20xx年立冬的民間風(fēng)俗是什么(參考版)
2025-04-05 12:45本頁面
【正文】 第 5 頁 共 5 頁。 吃甘蔗 潮汕地區(qū)，立冬要吃甘蔗、炒香飯。 柚子 中醫(yī)認(rèn)為柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，是冬季養(yǎng)肺和緩解感冒后咳嗽的良好水果。 菱角 菱角的營養(yǎng)價(jià)值可與栗相媲美，,糖類24克，并含有尼克酸、核黃素、維生素和鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì)，含有多種氨基酸，被視為養(yǎng)生之果和秋冬進(jìn)補(bǔ)的藥膳佳品。成熟的柿子中含糖15%，%,%,以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素，尤其是維生素C比一般水果高12倍。研究人員還發(fā)現(xiàn)，—天吃一個(gè)蘋果，對肺大有好處，可以減輕污染物引起的肺功能惡化。因此紹興人把從立冬開始到第二年立春這段最適合做黃酒的時(shí)間稱為“冬釀”，祈求福祉。 釀黃酒 立冬之日開始釀黃酒，是紹興傳統(tǒng)的釀酒風(fēng)俗。食用時(shí)用筷子一口氣串上幾粒，就像撥浪鼓，所以也叫“撥浪糍”?；ㄉ壮吹孟阆愕?，磨得細(xì)細(xì)的，與白糖拌在一起。 吃糍粑 這一天，漳州的鄉(xiāng)村人家要舂“交冬糍”慶祝好收成。 喝草根湯 立冬，閩中俗稱“交冬”，意為秋冬之交。 通常每到立冬節(jié)氣，
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