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20xx年學校食品衛(wèi)生安全的工作計劃精選合集(參考版)

2025-04-20 23:21本頁面
  

【正文】 強化人們的安全意識和職責 ,推動工作開展。 六、加大督查督辦力度,推動工作開展 加大督查督辦工作,對學生反映比較集中的問題重點督查。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務培訓 ,讓其弄懂危害學生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法 ,以免造成食物中毒事件的發(fā)生。其次學??梢酝苓厰傸c簽定“搞好衛(wèi)生責任書”,并把學校保安人員維護校門前安全的積極性調動起來,委以重任,要求保安人員要擔負每日校門前流動攤點 、小販的驅趕清理工作,對不聽勸阻者,及時通知市食品安全協(xié)調辦協(xié)助執(zhí)法,使教學環(huán)境得到凈化。 (三)、加強校內外門前攤點治理,營造安全衛(wèi)生的學習環(huán)境 學校門前、周邊普 遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設點叫賣的現(xiàn)象,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖營利,不顧學生健康,是隱患的源頭,必須堵住。 (一)、加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質量 學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關,加強食品衛(wèi)生日常管,;并有專人負責,積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的 科學性,禁止向學生出售變質的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決控制學生食物中毒事故的發(fā)生。 四、突出重點、很抓落實 今年,我局將堅持把學校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,很抓落實,力爭取得明顯效果。 三、加大宣傳,營造氛圍 貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》和《全市學校內外飲食商品攤點專項工作方案》。 二、加強領導,明確職責 切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導。 扎蘭屯市第四中學 2021年、 3 月、 2 日 第五篇:學校食品衛(wèi)生安全工作計劃 為營造學校良好教學環(huán)境,穩(wěn)定學校教學工作,保障師生員工生命安全和身體健康,擬定~年 xx市學校食品衛(wèi)生安全工作計劃。對學校門前攤點、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象,重點抓、反復抓、抓反復,將學校自治和協(xié)同有關職能部門綜合治理有機結合起來,把突擊檢查和長期管理結合起來,造成一定聲勢,營造專項治理氛圍,督查中對工作出現(xiàn)推委扯皮、拖拉疲沓、整改不辦,造成后果的學校及個人,依法追究學校負責人的責任。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。 五、加強業(yè)務培訓工作、提高監(jiān)管水平 加強校醫(yī)、專職管理干部業(yè)務知識培訓,提高他們的業(yè)務能力和依法管理的水平。學校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門,教育部門和學校主動與有關執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項治理,堅決取締學校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學生健康權益行為,在突擊檢查的基礎上,建立長效機制,鞏固治理成果,防止反彈。如身體特殊需要,應從正規(guī)商場購買合格食品,拒絕“三無”小食品。 培養(yǎng)學生養(yǎng)成節(jié)儉的好習慣,不亂要和亂花零用錢,家長要配合學校,主動減少孩子的零用錢。由于青少年免疫系統(tǒng)發(fā)育不成熟,肝臟的解毒能力較弱,如果攝入過量防腐劑、色素、甜味劑,可能對中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害,長期食用過量色素、有害物質污染的食品,容易引起兒童情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲減退、食物中毒等癥狀,嚴重威脅學生的身心健康。這些小食品往往產(chǎn)自于一些衛(wèi)生條件差的小作坊,不僅細菌嚴重超標,而且都普遍過量使用香精、糖精、味精及色素。 (一)、拒絕小食品、關愛健康、凈化校園: 加強食品衛(wèi)生日常管,并有專人負責,積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,禁止向學生出售變質的食品和“三無”產(chǎn)品。 三、突出重點、很抓落實 學校將堅持把學校食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,很抓落實,力爭取得明顯效果。 二、加強領導,明確職責 切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導。 所以在今后的工作中,學校的食品安全工作一定不能放松,學生的成績慢慢提高,這是一個漸進的過程,但是食品安全的問題確實時刻不能放松的,一旦放松,學生的健康問題出現(xiàn)了,這就是學校的失職,這就是對學生健康的極不負責任,這就是犯罪!所以食品安全問題我們要時刻高度重視! 第四篇:學校食品衛(wèi)生安全工作計劃 學校食品衛(wèi)生安全工作計劃 為營造學校良好教學環(huán)境,穩(wěn)定學校教學工作,保障師生員工生命安全和身體健康,擬定 2021 年我校食品衛(wèi) 生安全工作計劃。必須完善各項監(jiān)督管理制度,落實專人履行監(jiān)督管理職責,要與供貨人員簽訂食品安全責任狀,提出明確的食品衛(wèi)生安 全要求。學校要制定安全工作計劃中食品工作的教育,大力開展食品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導健康消費,要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于 2次。