【正文】 培育池要求內(nèi)壁光滑，進(jìn)排水設(shè)施完 備，池底有一定的傾斜度，并在出水口有集蝦槽和水位保持裝置。內(nèi)置排水管，雙套管結(jié)構(gòu)； 水泥池上部進(jìn)水，底部排水。土池四周夯平，以便巡視和投喂方便。 大棚土池 在挖好的土池的基礎(chǔ)上，土池上方搭建鋼結(jié)構(gòu)大棚，大棚長(zhǎng)度超過土池的 1 米，寬度超過土池的 米，棚架上鋪上塑料薄膜，塑料薄膜一般鋪兩層，以保證保溫效果。在池內(nèi)放入供蝦攀緣棲息的隱蔽物，如樹枝、樹根、竹筒等，并移栽一些水草。 池塘一端進(jìn)水，另一端排水，高灌底排，水閘雙套管結(jié)構(gòu)排水。水池內(nèi)配有相應(yīng)的增氧裝置；其上設(shè)有高位水槽，每個(gè)水槽都有獨(dú)立的進(jìn)排水系統(tǒng)。屋面為弧形鋼結(jié)構(gòu)，矢高 2 米，上蓋 毫米厚透光陽光板。墻體為 240 公分 厚蒸壓灰砂磚。 繁育車間跨度 15米，長(zhǎng) 30米。按重要性分類，本工程安全等級(jí)為二級(jí)；防火等級(jí)為二級(jí)，柱耐火極限 2 小時(shí)，梁 小時(shí)。 （ 3） 繁殖水泥池出苗量 30006000尾 /㎡ ，土池 1030萬尾 /畝，大棚土池 2030 萬尾 /畝 。 準(zhǔn)備工作 親蝦采集、投放 人工誘導(dǎo)繁育 幼蝦培育 分級(jí)銷售 清池、移植水草 注水、設(shè)置防逃設(shè)施 密度 21~30 尾 /㎡ 仿生態(tài)土池、水泥池 、 水泥池 控制水質(zhì)、加強(qiáng)投喂 檢測(cè) 控制光照、控制溫度、控制水位 仿生態(tài)土池、水泥池 投喂、水質(zhì)調(diào)控、病害防控 挑選 、 包裝 、 運(yùn) 輸 小龍蝦規(guī)?；斯し庇亟ㄔO(shè) 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 **市工程咨詢公司 33 四、主要技術(shù)參數(shù) （ 1） 淡水小龍蝦同步產(chǎn)卵率達(dá)到 80%以上，孵化成活率達(dá)到90%，年產(chǎn)淡水小龍蝦良種蝦苗 億尾。雌蝦抱卵后可集中孵化或本池孵化，待幼蝦孵出并離開母體后移走親蝦銷售。其工藝流程如下： 小龍蝦規(guī)模化人工繁育基地建設(shè) 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 **市工程咨詢公司 32 成蝦（ 淘汰種蝦）銷售 圖 1 良種蝦苗繁育工藝流程圖 按技術(shù)操作規(guī)程要求，繁育池經(jīng)過曝曬和消毒，注入 2030cm水，分區(qū)域種植輪葉黑藻、金魚藻、菹草、水花生等水生植物，使水生植物覆蓋率達(dá)到 30%以上。 該項(xiàng)目通過 采用 “控制光照、控制溫度、控制水位、控制水質(zhì)、加強(qiáng)投喂 ” 的 “五位一體 ”人工誘導(dǎo) 技術(shù) ， 促使小龍蝦性腺同步發(fā)育，同步產(chǎn)卵，批量繁殖。 規(guī)模化育苗設(shè)施主要有室內(nèi)孵化池、育苗池、供水系統(tǒng)、供氣系統(tǒng)及應(yīng)急供電設(shè)備等。 通過采用分級(jí)培育技術(shù)，培育池中放置幼蝦附著器，培育水溫控制在 26～ 28℃，前期投喂鮮活餌料，中后期投喂幼蝦飼料，每天定時(shí)吸污、換水，經(jīng)一段時(shí)間培育后再依次轉(zhuǎn)入室外二級(jí)培育池、三級(jí)培育池進(jìn)行分級(jí)培育，成功地解決克氏原螯蝦受精卵孵化周期長(zhǎng)、孵化率低、仔蝦相互殘食、成活率低等一系列技術(shù)難題，實(shí)現(xiàn)克氏原螯蝦高密度規(guī)?；缟a(chǎn)。并根據(jù)親蝦的攝食情況和天氣變化，增加或減少投餌。要實(shí)行科學(xué)投餌，避免餌料浪費(fèi)，提高餌料報(bào)酬，應(yīng)搭建若干個(gè)餌料臺(tái)，用投餌機(jī)投餌，投餌后，應(yīng)檢查親蝦的攝食生長(zhǎng)情況，以 2 小時(shí)左右吃完為適量投餌。