【正文】 環(huán)境影響因素識別 該建設(shè)項目對周圍環(huán)境產(chǎn)生的影響分施工期和運營期兩個階。 （ 5）制造過程中的關(guān)鍵是酶法糖化和多效濃縮，主要酶制劑有耐高溫 ? 淀粉酶，中溫 ? 淀粉酶，復合酶，異淀粉酶，中性蛋白酶和糖化 酶等多種，不同的糖漿使用不同的酶制劑，有不同的生產(chǎn)過程。 （ 3）在同一條生產(chǎn)線上可以生產(chǎn)調(diào)配大麥糖漿、高麥芽糖漿、小麥糖漿和特種糖漿等系列產(chǎn)品，這樣既多能高效、節(jié)省投資和占地面積，又能滿足啤酒廠旺季高濃發(fā)酵提高產(chǎn)能、高濃度稀釋、生產(chǎn)淡爽和濃色等多品種產(chǎn)品的需要，同時可代替大麥芽、小麥芽和輔料，方便工藝操作，減少后修飾成本。 ★工藝流程特點： （ 1）采用多種原料生產(chǎn)，可以滿足啤酒釀造的酵母營養(yǎng)、雙乙酰還原、口感風味和泡沫等需要。 （ 8）灌裝成品，檢驗合格后包裝入庫。廢棄的硅藻土及活性炭作為 垃圾排放。蒸發(fā)產(chǎn)生的水分經(jīng)真空循環(huán)冷卻水冷凝后用于調(diào)漿。粉碎產(chǎn)生的粉塵經(jīng)粉碎機配套除塵器處理后，由一 15 米高的排氣筒有組織排放。 （ 5）糖化液加熱后進入壓濾機，過濾后除去廢渣。 （ 4）糖化 液化后的料液進入糖化罐，經(jīng)糖化罐夾套內(nèi)通入冷卻水，降溫至 50～ 60℃，加入糖化酶，將料液中的不溶性高分子物質(zhì)逐步分解為可溶性的 低分子物質(zhì)，轉(zhuǎn)化為單糖、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)。調(diào)漿用水全部采用二次水，利用糖化工序的料液降溫水和濃縮工序的蒸發(fā)冷凝水。飼料生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的粉塵也是經(jīng)除塵器處理后由一 15 米高的排氣筒有組織排放。產(chǎn)生的玉米胚皮、麥皮經(jīng)干燥、粉碎后全部用于生產(chǎn)飼料。 啤酒用糖漿生產(chǎn)工藝： 飼料生產(chǎn)工藝： 圖 項目生產(chǎn)工藝流程圖 ★工藝流程簡述： （ 1）原料處理 玉米、大麥、小麥等原料去除雜物后進入原料處理設(shè)備脫皮、脫胚、粉碎處理。這種糖漿因其組成份與啤酒麥汁相似，可以更好地滿足啤酒生產(chǎn)工藝要求。 生產(chǎn)工藝流程分析 生產(chǎn)工藝的選擇 目前淀粉糖行業(yè)普遍采用玉米淀粉或淀粉乳經(jīng)酶法生產(chǎn)，最后用活性炭脫色、離子交換裝置除雜質(zhì)等工序使糖漿無色和不含氮源、無機鹽，這不符合啤酒釀造的需要，不是真正意義的啤酒用糖漿。 企業(yè)應(yīng)遵照相關(guān)行業(yè)管理規(guī)定，加強噪聲管理。 加強環(huán)保設(shè)施的維護和管理，保證設(shè)備正常運行。 危險廢棄物應(yīng)嚴格按照國家相關(guān)法規(guī)妥善處置，不得隨意 處置。 產(chǎn)品的熱處理、理化處理和表面處理等污染性工藝、工序，嚴格安裝要求，一律委托外協(xié)單位進行，不得在本廠區(qū)內(nèi)進行。 按照國家規(guī)范修建標準的化糞池。 二、要求 由于龍?zhí)抖际泄I(yè)集中發(fā)展區(qū)內(nèi)不同產(chǎn)業(yè)用地規(guī)劃還在不斷調(diào)整之中，為了保證進入園區(qū)的企業(yè)具有環(huán)境相容性。本項目在成都市成華區(qū)龍?zhí)多l(xiāng) 鶴林村 5 組實施后，在各項污染治理措施 (含本評價建議措施 )實施，確保全部污染物達標排放的前提下，對項目所在地區(qū)域的環(huán)境質(zhì)量影響較小。 根據(jù)本項目具體情況，結(jié)合國家污染物排放總量控制原則，本項目不做總量控制指標。 本項目的綠化率較高，達到 %。 生活污水經(jīng)化糞池初步處理后再進入一套地埋式污水處理裝置， 處理達標后 排入市政管網(wǎng)，由園區(qū)內(nèi)污水處理廠處理 。 （七）清潔生產(chǎn)、達標排放、總量控制分析結(jié)論 本項目投入營運后，將產(chǎn)生少量廚房油煙、 焊煙、 生活污水、固體廢棄物 （含危廢物） 以及噪聲 污染，為此，在項目建設(shè)中，將投入 萬元環(huán)保治理資金。 （六）污染治理措施的有效性和可行性評價 本項目將投資 萬元（占項目總投資的 %） 用于環(huán)保設(shè)施的建設(shè)。采取各種隔音降噪措施，可以使本項目廠界噪聲控制在標準限值以內(nèi)。 因此，本項目投入運營后不會對固體廢棄物環(huán)境質(zhì)量產(chǎn)生影響。金屬廢料將全部回收外賣；生活垃圾和少量包裝廢料將 由環(huán)衛(wèi)部門統(tǒng)一送到城市垃圾處理廠處理。 因此，本項目投入運營后不會對水環(huán)境質(zhì)量產(chǎn)生影響。 水環(huán)境 本項目將產(chǎn)生少量生活污水，生活污水經(jīng)化糞池初步處理后再進入一套地埋式污水處理裝置，處理達 標后 通過園區(qū)內(nèi)管網(wǎng)進入園區(qū)內(nèi)的污水處理廠 。 生產(chǎn)車間產(chǎn)生的焊煙可以實行集中作業(yè)區(qū)，統(tǒng)一抽風排放。因此，本項目施工期對生態(tài)環(huán)境影響不會產(chǎn)生顯著影響。采取保護措施后，本項目施工期對聲環(huán)境的影響可以控制在國家標 準允許的范圍內(nèi)。本工程施工期固體廢棄物不會對環(huán)境造成影響。采取上述處理措施后，本工程施工期不會對水環(huán)境產(chǎn)生明顯影響。 水環(huán)境 施工廢水主要是大量泥漿廢水和生活廢水。 （四）項目施工期環(huán)境影響評價結(jié)論 大氣環(huán)境 工程廠區(qū)范圍內(nèi)進行施工的過程中必然要產(chǎn)生揚塵，按照國家相關(guān)法規(guī)對施工工地實施有效的管理、加強文明施工教育，可以顯著減少揚塵的產(chǎn)生。 生態(tài)環(huán)境 評價區(qū)所在的龍?zhí)多l(xiāng)為典型的市郊農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)，以種植為主，是一個二、三產(chǎn)業(yè)比 較發(fā)達 31 的城郊型農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，區(qū)域內(nèi)不存在自然生態(tài)系，生物種類受人類影響大，現(xiàn)場調(diào)查無珍稀動、植物保護區(qū)。 聲學環(huán)境： 本項目所在區(qū)域環(huán)境噪聲達到國家《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標準》（ GB3096— 1993）中三類標準限值要求。 納污水體府河下游的水質(zhì)要比馬鞍山排洪灌溉水質(zhì)差，糞大腸菌群、氨氮、石油類、 BODCODcr、 Pb 為區(qū)域水環(huán)境污染的主要特征，為典型有機污染型水體，主要是受工業(yè)和生活污水的影響；府河通過枯、平、豐水期的監(jiān)測結(jié)果對比，豐水期區(qū)域水體水質(zhì)較好、平水期次之，枯水期相對差一些。 （三）區(qū)域環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀評價結(jié)論 水環(huán)境： 鄰近園區(qū)的東風渠南一支渠最不利水期枯水期進出區(qū)域的斷面 BOD石油類、 LAS、糞大腸菌群分別超過 Ⅲ 類水域標準限值 、 1 、 l(倍 )，其余指標達到水域環(huán)境質(zhì)量標準。 （二）項目選址和總平面布置合理性評價結(jié)論 該項目選址符合成都市總體規(guī)劃要求。 