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迎賓員工作崗位職責是什么(共8篇)-(參考版)

2025-04-15 04:12本頁面
  

【正文】 1準確、快速的做好收銀結算工作,嚴格按照各項操作規(guī)程辦事,在收款時自覺遵守財務紀律和財務制度,對于違反財務紀律和財務制度的要敢于制止和揭發(fā),起到有效的監(jiān)督作用。認真填寫營業(yè)后的交款單據(jù),需做到賬務相符,收銀員應認真整理好每日賬單,避免單據(jù)遺漏。 1收銀員不得允許非工作人員進入收銀臺。 1必須嚴格按指定的收銀折扣,管理人員簽字權限操作(如有超出,及時提醒),否則給公司帶來的經濟損失由收銀員賠償。 1在收款中做到快、準、禮貌,不錯收、漏收客人款項,對簽單及掛賬者,必須依據(jù)充足方可。 收銀員不得在上班時間中途離開崗位,如必須暫離崗位,需經過經理同意,應注意錢款的安全,隨時鎖好抽屜和錢柜。 周轉備用金必須每班核對,具有書面記錄,每天的營業(yè)收入現(xiàn)金未經未經專管人員批準,不得以任何借口借出給任何人或私自挪用。 嚴格遵守財務制度,每天的現(xiàn)金收入必須及時上交,特殊情況需向管理人員匯報,做到賬款相符。 掌握現(xiàn)金、信用卡、簽單、掛賬等結賬程序及發(fā)票、收據(jù)的正確使用方法。 餐廳收銀員崗位職責 每日按規(guī)定時間到財務交請前一天的營業(yè)報表。 1盡力記住??托彰?、習慣、愛好,提供個性化服務,以使客人有賓至如歸之感。 將客人引領到適當?shù)目瘴?,當餐廳滿座時,應耐心向客人解釋,并為客人辦好登記手續(xù),客人離開時,征求意見,與賓客保持良好的關系。掌握餐廳客量及布局,以便解答客人詢問,合理安排客人,平衡工作量。 引領客人時,走在客人右前方約1米處。 當客人來的時候,主動上前詢問是否定位。 做好迎賓區(qū)域的衛(wèi)生。第8篇:餐廳迎賓員崗位職責 餐廳迎賓員崗位職責 整理儀容儀表,淡妝上班。做好門前的安全保衛(wèi)工作。下雨天要為上下車客人撐傘,并派傘套給客人。 十二、要做到客人來店有迎聲,客人離店有送聲,使用好所用的禮貌用語。 十、訂餐時要按餐廳規(guī)定給客人訂餐,勿忘告知留位時間,如客人預約未到,應及時回電詢問是非需要繼續(xù)預留。 八、當餐位排滿時要做好排號的先后順序,安排客人在等位區(qū)入座,如果客人詢問等位時間,大概告訴客人一下,如果客人不愿意等位,應用巧妙的方法留住客人,同時勿忘給客人倒茶水,遞報紙。 六、對客人要做到不厭其煩,耐心、細致,并對重要賓客及??偷男彰⒙毞Q、單位、聯(lián)系電話做好記錄。鞠躬,向客人問好,然后問客人是否有預約,如果確認姓氏人數(shù)后,帶到相應的位置,如果沒有預定則人數(shù)并將客人帶到滿意的位置。 三、各項準備工作完畢,迎賓員面帶微笑,站在自己的崗位上,左手握右手虎口相交,自然放在小腹之上,抬頭挺胸面帶微笑,迎接客人的到來。 第6篇:迎賓員崗位職責 迎賓員崗位職責一、上崗前腰檢查自己的儀容儀表。 主動為客人介紹餐廳各種菜肴、飲品、吸引客人消費。 客人到店主動上前迎接,使用禮貌敬語。 3.有迎送接待和交際能力,熟悉餐廳的包廂與大廳臺號、面積大小、人數(shù)、配套設施以及餐廳的服務程序,妥善解答客人的詢問。 職責描述: 1.著
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