【正文】 九、與保證食品安全衛(wèi)生有關的其他管理工作。衛(wèi)生監(jiān)督部門負責對食品安全管理員工作表現(xiàn)進行評價，并將此作為該同志年終工作考核的主要依據(jù)之一。 七、理解和配合衛(wèi)生監(jiān)督部門對本單位的食品衛(wèi)生進行監(jiān)督檢查，如實帶給有關狀況，并對提出的整改意見負責落實，發(fā)現(xiàn)問題及時報告學校領導。每一天早上對廚房工作人員晨檢，透過詢問、目測的方法，發(fā)現(xiàn)生病人員，責令當事人立即治療休息。 食品倉庫內存放須分類、分架、隔墻、離地10cm以上，做好通風、防潮、食品標識，不得同存放有毒、有害物品。食品及原料務必新鮮在保質期內。 進貨單位是否貼合規(guī)定(食品衛(wèi)生許可證等證件)。 禁止生產經(jīng)營《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定的腐敗變質等食品。 用過的餐具要洗凈、消毒并保管好。 炒菜時要煮熟煮透，煮好的飯菜務必放在配餐間，常溫下不得超過2小時。 洗菜、切菜要肉菜分開、生熟分開，防止交叉污染。不得超范圍制作經(jīng)營西式糕點和涼菜。三、檢查食品生產經(jīng)營過程的衛(wèi)生狀況并記錄，嚴防食物中毒，對檢查中發(fā)現(xiàn)的不貼合衛(wèi)生要求的行為及時制止并提來源理意見。培訓應針對每個食品加工操作崗位分別進行，資料應包括法律、法規(guī)、規(guī)范、標準和食品衛(wèi)生知識、各崗位加工操作規(guī)程等。 幼兒或家長違反以上條款，造成安全事故的，幼兒園不承擔責任。 幼兒家長（監(jiān)護人）有義務將幼兒的特異體質、特定疾病或異常心理狀況等情景以書面形式告訴幼兒園，以便幼兒園針對個別幼兒的特殊情景采取適當措施。 在接送孩子時，請講車輛停放到大路口，保障道路暢。如有違規(guī)者，后果自負。如果孩子患有傳染性疾病，如水豆等，請在家醫(yī)治好后方可入園，入園時并將孩子的狀況告訴教師。 如有急事需要托他人接送，必須提前打電話告訴教師方可。午時2∶20開門，2∶40關掉大門；5∶00依班次接孩子離園5：30關掉大門。、 家長應了解幼兒園的作息時間，家長接送幼兒入園離園，請自覺遵守幼兒園的作息時間表，及時接送幼兒入園離園。 戶外活動時，幼兒要嚴格按活動要求，在教師的指導下進行活動。 幼兒應當進取參加安全教育活動，遵守交通規(guī)則，注意飲食衛(wèi)生，不玩火，不亂動電線插座，切實提高自身安全防范意識和自我保護本事。 二、幼兒責任 幼兒應嚴格遵守幼兒園的規(guī)章制度，嚴格遵守幼兒園、教師提出的有關保證人身安全的各項要求，增強安全意識，不斷增強自救自護的本事，堅決不做任何傷害自身和他人安全的事情。 幼兒園應采取多種形式加強對幼兒進行教育、并要求各班主任根據(jù)本班的實際情景，采取各項安全措施，確保幼兒在園安全。根據(jù)上級的有關精神和我園的實際情景，特與幼兒、家長簽訂安全責任書。 1食堂工作人員因失職造成幼兒衛(wèi)生安全事故的，一切費用由當事人承擔。 1食堂工作人員必須嚴把食品準入關，嚴防“三無”產品、過期食品入園。 為幼兒供給合理的膳食，編制營養(yǎng)平衡的幼兒食譜，定期計算和分析幼兒的進食量和營養(yǎng)素攝取量。 幼兒開餐后及時整理餐具，同時對幼兒開餐場地進行消毒。 食堂工作人員必須養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣，工作開始前、大小便后，接觸初級食品原料或不干凈的餐具、容器等之后，必須徹底洗手。 