【正文】 謝謝大家 酒店年終工作個(gè)人述職報(bào)告 2 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)： 大家好！ xx 年 xx 月 xx 日至今已在酒店。在加強(qiáng)培訓(xùn)的同時(shí)，我始終堅(jiān)持以質(zhì) 量為中心，嚴(yán)格按照《賓館質(zhì)量管理暫行規(guī)定》，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，做到高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求，賓館的對(duì)客服務(wù)質(zhì)量在較短的時(shí)間內(nèi)也有明顯提高。另一方面強(qiáng)化培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)及對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。另外，我還親自修改編寫了《 xx 賓館員工手冊(cè)》。在搞好升星整改工作的同時(shí)，管理和服務(wù)工作也在不斷的加強(qiáng)，一方面健全和完善相關(guān)管理制度，規(guī)范管理。在改造中，每個(gè)改造項(xiàng)目我都親臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，督查落實(shí)。在升星準(zhǔn)備過程中，為了讓管理人員更好的把握《旅游飯店星級(jí)的劃分及評(píng)定》標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)內(nèi)容，對(duì)三星級(jí)旅游飯店有一個(gè)清楚的認(rèn)識(shí)，我親自為賓館全體管理人員講授了星級(jí)的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。其次是制定工作計(jì)劃，明確了經(jīng)營和“升星”同步走的思路。當(dāng)管理小組進(jìn)駐后，首先從理順內(nèi)部管理關(guān)系，建立領(lǐng)導(dǎo)班子著手，對(duì)賓館內(nèi)部機(jī)構(gòu)設(shè)置進(jìn)行了調(diào)整，并對(duì)中層以上管理人員重新進(jìn)行了任命，組建了賓館領(lǐng)導(dǎo)決策班子，對(duì)賓館各位老總分管的工作進(jìn)行了明確，做到了分工負(fù)責(zé)。當(dāng)時(shí)的 xx 賓館，管理制度不健全，服務(wù)規(guī)范不統(tǒng)一，崗位職責(zé)不明確，賓館內(nèi)到處可見臟亂差的現(xiàn)象，員工思想煥散，百事待理。下面我把一年來的工作向大家作一簡(jiǎn)要匯報(bào)，請(qǐng)大家對(duì)我的工作進(jìn)行評(píng)議，我真誠的希望得到各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的批評(píng)和指正。不管理怎么說， xx 年使我終身難忘，我從中得到了很好的鍛煉，并獲得了較大的進(jìn)步。 酒店年終工作個(gè)人述職報(bào)告 1 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁： 大家下午好！ xx 年是我受飯店委派到 xx 賓館工作的第一年，也是我自參加工作以來走得最為艱難的一年。 最后，祝我們?cè)?20xx 年取得圓滿成功，祝我們舒客酒店的未來更加輝煌。 雖然自己在工作中取得了一點(diǎn)成績(jī)，但是離酒店和客人的要求還差之甚遠(yuǎn)，由于年齡和個(gè)人性格的原因，工作中過于謹(jǐn)慎有余，魄力不夠，管理上抹不開面子，給酒店也帶來了一定的損失，不過失敗是成功之母，正以為我知道自己的不足之處，才能使我加倍努力得工作和學(xué)習(xí)，使自己在以后的工作中能不斷地改進(jìn)和提高。在排班和安排時(shí)，充分考慮人員特長(zhǎng)的搭配，努力完成上級(jí)指定工作，按輕重緩急，對(duì)工作作出安排，對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)反映和提出自己的維修建議。 