日投餌量 是親蝦體重的 25%，雨、雪天不投喂。親蝦培育，投餌時(shí)間為 3月－ 9月下旬。三是定期對(duì)水體進(jìn)行監(jiān)測(cè)，確保水質(zhì)符合 NY5051－ 2021《無公害食品淡水養(yǎng)殖水質(zhì)》標(biāo)準(zhǔn)。在項(xiàng)目區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖水產(chǎn)品不得有異味、異色、異臭，水面控制無明顯的油浮沫， PH值 － ，連續(xù) 24小時(shí)中， 16小時(shí)以上溶解氧大于 5mg/L，總大腸桿菌不超過 5000個(gè) /L，其它重金屬汞、鉛等及硫化物、五氯酚鈉等有毒、 有害物質(zhì)不超過漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)值。 水體水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)控制。藥物的用法用量變動(dòng)，停藥期也應(yīng)相關(guān)變動(dòng)。四是嚴(yán)格按歐美淡水小龍蝦加工 HACCP 質(zhì)量安全體系要求，建立生產(chǎn)日志和用藥處方制度。如氯霉素、呋喃唑酮、孔雀石綠、五氯酚納等明令禁止的高毒、高殘留藥品。一是水產(chǎn)藥品的使用嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)部的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)禁使用未經(jīng)取得生產(chǎn)許可、批準(zhǔn)文號(hào)的水產(chǎn)藥物，推廣高效 、低毒、低殘留或無殘留的水產(chǎn)藥物，并進(jìn)行生產(chǎn)綜合防治和使用生物制品進(jìn)行防治（如光合細(xì)菌水產(chǎn)型）。所有產(chǎn)品都要符合省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的要求。 運(yùn)輸方式為塑料袋充氧運(yùn)輸。 （ 2）產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)： 良種蝦苗個(gè)體 ，規(guī)格整齊，無病無傷、活動(dòng)能力強(qiáng)。 建筑物符合國(guó)家有關(guān)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)要求，完全適用、經(jīng)濟(jì)美觀。能生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品，具有國(guó)內(nèi)外較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。 生產(chǎn)設(shè)備性能良好，能耗低，產(chǎn)品成本低，水通、電通、路通、信息物流通，配套設(shè)施完備。 5. 采用適合實(shí)際情況的新工藝、新設(shè)備、新材料、節(jié)約能源，體現(xiàn)出現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設(shè)的新貌。 3. 因地制宜，就地取材。 以建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)為設(shè)計(jì)目標(biāo)，力求創(chuàng)造一個(gè)生態(tài)、效益、和諧的生產(chǎn)環(huán)境。項(xiàng)目區(qū) 水源充足，水質(zhì)良好，土質(zhì)肥沃，十分平坦，水電路等區(qū)位條件十分優(yōu)越。 五、周圍無污染源，土壤肥沃。 三、水電供應(yīng)充足， 交通便利。 第二節(jié) 選址原則 一、盡量選擇有充足水源且水質(zhì)較好的地方。 優(yōu)越的地理位置與良好的交通條件為小龍蝦規(guī)?；斯し庇亟ㄔO(shè) 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 **市工程咨詢公司 26 橫向聯(lián)合和對(duì)外開放提供了較好的條件。