【正文】 難點（4）設(shè)計探究實驗時注意變量的控制。故答案為：BC；（3）由表中數(shù)據(jù)知乙醇的沸點（℃）與乙酸乙酯的沸點（77℃）很接近，若用大火加熱，大量的乙醇會被蒸發(fā)出來，導(dǎo)致原料的大量損失；因酯的密度小于水的密度，故上層為油狀有香味的無色液體，又因會有一定量的乙酸汽化，進(jìn)入乙中與Na2CO3反應(yīng)，故下層液體紅色變淺；將分層的液體分離開必須使用分液漏斗，分液時上層液體應(yīng)從上口倒出?！敬鸢浮繉饬蛩峒尤胍掖贾?，邊加邊振蕩，然后加入乙酸（或先將乙醇與乙酸混合后再加入濃硫酸，并在加入過程中不斷振蕩） 作催化劑、吸水劑 BC 大火加熱會導(dǎo)致大量的原料汽化而損失 液體分層，上層為無色有香味液體，下層為淺紅色液體，振蕩后下層液體顏色變淺 分液漏斗 上口倒 增加乙醇或乙酸的用量對酯的產(chǎn)量的影響 【解析】【分析】【詳解】（1）混合時濃硫酸相當(dāng)于被稀釋，故應(yīng)將濃硫酸加入乙醇中，然后再加入乙酸，也可先將乙醇與乙酸混合好后再加入濃硫酸；因酯化反應(yīng)速率慢且為可逆反應(yīng)，使用濃硫酸可加快酯化反應(yīng)的速率并有利于平衡向生成酯的方向移動（吸收了水）；酯化反應(yīng)的機理是酸脫羥基醇脫氫，故生成的酯中含有。A．中和乙酸和乙醇 B．中和乙酸并吸收乙醇C．減少乙酸乙酯的溶解 D．加速酯的生成，提高其產(chǎn)率(3)步驟②中需要小火均勻加熱，其主要原因是____________________________；步驟③所觀察到的現(xiàn)象是_______________________________________；欲將乙試管中的物質(zhì)分離以得到乙酸乙酯，必須使用的儀器有___________；分離時，乙酸乙酯應(yīng)從儀器_____________（填“下口放”或“上口倒”）出。(1)配制①中混合溶液的方法為_______________________________；反應(yīng)中濃硫酸的作用是____________________________；寫出制取乙酸乙酯的反應(yīng)的化學(xué)方程式：____________________________（標(biāo)出）。③待試管乙收集到一定量產(chǎn)物后停止加熱，撤出試管乙并用力振蕩，然后靜置待分層。15．已知下列數(shù)據(jù)：物質(zhì)熔點/℃沸點/℃密度/乙醇乙酸乙酸乙酯77某學(xué)生在實驗室制取乙酸乙酯的主要步驟如下：①配制濃硫酸、乙醇（含）和乙酸的混合溶液。【答案】2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O 受熱部分的銅絲隨間歇性地鼓入空氣而交替出現(xiàn)變黑、變亮 溫度 能 仍可看到原受熱部分的銅絲交替出現(xiàn)變黑、變亮的現(xiàn)象 因為醇的催化氧化反應(yīng)是放熱反應(yīng) 【解析】【分析】（1）被加熱的銅絲處，乙醇被氧化生成乙醛和水；（2）加熱時，Cu被氧化生成CuO，然后CuO氧化乙醇生成乙醛、Cu和水，重復(fù)發(fā)生上述反應(yīng)，且該反應(yīng)需要在一定溫度下進(jìn)行；（3）撤掉酒精燈，反應(yīng)仍進(jìn)行，與反應(yīng)放熱有關(guān)。從中可認(rèn)識到在該實驗過程中，催化劑參加了化學(xué)反應(yīng)，還可認(rèn)識到催化劑起催化作用時需要一定的_______________________。請回答以下問題：（1）被加熱的銅絲處發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為________________________________。14．有關(guān)催化劑的催化機理等問題可從“乙醇催化氧化實驗”得到一些認(rèn)識，其實驗裝置如圖所示?！