魯雖然創(chuàng)造了葡撻，可是讓葡撻真正揚(yáng)名的，卻是他的妻子 —— 瑪嘉烈，因?yàn)榛樽?，瑪嘉烈把蛋撻店開(kāi)到了香港和臺(tái)灣，葡氏蛋撻卻意外的廣受歡迎 ...... 真是應(yīng)了那句話：“讀書(shū)再多，也永遠(yuǎn)不可能猜透生活的變化 ~”原味正宗的瑪嘉烈葡氏蛋撻落戶(hù)香港臺(tái)灣以后，并沒(méi)有因?yàn)閺V受歡迎而降低質(zhì)量，相反，每一枚蛋撻必須用手制作，配料、占比都很有講究，做出來(lái)的蛋撻都層層起酥，口感松軟，奶香味十足 ~文字的蒼白根本沒(méi)有辦法形容它的香味，只能親自嘗過(guò)才知道咯 ~（澳門(mén)蛋撻視頻起始： 22 分 59 秒） R:北京（西瓜 漢堡冰棍） 這個(gè)地方我想不用多說(shuō)，大家也猜得出要去吃什么 —— 北京烤鴨。一個(gè)曾被侵略者占領(lǐng)過(guò)的地方，來(lái)到這里，我們要品美食，賞風(fēng)景，還要用心感受這里的風(fēng)土人情。陳：四川行 (檸檬茶） 印象中，四川是個(gè)多地震的地方，也不知道在那里我們會(huì)收獲些什么，請(qǐng)大家提高警惕，跟我一起入川。但口味蝦到底有多好吃，我們都不知道，也許通過(guò)它的制作過(guò)程，我們可以更好地感受下口味蝦的誘惑。相對(duì)于酒樓、食府而言，雖然吃口味蝦的店面環(huán)境不是很好，有的甚至還是座在馬路邊上吃，但從名牌主持到影視名人到普通百姓，都抵擋不了這樣一只小小口味蝦的誘惑，一定要吃上一回才過(guò)癮。（同學(xué)們選擇） R:長(zhǎng)沙情結(jié)（西瓜漢堡冰棍） 長(zhǎng)沙人愛(ài)吃口味蝦，只能用“瘋狂”這兩個(gè)字來(lái)形容。當(dāng)你想吃時(shí)有得吃，想被愛(ài)時(shí)有人來(lái)愛(ài) !可以說(shuō)，在今天的生活中，飲食早已超越了單純生物學(xué)意義上的目的，而是體現(xiàn)人們熱愛(ài)生活、彰顯自我、追求高雅、注重體驗(yàn)、豐富情趣的文化載體和符號(hào)。 第四篇：美食的誘惑主題班會(huì)主持稿 R：大家聽(tīng)過(guò)這首歌嗎？ 陳：中國(guó)飲食文化歷史悠久，烹調(diào)技藝精湛，聞名寰宇，在世界上素有“飲食王國(guó)”之美譽(yù)，中國(guó)飲食文化是中國(guó)數(shù)千年?duì)N爛 的民族文化遺產(chǎn)的重要組成部分，也是一種寶貴的旅游資源。一般事理說(shuō)明文多用這種順序。首先要確定觀察點(diǎn)，或俯視、或仰視，或遠(yuǎn)眺、或近觀，按一定方位，從前后左右，上下四方，內(nèi)外中心來(lái)說(shuō)明事物。說(shuō)明事物的變化、發(fā)展、成長(zhǎng)過(guò)程，說(shuō)明物品的生產(chǎn)程序和使用程序，介紹人物傳略常常采用 時(shí)間順序。 1）（趙州橋）大拱的兩肩上各有兩個(gè)小拱。輕輕的薄霧，使山城顯得格外親切。采用摹狀貌的說(shuō)明方法，可能同時(shí)還會(huì)帶有打比方的說(shuō)明方法，是描寫(xiě)的表達(dá)方式。 列 圖表：就是用繪圖和表格來(lái)說(shuō)明事物的特征。 1）一只青蛙一晝夜能捕食 70 多只害蟲(chóng)，一個(gè)月約吃 2021 只，一年吃掉害蟲(chóng) 15000 左右。注意采用列數(shù)字的說(shuō)明方法時(shí)，表示約數(shù)的“大約”“上下”“左右”“多”等詞不能去掉，去掉的話，就使約數(shù)變成了確數(shù)，不符合實(shí)際。 