刀、墩、容器必須張貼標簽，并分類使用，洗滌食品的容器必須按植物、動物類分開使用。 嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，食堂工作重地嚴禁非工作人員入內。 本責任書一式兩份，負責人和教師各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效。責任追究 違反上述規(guī)定、有失責行為，由領導班子會議研究給予適當處理。認真執(zhí)行幼兒園安全、衛(wèi)生保健制度，能指導保育員配合保育員管理幼兒一日生活和衛(wèi)生保健工作，使各項工作達標。 1接送幼兒時家長與帶班教師要見面，不得丟失幼兒。 教師務必嚴格執(zhí)行請假制度，不得私自外出，如果私自外出，幼兒出現(xiàn)安全問題，后果自負。 要仔細照顧幼兒的衣食住行，注意觀察幼兒的情緒，鼓勵幼兒有不舒服的地方及時告訴教師，發(fā)現(xiàn)病情報告醫(yī)務人員，不得擅自處理。 隨時檢查班上的玩具、用具，損壞及時修好。 教育幼兒團結友愛，不打人、不推人、不抓人、不爬高、不猛跑、不攀登陽臺欄桿，以免跌傷、碰傷。 帶領幼兒戶外活動時隨時清點人數(shù)，不得把幼兒單獨留在室內。 教師務必按規(guī)定時間到園、離園，嚴格清查幼兒人數(shù)。 為了您的孩子的安全、家庭幸福，特擬定此責任書以示責任。午時放學后教育孩子及時回家。 教育子女夏季不得獨自一人或同學結伴下河、下漁池游泳。 教育子女在雙休日、節(jié)假日期間盡量在家，如要外出的活動，要有家長陪同，詳細指導活動以防不測。 經(jīng)常了解和觀察孩子攜帶的非學習用品，尤其是收管好刀具和銳鈍器具，以防孩子不安全因素的發(fā)生。 樹立對自我子女進行安全穩(wěn)定教育的意識，明確自身所肩負的責任和義務，與學校和班主任齊抓共管，加強對自我孩子的法制教育和法律意識教育，使自我的孩子，維護自身安全和學校的安全穩(wěn)定。 本《責任書》自幼兒家長鑒定當日起生效，直至幼兒離開幼兒園或取消學籍后。如有特殊情景要盡快找教師反映，由幼兒園進行協(xié)調處理。 家長應注意幼兒的飲食衛(wèi)生安全，教育幼兒不帶零食入園，不吃冷飲，更不能在游動攤點給幼兒買零食吃，若幼兒在吃零食時發(fā)生安全事故，幼兒園不承擔任何責任。 如需在園服藥的幼兒，家長必須親自把藥教給本班教師手中，由本班教師全權管理藥品和喂藥。 不要戴貴重飾品來幼兒園，因為飾品可能遺失、被弄壞或被其他幼兒拿走，幼兒園對帶來的飾品不負管理責任。 家長每一天早上必須親自送幼兒到園，并將幼兒親自送交教師。杜絕幼兒意外傷亡事故的發(fā)生，現(xiàn)就幼兒的安全特與家長簽訂如下協(xié)議： 家長接送幼兒入園離園，請自覺遵守幼兒園的作息時間表，及時接送幼兒入園離園。 園長（簽字）： 分管領導： 食堂管理人： 食堂工作人員： 單位： ***年*月*日 幼兒園安全責任書 第10篇： 幼兒的安全是幼兒健康發(fā)展、成長的基礎，也是全社會普遍關注的問題，您的孩子送到我幼兒園來就讀，是您對我園的信任。 九、安全工作實行責任追究制，發(fā)現(xiàn)不安全事故，視具體情景進行嚴肅處理，重大問題交由上級機關甚至司法機關處理。 七、要定期對食堂灶具進行消毒，定期打掃環(huán)境衛(wèi)生，定期進行滅蠅、滅鼠工作，認真做好防疫工作。 六、嚴禁閑雜人員進入操作間。各食堂必須辦理衛(wèi)生許可證。 三、飯、菜熟透，不向師生供應生冷、霉變食品，嚴防食物中毒事件發(fā)生。 一、牢固樹立“優(yōu)質服務，安全第一