食物中毒應(yīng)急預(yù)案與食物中毒應(yīng)急預(yù)案范文4篇匯編-wenkub.com
2024-11-26 00:37 本頁面
【正文】 對在校園食物中毒事故的預(yù)防、通報(bào)、調(diào)查和應(yīng)急處置中，有玩忽職守、失職、讀職等行為的相關(guān)責(zé)任人員依照有關(guān)法律法規(guī)給予行政處分；觸犯刑律的要依法追究刑事責(zé)任。配合衛(wèi)生部門進(jìn)行事故調(diào)查，按衛(wèi)生部門的要求如供有關(guān)材料和樣品；配合衛(wèi)生部門做好責(zé)任認(rèn)定和行政處罰工作。④保護(hù)好現(xiàn)場及食品留樣、進(jìn)貨單，防止人為地破壞現(xiàn)場。(3）事發(fā)學(xué)校立即啟動本校應(yīng)急預(yù)案。先期處置發(fā)現(xiàn)師生飯后有較度惡心、嘔吐、腹瀉等，應(yīng)及時將患者送校衛(wèi)生室或就近醫(yī)院進(jìn)行初步診斷、治療。若有證據(jù)或理由懷疑有人投毒，應(yīng)當(dāng)立即報(bào)警。各片教育輔導(dǎo)中心要對轄區(qū)內(nèi)各類學(xué)校，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校對下屬教學(xué)點(diǎn)、對口管理的民辦幼兒園，加強(qiáng)應(yīng)對食品安全事故的指導(dǎo)、監(jiān)督和管理。(6）協(xié)助事發(fā)學(xué)校接待來訪的家長和家屬，做好解釋、說明、安撫工作。(2）協(xié)助事發(fā)學(xué)校和衛(wèi)生部門開展患者救治工作，跟蹤了解患者的病情，及時準(zhǔn)確向領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)發(fā)病情況。(4）對學(xué)校食物中毒事故應(yīng)急處置工作進(jìn)行評價(jià)和總結(jié)。二、組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)成立縣中小學(xué)幼兒園食物中毒事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組，由縣教育局局長任組長，縣教育局分管局長任副組長，教育科、計(jì)財(cái)科、監(jiān)審科、勤辦、局辦公室等相關(guān)處室負(fù)責(zé)人為成員，負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)較大以上食物中毒事故的應(yīng)急處置工作。一、食物中毒事故及等級劃分食物中毒事故本預(yù)案所稱食物中毒事故，是指食用了被生物性、化學(xué)性有毒有害物質(zhì)污染的食品或食用了含有毒有害物質(zhì)的食品后出現(xiàn)的急性、亞急性食源性疾病，造成師生健康嚴(yán)重?fù)p害的食物中毒事件。（一）工作原則樹立“責(zé)任重于泰山，安全第一”的思想，抓平時，敲警鐘，以防為主，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級負(fù)責(zé)，措施果斷，快速反應(yīng)，高效處置。師生食物中毒應(yīng)急預(yù)案學(xué)校本著為學(xué)生和教師的身體健康的目的出發(fā)，在加強(qiáng)學(xué)校常規(guī)管理的同時，加強(qiáng)對食堂食品衛(wèi)生工作管理，即適應(yīng)對學(xué)生非正常中毒或疑似食物中毒事故。配合調(diào)查：配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。（3）及時通知家長。④目前狀況、事情的經(jīng)過和緊急處理措施。學(xué)校要迅速向上級部門及衛(wèi)生防疫部門報(bào)告。停止供餐：立即停止學(xué)校食堂或小賣部供應(yīng)的食品。在檢查學(xué)校食堂的同時，為保證高中考學(xué)生外出就餐的安全，校園周邊檢查組對考點(diǎn)周邊的13戶餐飲業(yè)進(jìn)行了嚴(yán)格監(jiān)督，對于存在的問題限期整改，由監(jiān)督員定人定崗，確保整改措施落實(shí)到位。并結(jié)合目前甲型h1n1流感疫情情況進(jìn)行了防控工作布置。（ 3 ） 負(fù)責(zé)保護(hù)好現(xiàn)場，封存一切剩余可疑食物及
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