本人高中文化，曾在民營企業(yè)干了十八年的電氣和機(jī)械裝配維修工 作，曾擔(dān)任過電工、質(zhì)檢員、設(shè)備檢修工、鉗工、鉚工、擔(dān)任過車間主任、庫管和銷售、以及代理廠長(zhǎng)等職務(wù)。 身為管理者應(yīng)該以身 作則，時(shí)刻牢記自己的職責(zé)，遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，始終把酒店的利益放在首位，工作中遵章守紀(jì)，服從分配，勤學(xué)肯干不怕臟，不怕累。從走上這個(gè)崗位后我感到肩上的擔(dān)子沉甸甸的，因?yàn)檫@是領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)自己的信任和期望。來酒店之前，我是在幾家民營企業(yè)打工，到后來也參與了管理工作，從了也造就了我人生，因此深知這份工作對(duì)自己的重要性，從來酒店的第一天起，我就告誡自己，時(shí)刻干好自己的本職工作。我身為其中一員，也應(yīng)積極參與其中，以使真正將自己鍛煉成才，從而是公司和個(gè)人取得更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。有這么一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)組織，能讓我聯(lián)想到過去舒客人的偉大和成功，展望未來讓我看到的是舒客的希望和收獲！從而使我更加有信心的為之付出、為之努力！ 隨著國家經(jīng)濟(jì)體制的改革的不斷深入，為了適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的環(huán)境和變化，為了我們把自己的業(yè)務(wù)很快提高，公司領(lǐng)導(dǎo)決定今年在我們舒客商務(wù)酒店要進(jìn)行規(guī)范學(xué)習(xí)、晉升晉級(jí)業(yè)務(wù)考核，努力提升自己。 酒店個(gè)人述職報(bào)告 7 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)： 您們好！ 時(shí)光飛逝，斗轉(zhuǎn)星移。 2）在工作中自己更加需要加強(qiáng)與他人的溝通及協(xié)作，改善自己的團(tuán)隊(duì)合作精神，進(jìn)一步增強(qiáng)自己的親和力。雖然目前來看，效果仍然未達(dá)到酒店的需要，但銷售工作是酒店生存的重點(diǎn)，也是需要大家長(zhǎng)期重視和花大力氣落實(shí)執(zhí)行的事情。針對(duì)酒店目前會(huì)員發(fā)展工作遇到的瓶頸，自己也與各銷售代表一起想辦法，開拓渠道。 另外根據(jù)酒店目前的經(jīng)營現(xiàn)狀，自己積極想辦法，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持與幫助下，提出了全酒店進(jìn)行全員銷售獎(jiǎng)懲的方案。面對(duì)壓力，自己一方面主動(dòng)加強(qiáng)與以往客戶群體的聯(lián)系，另一方面加強(qiáng)了對(duì)酒店目前兩位銷售專職人員的培訓(xùn)與督促，尤其側(cè)重于與業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的溝通與交流。 xx 的管理與運(yùn)營模式都是在市場(chǎng)中不斷的摸索與壯大的，它凝聚了一大批 xx 人的心血，我們肩上的責(zé)任很重。更為難能可貴的是，那兩天事情特別忙，人手也緊張，前臺(tái)的員工們主動(dòng)和管理人員一起加班加點(diǎn)，毫無怨言，體現(xiàn)了較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。沒有過多的去想是否值得，也沒有計(jì)較那些得失，自己欣然與酒店領(lǐng)導(dǎo)、員工朋友們進(jìn)行交流，在大家的幫助與配合下，很快熟悉掌握了經(jīng)濟(jì)型酒店前臺(tái)的各項(xiàng)工作流程與標(biāo)準(zhǔn)，了解了會(huì)員卡的規(guī)定與辦理流程，同時(shí)也通過改進(jìn)培訓(xùn)方式方法、調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容以及加強(qiáng)平時(shí)工作中的實(shí)際案例分析等，使前臺(tái)員工的精神面貌與實(shí)際操作技巧得到了有效的提高。