列數(shù)字：就是運(yùn)用數(shù)字來(lái)進(jìn)行說(shuō)明的方法，可以采用確數(shù)、約數(shù)、倍數(shù)、百分比等。所以有“朝霞不出門(mén)，晚霞行千里”的說(shuō)法。 引用：用有關(guān)的資料、名言、俗語(yǔ)、諺語(yǔ)來(lái)進(jìn)行說(shuō)明的一種說(shuō)明方法。 2）大禮堂呈橢圓形，有兩成挑臺(tái)象兩彎新月，圍拱著主席臺(tái)。采用打比方的說(shuō)明方法，同時(shí)還可以認(rèn)為是描寫(xiě)的表達(dá)方式，一般是采用明喻，能把抽象、復(fù)雜的事物說(shuō)的簡(jiǎn)明生動(dòng)，通俗易懂。 分析：以前是“不 毛之地”同現(xiàn)在的“儼然一片綠洲”，進(jìn)行比較，表明：沙漠是可以征服的。 作比較：就是把兩種不同的事物放在一起進(jìn)行對(duì)比說(shuō)明的一種說(shuō)法。 舉例子：就是用實(shí)際的事例把抽象、復(fù)雜的事物說(shuō)得具體形象、生動(dòng)的一種說(shuō)明方法。 1）文學(xué)作品按 體裁來(lái)分可以分為四種：小說(shuō)、詩(shī)歌、散文和戲劇文學(xué)。 分類(lèi)別 :就是對(duì)復(fù)雜的事物進(jìn)行分門(mén)別類(lèi)的介紹的說(shuō)明方法。 這段文字解釋了“死海”的“死”的含義：沒(méi)有生命 2）人們?cè)谶@無(wú)魚(yú)無(wú)草的海水里，竟能自由游弋，即使不會(huì)游泳的人，也總是浮在水面上。 下定義的說(shuō)明方法的格式：是 作詮釋?zhuān)壕褪菍?duì)事物進(jìn)行解釋的一種說(shuō)明方法。 2）石拱橋就是用石頭做拱圈的一種橋梁。 四、說(shuō)明方法 下定義：就是用準(zhǔn)確的、簡(jiǎn)明的語(yǔ)言來(lái)說(shuō)明事物的特征、揭示事物的本質(zhì)，使這種事物和另一種事物區(qū)分開(kāi)來(lái)的一種說(shuō)明方法。 以事理作為說(shuō)明的對(duì)象，重點(diǎn)說(shuō)明事理是“怎么樣”和“為什么這樣”的，把抽象的、難于理解的事理說(shuō)得清楚明白的就是事理說(shuō)明文。 二、說(shuō)明文的結(jié)構(gòu) 說(shuō)明文的結(jié)構(gòu)有三種形式： 總說(shuō)――分說(shuō) 分說(shuō)――總說(shuō) 總分――分說(shuō)――總說(shuō) 三、說(shuō)明文的分類(lèi) 按說(shuō)明的對(duì)象來(lái)分，說(shuō)明文分為實(shí)體說(shuō)明文和事理說(shuō)明文兩種。 的準(zhǔn)確性：表示時(shí)間、空間、數(shù)量、范圍、程度、特征、性質(zhì)、程序等，都要求準(zhǔn)確無(wú)誤。：如實(shí)地反映客觀事物，把握事物的特征、本質(zhì)和規(guī)律，給讀者以正確無(wú)誤的認(rèn)識(shí)。支撐句是以舉例子、列數(shù)字、作詮釋的方式對(duì)中心句進(jìn)行說(shuō)明的。除了中心句之外的句子叫支撐句。 中心句的位置往往在全文或整個(gè)自然段的開(kāi)頭或結(jié)尾。 說(shuō)明文的中心句由說(shuō)明的對(duì)象加上說(shuō)明對(duì)象的特征來(lái)構(gòu)成。 閱讀一篇說(shuō)明文首先要把握住說(shuō)明的對(duì)象和說(shuō)明對(duì)象的特征。 通俗：語(yǔ)言通俗，就是運(yùn)用群眾