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正文內(nèi)容

20xx食堂承包協(xié)議書(參考版)

2025-01-17 02:01本頁面
  

【正文】
本協(xié)議(一式兩份,雙方各一份)經(jīng)雙方簽字后生效。
,做好水、電、氣供應(yīng)。
(2).出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對(duì)廚房水、電管線路的維修保養(yǎng).
、法規(guī)、規(guī)章制度,對(duì)職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監(jiān)督和檢查。
,做好成本核算,努力降低成本,以保證價(jià)格讓職工能接受。
:認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價(jià)格合理,讓職工吃好達(dá)到基本滿意。
5. 結(jié)算方式:甲方職工在餐廳以付現(xiàn)金以外的形式,例如憑票,刷卡等消費(fèi)的,乙方十五日持憑證或記錄向甲方財(cái)務(wù)部門結(jié)算現(xiàn)金一次。附甲方餐廳用具詳細(xì)清單(雙方簽字確認(rèn))。
3. 經(jīng)營(yíng)設(shè)備:廚房必須的用具由甲方提供,乙方負(fù)責(zé)保管使用。
三. 經(jīng)營(yíng)方式
1. 經(jīng)營(yíng)模式:食堂經(jīng)營(yíng)完全采用市場(chǎng)化操作,乙方自行負(fù)責(zé)食堂的采購(gòu)、加工、經(jīng)營(yíng)活動(dòng),自負(fù)盈虧。
承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止協(xié)議,甲乙雙方均提前一個(gè)月通知對(duì)方。
二. 承包期限
承包期從年 月 日至年 月 日止。
甲方:(代表簽字) 乙方(承包人簽字)
簽約時(shí)間:年月日 簽約時(shí)間:年月 日
篇三:食堂承包合同書
食堂承包協(xié)議書
甲方:
乙方: (身份證號(hào)碼:)
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律條款規(guī)定,本著平等互利協(xié)商一致的原則,雙方就 職工食堂的承包事宜進(jìn)行了友好協(xié)商,特簽訂本協(xié)議。
七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,勞動(dòng)、工傷等相關(guān)保險(xiǎn)由乙自理。
食堂工作人員違反廠紀(jì)廠規(guī),按廠紀(jì)廠規(guī)處理。
衛(wèi)生檢查不合格,公司內(nèi)部:扣100元/次;公司外部:扣500元/次。
六、以下事項(xiàng)公司管理部應(yīng)對(duì)承包食堂進(jìn)行考核
因食堂責(zé)任,造成供應(yīng)斷擋,一次扣100元。
⑽食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。
⑻小賣部為企業(yè)內(nèi)部的便利點(diǎn),不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),不得
賣買國(guó)家明文規(guī)定和需特許準(zhǔn)批的商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)遵守有關(guān)的法律法規(guī)。
⑹在廠區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守公司的廠紀(jì)廠規(guī)并接受相應(yīng)的管理。
⑷乙方的食堂工作人員自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,并接受相關(guān)的的檢查。食堂承包后不得自行發(fā)行飯菜票。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費(fèi)用時(shí),乙方不愿支付時(shí),可先墊用,但乙方需在10天內(nèi)補(bǔ)足保證金數(shù)額。
⑽承包保證金,在承包期結(jié)束時(shí)一次性返回。
⑻食堂因上級(jí)衛(wèi)生部門的要求,需要添置的大件物品,如消毒柜、冰柜等情況,公司負(fù)責(zé)購(gòu)置。
⑹不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。
⑷為食堂消費(fèi)卡按時(shí)充值和定期為食堂結(jié)算營(yíng)業(yè)款。夏季餐廳用空調(diào)電費(fèi)免費(fèi)(根據(jù)當(dāng)月空調(diào)使用頻率確定用電量)
⑵為乙方開設(shè)廠內(nèi)小買部提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所一處,小買部的盈虧由承包者自負(fù),到期時(shí)的小店商品由乙自行處理,甲方概不負(fù)責(zé)。
承包后食堂應(yīng)負(fù)責(zé)中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作,自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐,乙方應(yīng)相應(yīng)做好餐廳的衛(wèi)生及相應(yīng)的服務(wù)工作。
⑷出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任,并支付因此而產(chǎn)生的費(fèi)用。
⑵廚房衛(wèi)生,一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。即飯菜成本中不包括人工成本。
毛利指標(biāo)
菜、飯綜合毛利不得超過10%。 ⑷不得以供應(yīng)炒菜而不供應(yīng)或少供應(yīng)大眾菜。
⑶,葷素菜每份一般不超過3元,炒菜除外。
供應(yīng)品種:
⑴早、夜餐:
以面食為主,主食品種每餐不少于3種,每餐有一個(gè)新品供應(yīng),三天后可重復(fù)。
三、對(duì)乙方的基本工作要求
在規(guī)定的供應(yīng)時(shí)間內(nèi),足量提供飯菜。蒸汽、水費(fèi)免費(fèi)、由甲方免費(fèi)提供。具體條款如下:
一、承包期限:自2020年9月21日起至2020年9月20日止。
篇二:職工食堂承包合同
職工食堂承包合同
甲方:
乙方: 身份證號(hào): 為提高食堂工作人員的工作積極性,使員工食堂的飯菜質(zhì)量更能滿足員工的要求,對(duì)建杰集團(tuán)員工食堂實(shí)行承包。
(5)做好企業(yè)上級(jí)管理部門對(duì)食堂的檢查和督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。
(3)公司管理部對(duì)維護(hù)員工就餐秩序負(fù)責(zé),必要時(shí)派管理人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù),并對(duì)用餐部門進(jìn)行用餐紀(jì)律的管理。
四、甲方應(yīng)為乙方做到的事項(xiàng)
(1)甲方為使食堂的飯菜價(jià)格保持在較低的水平,食堂用水、蒸汽免費(fèi)、電費(fèi)用由甲方半價(jià)提供。
員工評(píng)價(jià)
在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對(duì)食堂飯菜質(zhì)量和價(jià)格的評(píng)價(jià)意見的收集,當(dāng)
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