20xx餐飲演講稿范文3篇(參考版)
2025-01-14 22:15本頁(yè)面
【正文】
?！?。我不會(huì)想是否成功，既然選擇了遠(yuǎn)方，就只顧風(fēng)雨兼程。我想其實(shí)我的專業(yè)成長(zhǎng)也像這杯濃酒，不經(jīng)歷三番五次的磨練，就不會(huì)有新的收獲與感悟吧。)o
記得有位名人說(shuō)過(guò)這樣一句話：”。_amp。o(amp。
最后就是管理方法，我認(rèn)為一個(gè)好的管理方法不僅會(huì)給部門帶來(lái)好處，起到作用，甚至?xí)绊懙恼麄€(gè)公司。對(duì)上司的關(guān)系與對(duì)客服務(wù)有關(guān)，當(dāng)我們對(duì)客人熱情的服務(wù)得到好評(píng)時(shí)，就會(huì)得到上級(jí)的認(rèn)可，這樣人際關(guān)系也進(jìn)一步增加了。比如說(shuō)：對(duì)客人，我們可以把一些常客和老顧客的姓名、職位、電話和愛(ài)好記住，每次客人一來(lái)，我們就用姓氏和職位來(lái)稱呼，這樣會(huì)讓客人感到受重視，還會(huì)讓客人感覺(jué)我們很熱情。再比如說(shuō)：顧客用完餐后，要主動(dòng)問(wèn)詢賓客意見(jiàn)，記錄下他們的用餐習(xí)慣和對(duì)菜肴的喜好和忌諱，下次用餐時(shí)就增加了熟悉度，增加了顧客的回頭率，這些都是人性化服務(wù)，只有精益求精，才能為客人營(yíng)造家的
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