《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標準》（ GB123481990） Ⅲ 類標準： 晝間 ≤ 65dB(A) 夜間 ≤ 55dB(A) 其 它 （ 1）污染防治措施的有效性分析 在施工期，要求施工單位對施工產(chǎn)生的揚塵、噪聲、廢水等進行嚴 格管理和控制，在營運期，業(yè)主應(yīng)對生活污水、生產(chǎn)噪聲、食堂油煙 、焊煙、危廢品等 進行有效的控制和管理，達到國家相應(yīng)的污染物排放標準。 28 建設(shè)項目擬采取的防止措施及預期治理效果 （表八） 29 內(nèi)容 類型 排放源 污染物名稱 防治措施 預期治理效果 大氣污染物 食堂 飲食 油煙 安裝油煙凈化裝置進行處理 滿足《大氣污染物綜合排放標準》 （ GB 162971996）二級標準 生產(chǎn)車間 焊煙 設(shè)置集中焊接作業(yè)區(qū)，安裝抽 風設(shè)施排煙 滿足《大氣污染物綜合排放標準》（ GB 162971996）二級標準 水污 染物 辦公 生活區(qū) 生活 污水 生活污水經(jīng)化糞池初步處理后再進入一套地埋式污水處理裝置，處理達標后排入園區(qū)污水處理廠。 生態(tài)環(huán)境影響分析 本項目生產(chǎn)過程基本不排放有毒有害物質(zhì)，因此本項目對當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境無明顯不良影響。 聲學 環(huán)境影響 分析 本項目投入運營后，噪聲源主要為沖床、剪板機、折彎機、空壓機等設(shè)備，產(chǎn)生的噪聲大約在 8090 分貝之間。金屬廢料預計平均每天產(chǎn)生約 300kg，將全部回收外賣；生活垃圾根據(jù)員工人數(shù)估算，平均每天產(chǎn)生約 40kg，生活垃圾和少量包裝廢料將 由四川寶耳實業(yè)發(fā)展有限公司清潔人員按時清掃、收集袋裝后，由環(huán)衛(wèi)部門統(tǒng)一送到城市垃圾處理廠處理。 因此，本項目投入運營后不會對水環(huán)境質(zhì)量產(chǎn)生影響。 生活污水經(jīng)化糞池初步處理后再進入一套地埋式污水處理裝置，處理達標后 排入項目南邊規(guī)劃道路下的市政污水管網(wǎng)，最終由園區(qū)內(nèi)將修建的污水處理廠處理 。 水環(huán)境影響分析 本項目投入運營后，將產(chǎn)生少量生活污水。 生產(chǎn)車間焊接工藝會產(chǎn)生焊煙，可設(shè)置集中焊接作業(yè)區(qū)，統(tǒng)一安裝抽風設(shè)備排煙。 生態(tài)環(huán)境影響分析 在施工期對當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境會產(chǎn)生一定的影響，主要表現(xiàn)為在一定程度上破壞植被，引起水土流失，這些不良影響可以通過加強施工時土方平衡以及加強工程的綠化等手段來彌補。因此，建議工程施工盡可能地安排在白天進行，以減少噪聲擾民的程度，應(yīng)該嚴格按照《建筑施工廠界噪 26 聲限值》 (GBl252390)施工。 聲學 環(huán)境影響 分析 施工期使用建筑機械、運輸車輛，如推土機、卷揚機、打樁機、電鋸、升降機、混凝土攪拌機、振搗棒等，另外土石方的開挖以及建材的運輸及裝卸均會產(chǎn)生一定量的噪聲。根據(jù)業(yè)主提供的工程技術(shù)資料 ，在工程實施的過程中施工的挖方及填方基本上可以做到平衡，因此，本工程的挖方、填方不會對環(huán)境造成影響；其它的固體廢棄物送往成都市垃圾處置場進行處理。采取上述處理措施后，本工程施工期對水環(huán)境不會產(chǎn)生顯著影響。施工廢水主要是大量泥漿廢水，生活廢水中主要污染物是 COD、 BOD 以及油脂等。因此，可以將施工期對環(huán)境大氣的影響減至最小。當風速大于 4 米 /秒 時，揚塵開始啟動，而且隨著風速的加大，揚塵的產(chǎn)生量及傳播距離加大。 25 環(huán)境影響分析： （表七） （一）施工期環(huán)境影響分析： 大氣環(huán)境影響分析 工程廠區(qū)范圍內(nèi)進行施工的過程中必然要產(chǎn)生揚塵，包括施工挖方、填方產(chǎn)生的揚塵、運輸產(chǎn)生的揚塵。