北京至深圳的 107 國(guó)道、福州至蘭州的 316 國(guó)道以及北京至珠海、武漢至十堰的高速公路在境內(nèi)交匯，京廣電氣化鐵路縱貫全境，內(nèi)河航運(yùn)直通長(zhǎng)江。 *南 地處江漢平原北部，毗鄰武漢，是通鄂西北、鄂東北的交通要道，是長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)開發(fā)帶的重要組成部分。加大毛陳、肖港、陡崗、三汊等中心集鎮(zhèn)建設(shè)力度，集鎮(zhèn)功能進(jìn)一步提升。興建了一批輸變電工程，提高了電網(wǎng)的供電可靠性。 大力實(shí)施王家窖沖溝、三里沖溝、沿河大道等老城區(qū) 改造工程，加強(qiáng)城郊結(jié)合部建設(shè)和治理 。降水：全區(qū)年平均降水 1146 毫米，無霜期：全年無霜日數(shù)平均 245 天。 三、氣候條件 *南 區(qū)屬亞熱帶季風(fēng)區(qū)大陸性氣候，年平均氣溫 ℃ ，年平均降水量 1146毫米，年平均日照時(shí)數(shù) 2025 小時(shí)。 *南 區(qū)境內(nèi)有 澴 河、府河、淪河（漢北河）、界河 4條干流和近 40條支流，可分為 澴 河水系和府河水系。 地震 根據(jù)我國(guó)主要城鎮(zhèn)抗震設(shè)防烈度，設(shè)計(jì)基本地震加速度和設(shè)計(jì)地震分組， *南 區(qū)屬六度抗震設(shè)防區(qū)，設(shè)計(jì)基本地震加速度為 ，設(shè)計(jì)地震分組為第一組。丘陵崗地：主要分布在楊店鎮(zhèn)、西河鎮(zhèn)一帶，海拔高度 50— 100 米，相對(duì)高度 10—30米，坡度為 10度左右。地貌主要分平原、丘崗兩種類型。 ④ 大棚繁育土池 60畝。 ② 新建水泥繁育池 4000平方米。 第二節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容 一、建設(shè)規(guī)模 本項(xiàng)目根據(jù)國(guó)內(nèi)外對(duì)小龍蝦市場(chǎng)需求的調(diào)查，以及企業(yè)的技術(shù)水平、生產(chǎn)能力、資金籌措等因素的綜合分析，擬定本項(xiàng)目的生產(chǎn)規(guī)模為年產(chǎn) 億尾小龍蝦優(yōu)質(zhì)蝦苗。 產(chǎn)品銷售服務(wù)： ① 建立專業(yè)的產(chǎn)品服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和隊(duì)伍； ② 制定完善的產(chǎn)品服務(wù)制度； ③ 建立與養(yǎng)殖戶溝通的多條渠道； ④ 加強(qiáng)服務(wù)監(jiān)管和明確獎(jiǎng)罰責(zé)任。對(duì)產(chǎn)品銷售和技術(shù)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行目標(biāo)責(zé)任管理，績(jī)效掛鉤。四、制定激勵(lì)制度，鼓勵(lì)具有能力的員工發(fā)揮積極作用。二、保證提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和快捷的市場(chǎng)服務(wù)。成蝦產(chǎn)品以省內(nèi)加工廠銷售為主，兼顧 KA（大賣場(chǎng)）銷售平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)對(duì)口連接。成蝦價(jià)格以國(guó)內(nèi)現(xiàn)行價(jià)為準(zhǔn)，國(guó)內(nèi)現(xiàn)行平均價(jià)為 1028 元 /公斤。 項(xiàng)目產(chǎn)品價(jià)格制定策略：淡水小龍蝦苗種的銷售規(guī)格確定在 12克 /尾，是為了最大限度地提高養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)效益，同時(shí)也方便了產(chǎn)品的運(yùn)輸 和苗種的成活率。 