在今年，自己不光經(jīng)歷了工作崗位的轉(zhuǎn)換，也經(jīng)歷了工作地點(diǎn)的轉(zhuǎn)變，從十一月份開始調(diào)到了 XX新 開的 xx 之星六渡橋店工作。尤其是今年四月份的中博會(huì)期間，由銷售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了湖南省省長(zhǎng)周強(qiáng)先生的稱贊，也得到了各方賓客的認(rèn)可，為增添 xx 在 XX 市場(chǎng)的美譽(yù)度做出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 在酒店銷售部工作期間，困難是非常多的，但是自己克服了種種困難，始終以一名 xx 人的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，帶領(lǐng)這個(gè)年輕的團(tuán)隊(duì)做出了一定的成績(jī)。總而言之這一年是自己職業(yè)生涯中經(jīng)歷豐富的一年， 懷著一顆感恩的心，自己要感謝的人很多。請(qǐng)同事們?cè)诠ぷ髦袑?duì)我有更多的批評(píng)和幫助，多提寶貴意見。 以上是上一年行政部工作 簡(jiǎn)單概述，雖然取得了一些成績(jī)，但距公司的規(guī)范要求還有很大的差距，有很多缺點(diǎn)和不足還有待提高，同時(shí)也感謝公司對(duì)我的培養(yǎng)，使我得到了充分學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。 在過去的一年里，我不斷地奔波于公司各店之間。 在執(zhí)行公司制度上不完善，不細(xì)致，需加強(qiáng)完善。符合公司節(jié)約節(jié)能的倡議。充分體現(xiàn)了員工的工作積極性。 （ 4）二樓棚頂修補(bǔ)。 （ 2）財(cái)務(wù)室門口及墻面修補(bǔ)。全年完成了油工、刷大白等工作。節(jié)約、節(jié)能工作得到了很好的體現(xiàn)。工程人員利用裝修剩余的木方和廢料制作了兩個(gè)架子。經(jīng)和工程人員細(xì)心研究、挖掘潛力掌握了技術(shù)，逐漸形成了自行維修，減少了維修費(fèi)用，使公司提倡節(jié)約、節(jié)能工作得到了有效的發(fā)揮。將費(fèi)用降到了最低，達(dá)到了節(jié)約、節(jié)能降低費(fèi)用的目的。在整個(gè)施工過程中，我們采取了最有效、最合理的施工方案。 節(jié)約、節(jié)能方面： 公司新陽店是運(yùn)營五年的老店，因廚房管線地埋管老化漏水，已經(jīng)影響到了工作。使公司各店的設(shè)備運(yùn)行順暢。鞏固了公司的穩(wěn)定性和社會(huì)地位。保證了公司的整體形象。達(dá)到了保留的目的，給大成店避免了直接經(jīng)濟(jì)損失 3 萬多元。同時(shí)也使外聯(lián)工作有效的開展得到了驗(yàn)證，彰顯了我公司的實(shí)力。最終得以大部分保留。 宣化店翻新改造期間，因外立面改造工程，我餐廳牌匾、雨達(dá)按要求需全部拆除。使宣化店廚房在日后營業(yè)中顯示出了使用煤氣管道的諸多優(yōu)勢(shì)。 外聯(lián)方面： 宣化店裝修建設(shè)期間，與煤氣公司外聯(lián)。 因?yàn)橛辛艘怪等藛T每天夜間不間斷的巡視，工程人員每天不少于8 次的巡查與巡視，使公司全年沒發(fā)生安全責(zé)任事故。有效的維護(hù)了酒店的正 常運(yùn)營。有效的控制了安全隱患的發(fā)生。 完整填寫夜間值班記錄本 38 本，詳細(xì)記錄了一年當(dāng)中的各項(xiàng)事宜。 夜值、安 全方面： 強(qiáng)化了對(duì)夜值的責(zé)任心及責(zé)任意識(shí)，經(jīng)過公司總辦及其它部門的幫助，使新入職人員很快就融入了崗位。 新陽路店因是老店，整體布局不合理，廚房長(zhǎng)因?yàn)槌銎沸枰黾右粋€(gè)煤氣八眼灶具，但因空間狹小，無法實(shí)施。使有效的空間得到了充分合理的利用。做到了百分之百的符合各項(xiàng)使用標(biāo)準(zhǔn)。 