生產(chǎn)過程 基本不排放有毒有害物質(zhì) （污染嚴重的工序進行外協(xié)） ，因此內(nèi)容 類型 排放源 污染物 名稱 處 理 前 處 理 后 產(chǎn)生濃度 產(chǎn)生量 排放濃度 排放量 大氣污染物 食堂 飲食 油煙 經(jīng)抽油煙機處理后能夠滿足《大氣污染物綜合排放標準》（ GB 162972020）二級標準 生產(chǎn)車間 焊煙 集 中設(shè)置專門區(qū)域進行焊接作業(yè)，并安裝抽風設(shè)備。 表 64 噪聲源在不同距離處的貢獻值 單位： dB(A) 距離 m 5 10 15 20 30 50 70 85 100 110 120 聲級值 21 5. 本項目“ 三廢”排放情況匯總表 本項目投入運營并達到設(shè)計經(jīng)營規(guī)模后，污染源經(jīng)有效處理后可達標排放，污染物排放情況見下表?？梢圆扇「鞣N隔音降噪措施，如在生產(chǎn)車間房頂及四壁安裝玻璃棉吸聲結(jié)構(gòu)、對噪聲源設(shè)備安裝隔聲罩等，可以使噪聲 源強降低 1520 分貝 。 廢棉紗屬于危險固體廢棄物， 收集后 交由危險固體廢棄物 專業(yè)處置機構(gòu)處理。 固體廢棄物 排放及治理措施 本項目投入運營后，產(chǎn)生的廢渣主要是鋼材廢料、 廢棉紗 、 包裝廢料及生活垃圾。 廢氣 排放及治理措施分析 （ 1）食堂油煙 本項目投入運營后，職工生活食堂將產(chǎn)生少量的油煙，可以設(shè)置油煙凈化裝置對其進行處理后 達標 排放。 ） （ 2）生產(chǎn)廢水 在機械加工過程中會使用乳化液、冷卻液，這些物品一般都循環(huán)使用，不外排。 （根據(jù) 園區(qū)管委會的介紹，龍?zhí)抖际泄I(yè)集中發(fā)展區(qū)內(nèi)將建設(shè)一座污水處理廠，用于處理園區(qū)內(nèi)的 廢水。按本項目員工數(shù)量估算，約有 17m3/d 生活污原材料 下料 金屬廢料、噪聲、乳化液、 廢棉紗 熱處理 （外協(xié)） 部件組裝 鍛造 （外協(xié)） 理化處理 （外協(xié)） 鑄造 （外協(xié)） 表面處理（外協(xié)） 總裝 調(diào)校 包裝 固體廢棄物 成品入庫 檢驗 20 水產(chǎn)生。為了做好環(huán)境保護工作，把污染物排放對環(huán)境的影響降低到最低限度，四川寶耳實業(yè)發(fā)展有限公司投入了一定的環(huán)保治理經(jīng)費，對“三廢”污染源采取了如下防治措施。 (4) 辦公生活區(qū)產(chǎn)生生活廢水、飲食油煙、生活垃圾。 (2) 在下料、搬運堆放過程中產(chǎn)生噪聲。在本廠區(qū)內(nèi)完成的生產(chǎn)工序中，產(chǎn)生的污染極小，符合相關(guān)要求。 圖 1 項目工藝流程 及產(chǎn)污染位置圖 （二）項目主要產(chǎn)污工序及環(huán)節(jié) 根據(jù)園區(qū)總體規(guī)劃要求，園區(qū)內(nèi)引進的機械加工項目應(yīng)該是環(huán)保型的半成品組裝項目，以減輕環(huán)境污染，符合都市生態(tài)工業(yè)的要求。 將經(jīng)過表面處理的初級產(chǎn)品進行總裝，得到成品射流裝置。 將處理后的零部件送回進行組裝。 使用機械加工設(shè)備對不銹鋼板、管材等進行下料，得到合乎加工尺寸要求的材料；碳鋼鑄造和鈦材鍛造由外協(xié)單位完成，生產(chǎn)出產(chǎn)品組裝所需的零部件粗產(chǎn)品。 (4)施工人員的生活垃圾應(yīng)集中收集，定期統(tǒng)一處理。 (2)運輸土方的車輛必須在規(guī)定的時間內(nèi)，按指定路線行駛。根據(jù)業(yè)主提供的工程技術(shù)資料，在工程實施的過程中施工的挖方及填方基本上可以做到平衡，因此，本工程的挖方 、填方不會對環(huán)境造成影響；其它的固體廢棄物送往成都市垃圾處置場進行處理。 (6) 保障施工車輛進出通道暢通并加強交通管理，以避免由于運輸作業(yè)影響交通秩序而產(chǎn)生的車輛鳴笛噪聲污染。 (4) 避免現(xiàn)場混凝