20xx年紹興人怎么過冬至(參考版)
2025-03-15 02:39本頁面
【正文】
3 。婦女不歸寧，出嫁婦女務(wù)必于是日回夫家，不得在娘家過夜。飲食》中說餛飩“或芝麻糖或醢肉裹以面粉，冬至?xí)r食”，可見古代紹興還有甜味的餛飩。雖然后者可用壽慶吃面討長壽彩頭之俗進(jìn)行印證，但畢竟無見于記載?；蜓灾寥兆疃?，以餛飩形團(tuán)而就節(jié)。此俗流傳已久。
舊時(shí)越中，無論男子?jì)D女，在冬至那天，人人都要弄碗餛飩吃吃。此時(shí)還可以用特種技法釀成“酒窩酒”、“蜜殷勤”以饗老人，或作禮品饋贈(zèng)親友。二來因?yàn)榇簹庖粍?dòng)，米芽浮起，米粒便不如冬令時(shí)的堅(jiān)實(shí)，冬舂米可免米粒易碎而多粞，減少糧食的損
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