綜合布線方面、電腦系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、背景音樂系統(tǒng)、電話系統(tǒng)、 led 系統(tǒng)。 整體電路的設(shè)計(jì)，閘箱的設(shè)計(jì)、定位、鋪裝等各項(xiàng)指導(dǎo)工作。未發(fā)生一起因設(shè)備、設(shè)施故障導(dǎo)致的停業(yè)事件。 工程方面： 一、率領(lǐng)工程人員全年完成了公司宣化店、新陽路店、西大直店、大成店的常規(guī)維修與維護(hù)工作?；仡櫼荒甑墓ぷ鳎谐煽?jī)、有不足。并緊緊圍繞公司的安全、服務(wù)、經(jīng)營等方面工作，強(qiáng)化服務(wù)理念，加強(qiáng)了主動(dòng)性和創(chuàng)造性。歷史永遠(yuǎn)真實(shí)記載著世間的一切，日子竟然過的這么快。 酒店個(gè)人述職報(bào)告 5 爆竹聲聲辭舊歲，龍年帶著好運(yùn)來。同時(shí)積極接受領(lǐng)導(dǎo)和同事們的檢查監(jiān)督。目前我部門人員思想穩(wěn)定，在今后工作中我將帶領(lǐng)部門人員做到不抱怨，就像陳國雙總經(jīng) 理在開會(huì)時(shí)講的那樣“任何能講出來的理由都是借口”。 （二）下步工作計(jì)劃即措施 進(jìn)一步統(tǒng)一人員思想，以全力迎接酒店開業(yè)為中心工作； 進(jìn)一步強(qiáng)化人員培訓(xùn)，在全面提高人員的服務(wù)意識(shí)、工作態(tài)度、自身能力上下功夫； 進(jìn)一步抓好人員的消防知識(shí)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，同時(shí)進(jìn)一步組織 酒店員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核，為開業(yè)后工作打下良好基礎(chǔ)； 嚴(yán)格管理，以制度抓規(guī)范、以標(biāo)準(zhǔn)促精細(xì)，在提高部門的凝聚力向心力和為企業(yè)盡忠效力的基礎(chǔ)上下功夫； 抓好酒店開業(yè)前部門所有技能科目的實(shí)操演練和考核，并和開業(yè)后能夠正常上崗相掛鉤，形成部門人員相互比拼態(tài)勢(shì)，提高人員熱情和積極性； 抓好春節(jié)放假期間施工現(xiàn)場(chǎng)的安全保衛(wèi)工作，確保絕對(duì)安全。為開業(yè)后的各項(xiàng)工作打下基礎(chǔ)。在此期間，我們主動(dòng)跟進(jìn)消防工程施工人員，及時(shí)有效地掌握人員施工情況和消防設(shè)施的 .布局情況，同時(shí)對(duì)酒店所有消火栓的數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行檢查和登記，制定出檢查登記表格，每天必須對(duì)所有消火栓進(jìn)行檢查簽字一遍。 四、抓管理、促養(yǎng)成 俗話說：“管理管理，不管就不理”，自己充分認(rèn)識(shí)到管理工作的重要性，自參加公司工作以來，堅(jiān)持每周召開一次部門周工作講評(píng)會(huì)，解決日常工作出現(xiàn)的各類問題，并從自身做起，嚴(yán)格按照公司管理規(guī)定和部門工作制度來落實(shí)工作，并教育大家經(jīng)理、主管、領(lǐng)班不單單是一個(gè)部門的管理人員，更是我們公司整體管理體系的一份子，要求大家在工作中做到敢管、敢說，同時(shí)又從自身實(shí)際出發(fā)，起好帶頭模范作用，工作中是上下級(jí)關(guān)系，生活中我們都是兄弟姐妹，真正做到工作生活分開，目前部門人員都能夠自覺 愉快的投入工作，做到堅(jiān)決服從、完美執(zhí)行。同時(shí)加強(qiáng)施工現(xiàn)場(chǎng)的巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和制止了各類違紀(jì)違規(guī)的安全事故十余起。 三、統(tǒng) 籌兼顧，以安全為主線 公司在籌備期間，施工場(chǎng)地的安全是重中之重，自己能充分認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，要求主管領(lǐng)班時(shí)刻將安全，帶領(lǐng)大家時(shí)刻抓安全。