20xx年今年夏至日期(參考版)
2025-01-25 05:13本頁面
【正文】
4 。
現(xiàn)今廣東地區(qū)，人們喜好在夏天滋補涼食避暑，因此居民在夏季普遍煲清補涼湯、鯽魚黑豆湯、藥理排骨湯，蔥花豆腐湯，冬瓜扁豆瘦肉湯等，煮紅、綠豆沙、小米粥、西米粥、白果粥、涼粉、蓮子羹、豆腐花、番薯湯等，飲銀耳木瓜糖水、涼豆?jié){、甘蔗水、涼茶、酸梅湯等比較傳統(tǒng)而且十分清甜的食物。溫補脾胃、補腎助陽、輕身益氣、祛寒壯陽。俗話說“賣棉被，吃狗肉?！傲⑾娜?，吃補食”的民謠，也說明補食從立夏就開始了。而據(jù)有關(guān)資料記載，夏至殺狗補身，相傳源于戰(zhàn)國時期秦德公即位次年，六月酷熱，疫癘流行。然而，家家戶戶吃狗肉的習慣依然如故，區(qū)別只在于買吃的比殺吃的多。正是基于這一良好愿望，成就了“夏至狗肉”這一獨特的民間飲食文化。夏至吃狗肉何以如此熱衷?當?shù)亓鱾髦@樣一種說法，稱夏至這天吃狗肉能祛邪補身，抵御瘟疫等。大概是相生相克的道理吧。民間說法是，狗肉性溫，
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