敬鸢浮縝 尾接管 提高乙酸的轉(zhuǎn)化率 飽和Na2CO3溶液 分液 B 所加NaOH溶液不足未將酸完全反應(yīng) 所加NaOH溶液過量，酯發(fā)生水解 【解析】【分析】【詳解】（1）為了達(dá)到更好的冷凝效果，冷凝器進(jìn)水為下口進(jìn)上口出，B裝置的名稱是尾接管；（2）為了提高乙酸的轉(zhuǎn)化率，實驗時加入過量的乙醇；（3）乙酸乙酯是不溶于水的物質(zhì)，乙醇和水互溶，乙酸和碳酸鈉反應(yīng)，加入飽和碳酸鈉溶液，實現(xiàn)酯與乙酸和乙醇的分離，分離油層和水層采用分液的方法即可。請回答下列問題：（1）圖甲中冷凝水從________(a或b)進(jìn)，圖乙中B裝置的名稱為________；（2）反應(yīng)中加入過量的乙醇，目的是________；（3）現(xiàn)擬分離粗產(chǎn)品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物，下列框圖是分離操作步驟流程圖：則試劑a是________，分離方法I是________，試劑b是________；A．稀HCl B．稀H2SO4 C．稀HNO3（4）甲、乙兩位同學(xué)欲將所得含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品提純得到乙酸乙酯，在未用指示劑的情況下，他們都是先加NaOH溶液中和酯中過量的酸，然后用蒸餾法將酯分離出來．甲、乙兩人蒸餾產(chǎn)物結(jié)果如下：甲得到了顯酸性的酯的混合物，乙得到了大量水溶性的物質(zhì)?！军c睛】易錯點是冷凝管的選擇，實驗中圓底燒瓶連接冷凝回流裝置，即冷凝管是豎直放置，球形冷凝管冷凝效果比直形冷凝管好，因此選擇B，直形冷凝管一般用于蒸餾或分餾中冷凝?！敬鸢浮緾6H5COOH+CH3OHC6H5COOCH3+H2O B 球型冷凝管 甲醇沸點低，損失大或甲醇過量可以提高苯甲酸的利用率 除去苯甲酸甲酯中的苯甲酸，溶解甲醇，降低苯甲酸甲酯的溶解度 蒸餾 % 【解析】【分析】該實驗的目的是制備苯甲酸甲酯，實驗原理是+CH3OH+H2O，然后逐步分析；【詳解】(1)根據(jù)實驗?zāi)康?，制備苯甲酸甲酯，其反?yīng)方程式為+CH3OH+H2O；(2)冷凝管的作用是冷凝回流，球形冷凝管的冷卻效果比直形冷凝管好，因此選用B裝置作冷凝回流裝置；(3)該反應(yīng)為可逆反應(yīng)，增加甲醇的量，促進(jìn)平衡向正反應(yīng)方向進(jìn)行，可以提高苯甲醇的利用率，同時甲醇的沸點較低，加熱時，造成甲醇大量揮發(fā)，損失大；(4)根據(jù)題意，粗產(chǎn)品中含有少量的甲醇、苯甲酸，加入飽和碳酸鈉溶液，可以吸收甲醇，中和苯甲酸，降低苯甲酸甲酯的溶解度；然后采用蒸餾的方法分離出苯甲酸甲酯和甲醇；(5)苯甲酸的物質(zhì)的量為=，甲醇的物質(zhì)的量為=，根據(jù)反應(yīng)方程式，苯甲酸不足，甲醇過量，136g（4）飽和碳酸鈉溶液的作用是_____，操作b的名稱為_____。（3）使用過量甲醇的原因是_____?；卮鹣铝袉栴}：（1）該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____。12．苯甲酸甲酯是重要的化工原料，某化學(xué)興趣小組仿照實驗室制乙酸乙酯的原理以苯甲酸和甲醇為原料制備苯甲酸甲酯。(計算結(jié)果保留3位有效數(shù)字)【答案】恒壓滴液漏斗 +→+CH3COOH 過濾速度快，同時所得固體更干燥 用濾液沖洗燒杯可減少乙酰苯胺的溶解損失 減少趁熱過濾時乙酰苯胺的損失 過濾、洗滌 重結(jié)晶 【解析】【分析】(1)結(jié)合圖示確定儀器的名稱；(2)根據(jù)圖示，裝置c中制備乙酰苯胺，乙酸酐與新制的苯胺在加熱條件下發(fā)生取代反應(yīng)生成乙酰苯胺和乙酸；(3)減壓過濾的速度快，水分抽取的更充分；用蒸餾水沖