同時(shí)針對(duì)部門初期人員流動(dòng)性大不穩(wěn)定的因素，采取突出新進(jìn)員工的跟訓(xùn)及老隊(duì)員的強(qiáng)化培訓(xùn)，及時(shí)搞好傳幫帶，把培訓(xùn)轉(zhuǎn)化為部門的一項(xiàng)基礎(chǔ)性經(jīng)常性工作。 二、抓基礎(chǔ)、強(qiáng)培訓(xùn) 針對(duì)公司員匯集都屬于第一次，通過了解部門人員 70%都沒有從事保安工作的經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為保安就是看門的，針對(duì)這一情況，根據(jù)以往的工作經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)制定出部門員工培訓(xùn)計(jì)劃，緊緊圍繞公司“半軍事化”管理方針，從每個(gè)隊(duì)員的自身形象、對(duì)待工作的態(tài)度、保安基本技能培訓(xùn)、車輛指揮手勢(shì)操，同時(shí)重點(diǎn)突出消防安全知識(shí)和實(shí)際操作的訓(xùn)練，從十一月份的每天訓(xùn)練到現(xiàn)在的周一、三、五訓(xùn)練，在訓(xùn)練中采取訓(xùn)考結(jié)合的方法，使全體人員整體素質(zhì)有了很大的提高，記得敖副總經(jīng)理講的“客人到我們這里消費(fèi)是帶不走任何物品的，唯一改變的是口袋的人民幣少了”這 從一個(gè)側(cè)面教育我們，客人唯一可以感 受的就是我們無微不至的服務(wù)態(tài)度，而我們部門作為公司對(duì)外的第一形象，在這其中的作用也是關(guān)鍵性的。 謝謝大家。 如果說我所在部門工作有一定的成績(jī)，最后我想說。真正做到以人為本，新生人，關(guān)心人，樹立為人服務(wù)的觀念；把人力當(dāng)成資本，當(dāng)成能帶來更多價(jià)值的價(jià)值，而不只就是把人力當(dāng)成成本，算人頭賬；把人力資源開發(fā)放到首位， 開發(fā)和使用并重，加大員工培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的投入，使員工在工作的同時(shí)得到更好的發(fā)展。艱讓員工有進(jìn)取的方向，有追求的目標(biāo)，一步一個(gè)腳印的向目標(biāo)邁進(jìn)；二就是事例現(xiàn)有資源。所以我真心希望飯店能有與日俱增快與日俱增好的發(fā)展，好讓自己也有更大的發(fā)展空間。同時(shí)，深知學(xué)習(xí)的重要性，抓住一切機(jī)會(huì)，向書本學(xué)，向錦江老師學(xué)，向同事們學(xué)，走出去向外學(xué)，用科學(xué)的理論、錦江教師們成功的管理經(jīng)驗(yàn)、同事們現(xiàn)成的業(yè)務(wù)總結(jié)以及其他酒店先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)來充實(shí)和完善自己。深知自己不就是一個(gè)好的經(jīng)理，只有以高度的事業(yè)心和對(duì)飯店事業(yè)獻(xiàn)身的精神來彌補(bǔ)知識(shí)、能力和經(jīng)驗(yàn)的不足。 真的以為，和大家干在一起，學(xué)到不少東西，也感到非常的充實(shí)。嚴(yán)以律己、以身作則方面，盡自己的心力爭(zhēng)當(dāng)表率，努力做到不以經(jīng)理身份自居，不搞特殊化，與同事們同甘共苦。初到客房部，先從熟悉客房各項(xiàng)管理制度著手，對(duì)原有的制度認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)，深知管理制度在管理中的重要性；同時(shí)，積極掌握各項(xiàng)規(guī)范，對(duì)每一個(gè)細(xì)小的規(guī)范都力爭(zhēng)做到心中有數(shù)；管理中遇到一些突發(fā)事件，及時(shí)向顏總監(jiān)請(qǐng)教解決辦法，對(duì)不太明確的規(guī)范，也及時(shí)向總監(jiān)請(qǐng)教，并將獲得的經(jīng)驗(yàn)記入筆記本中。 房務(wù)總監(jiān)顏亞林同志的親自指導(dǎo)下，調(diào)客房部工作后的近四個(gè)月時(shí)間里。 盡量做到企業(yè)和員工兩得利；部門管理上，高