學校對制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時消除食品安全隱患,防范校內重大食品安全事故的發(fā)生。 四、建立各項食品安全工作規(guī)章制度。 三、學校要成立食品安全工作領導小組,由校長任組長,并設立工作辦公室。學校一旦出現(xiàn)食品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時間內準確、及時向區(qū)教委及相關部門報送情況,決不允許遲報、漏 報和瞞報,否則將嚴懲責任人。要配合有關部門做好學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。為再次確保學校師生安全,學校進一步落實食品監(jiān)管責任,杜絕假冒偽劣食品在校內的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,特擬定學校食品安全工作計劃與目標。有關學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少于 2 條。 七、健全食品藥品安全信息報告制度。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。要配合有關部門做好學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。禁止非工作 人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。 四、加強校內食品藥品安全管理工作。 三、積極開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。制度主要應包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜 24 小時留樣制度、學校食品藥品 安全事故責任追究制度等 8 項制度。指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內食品藥品安全直接負責,并將食品藥品安全管理工作列入分管人員工作考核內容實施獎懲制度。 一、縣教育局成立食品藥品安全工作領導小組,由局長任組長,并在教育科設立工作辦公室。 ,評比。 一次檢查。定期展開對學校衛(wèi)生主管領導和學校食堂負責人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識培訓。 ,確保所有學校食堂、從業(yè)職員健康證持證率達 100%。對違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食品中毒或其他食源性疾患的學校和責任人追究責任。 (5)落實衛(wèi)生行政部分要求 采取的其他措施,把局勢控制在最小范圍。 (3)保存造成食品中毒或可能導致食品中毒的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場 。發(fā)生食品中毒或疑似食品中毒事故后,學校應采取以下措施: (1)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動,并立即向所在地人民政府、教育行政部分和衛(wèi)生行政部分報告 。 二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理機制。發(fā)生食品中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報告當?shù)匦l(wèi)生、教育行政部分,同時全力配合抓好救治和事件的調查處理工作 。一是建立學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。 ,應當迅速向當?shù)匦l(wèi)生行政部分、教育行政部分報告,并采取積極措施展開救助工作。 ,普及飲食衛(wèi)生安全知識,教育學生育成良好的飲食衛(wèi)生習慣。發(fā)現(xiàn)得了影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。學校供水工作由專人監(jiān)管,艷服學生飲用水的容器必須加蓋加鎖。 ,保本微利的原則,實行目標責任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。三是出現(xiàn)食品中毒要有處理意見記錄備案 。同時要做好四個備案:一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案 。 ,普及學生食品衛(wèi)生安全知識,教育學生育成良好的飲食衛(wèi)生習慣。學校食堂及飲用水等基礎設施達不到衛(wèi)生要求或與辦學范圍不相適應的,要責令其限期整改。 、職業(yè)道德和法制教育的培訓,并做好必要的考核記錄。學校分管副校長與學校食堂 ***簽訂食品衛(wèi)生安全責任書。成立了由一把手總負責的學校食品衛(wèi)生安全工作領導小組,全面負責學校食品衛(wèi) 生安全工作,組織調和各部分的工作,在全校范圍內構成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡。學校要切實加強領導,進步師生對學校食品衛(wèi)生安全工作的熟悉,從保障師生身體健康和生命安全、保證學校訂常教育教學秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度,充分熟悉這項工作的重要性、緊急性、艱巨行和長時間性。為認真貫徹落實國務院《關于進一步加強食品安全工作的規(guī)定》和《省政府關于進一步加強食品安全工作的意見》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《教育部,衛(wèi)生部關于加強學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī),以預防和抑止重特大食品安全事故,切實加強食品安全工作,努力修建學校食品放心消費的環(huán)境為目標,堅持消除食品安全隱患,全面落實食品安全責任制,圍繞 學校為學生著想,教育為人民服務 的宗旨,牢固建立 師生生命健康第一,責任重于泰山 的意識,普遍建立和健全食品安全長效管理機制,從根本上增強教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力 ,確保師生生命安全和身體健康,為教育教學創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的環(huán)境,特制定本計劃。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。 加強業(yè)務培訓,提高監(jiān)管
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