吃完西餐禮儀刀叉用法擺放(匯總3篇)(參考版)
2025-08-14 00:43本頁面
【正文】 。還可以用來遮掩口部，在需要剔牙或吐出嘴中的東西時，可用餐巾遮掩，以免失態(tài)。餐巾有保潔作用，防止菜肴、汁湯落下來弄臟衣服。如果是長方形餐巾，應(yīng)將其對折，然后折口向外平鋪在腿上。大家坐下后，可以將餐巾放在胸前下擺處，不要將餐巾扎在襯衣或皮帶里。(4)餐巾。進(jìn)餐時不可將整個餐匙全部放入口中，應(yīng)以其前端入口。最大的是公匙，用于分食湯，常見于白助餐。扁平的用于涂黃油和分食蛋糕。(3)餐匙。如果吃完了，或者不想再吃了，可以刀口向內(nèi)，叉齒向上，刀右、叉左并排放在餐盤上。但要注意，不可將其交叉放置呈十字形狀。字形狀放在餐盤上。掉落到地上的刀叉不可撿起再用，應(yīng)請服務(wù)員換一付。切下的食物要剛好一口吃下，不要叉起來一口一口咬著吃。較軟的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下。叉子撿起食物入嘴時，牙齒只碰到食物，不要咬叉，也不要讓刀叉在齒上或盤中發(fā)出聲響。左手拿叉，叉齒朝下，叉起食物往嘴里送，如果吃面條類軟質(zhì)食品或豌豆叉齒可朝上。拇指和食指要按在柄的39。背側(cè)朝上的拿法和刀子一樣，以食指壓住柄背，其余四指握柄，食指尖端大致在柄的根部，若太前方，外觀不好看，太往后，又不太能使勁，硬的食物就不容易叉進(jìn)去。(2)叉。而那種小巧的、刀尖是圓頭的、項部有些上翹的小刀，則用來切開小面包，然后用它挑些果醬、奶油涂在面包上面。如果用餐的時候，有三種不同規(guī)格的刀同時出現(xiàn)，一般正確的用法是：帶小小鋸齒的那一把用來切肉制食品。另外，不要伸直小指拿刀，有的女性以為這種姿勢才優(yōu)雅，其實這是錯誤的。在宴席上最正確的拿刀姿勢是：右手拿刀，手握住刀柄，拇指按著柄側(cè)，食指則壓在柄背上。 })()。 var s = mentsbytagname(script)[0]。 (function() { var hm = element(script)。為避免手的溫度使酒溫增高，應(yīng)用大拇指、中指和食指握住杯腳，小指放在杯子的底臺固定。接著，侍者會來倒酒，這時，不要動
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