項(xiàng)目產(chǎn)品廣告策略：以突出宣傳 “個(gè)體大，生長(zhǎng)快、出肉率高、抗病力強(qiáng) ”的小龍蝦苗種產(chǎn)品和 “營(yíng)養(yǎng)、健康、安全 ”的成蝦產(chǎn)品為主題，體現(xiàn) “保證質(zhì)量、方便快捷、技術(shù)指導(dǎo) ”的便民宗旨，表現(xiàn)公司產(chǎn)品特有和最高的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。 三、 營(yíng)銷策略、方案、模式 本項(xiàng)目的淡水小龍蝦苗種產(chǎn)品依托省內(nèi)市場(chǎng)選擇銷售網(wǎng)絡(luò)和確定銷售渠道，即以 *南 天佳特種養(yǎng)殖合作社為先導(dǎo)，優(yōu)先優(yōu)價(jià)為合作社養(yǎng)殖戶提供種苗，提供技術(shù)；再以 **市養(yǎng)殖區(qū)域?yàn)檩椛鋮^(qū)，為相對(duì)固定的養(yǎng)殖戶提供種苗并對(duì)接；同時(shí)引導(dǎo)和培養(yǎng)省內(nèi)養(yǎng)殖戶市 場(chǎng)。項(xiàng)目全程采用淡水小龍蝦技術(shù)操小龍蝦規(guī)?；斯し庇亟ㄔO(shè) 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 **市工程咨詢公司 21 作規(guī)程和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，從苗種投放、飼料使用和捕撈運(yùn)輸各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，確保產(chǎn)品達(dá)到無公害的質(zhì)量要求?？梢娫擁?xiàng)目市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)明顯，具有極大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。湖北省有適合小龍蝦養(yǎng)殖的低湖田 500 萬畝，有適合小龍蝦養(yǎng)殖的池塘 100 萬畝，如拿出 1/10 來發(fā)展小龍蝦養(yǎng)殖，僅此就需要小龍蝦良種蝦苗約 300 億尾。實(shí)踐表明，小龍蝦已成為我省農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的主導(dǎo)產(chǎn)品，是小龍蝦養(yǎng)殖、加工出口全國(guó)的龍頭，養(yǎng)殖小龍蝦成為湖北省農(nóng)民致富奔小康的重要途徑。因而淡水小龍蝦的市場(chǎng)前景十分廣闊。因此國(guó)內(nèi)專家分析認(rèn)為：近十年，淡水小龍蝦的市場(chǎng)前景都會(huì)是供不應(yīng)求的狀況。近幾年淡水小小龍蝦規(guī)?；斯し庇亟ㄔO(shè) 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 **市工程咨詢公司 20 龍蝦食品也風(fēng)靡全國(guó)，據(jù)資料統(tǒng)計(jì)，淡水小龍蝦銷售旺季時(shí)，上海每天銷售量達(dá) 200 噸，南京 150噸，武漢 100 噸，合肥 100噸，北京 70噸。全國(guó)淡水小龍蝦加工出口企業(yè)近百家，僅湖北省就有 33家，年加工能力 27萬噸。全世界有多個(gè)龍蝦節(jié)，其中，國(guó)外以“瑞典龍蝦節(jié)”最為出名，國(guó)內(nèi)以“江蘇盱眙龍蝦節(jié)”“湖北潛江龍蝦節(jié)”最大，這些龍蝦節(jié)每年都要消費(fèi)大量的淡水小龍蝦食品。據(jù) 2021年中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒顯示，全國(guó)內(nèi)陸小龍蝦養(yǎng)殖總產(chǎn)量達(dá) 13萬噸， 2021年全國(guó)小龍蝦產(chǎn)量約