幼兒園食品安全工作計劃表與幼兒園食品安全教學計劃匯編-wenkub.com
2024-11-23 03:34 本頁面
【正文】 做好期末各項統(tǒng)計，寫期末保健工作總結(jié)，認真做好年報表。開展幼兒心理教育，促進幼兒身心的健康成長。開展幼兒安全教育，提高幼兒的安全意識。做好春夏季節(jié)的幼兒健康護理工作，按時幫幼兒脫、添衣服。做好在園幼兒的年度體檢，對體弱幼兒建立管理檔案。食堂剩余食品必須冷藏，冷藏時不得超過24小時，在確認沒有變質(zhì)的情況下，必須高溫徹底加熱后，方可食用。嚴格把好食品采購關，食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品，以保證其質(zhì)量。四、主要工作：1，加強宣傳，開展健康教育活動，培養(yǎng)師生良好的個人衛(wèi)生習慣.2，與衛(wèi)生部門聯(lián)合每季度對全市各級各類幼兒園食堂食品衛(wèi)生進行一次檢查3，暑假對全園后勤人員進行一次培訓，提高后勤工作人員的專業(yè)素質(zhì)4，幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作總結(jié)，評比五、活動安排：二月份:安排布置幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作三月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生檢查四月份:幼兒園健康教育工作檢查五～六月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生第二次檢查七～八月份:后勤工作人員培訓九～十月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生第三次檢查十一～十二月份:年終檢查，總結(jié)，評比【篇二】一、食品衛(wèi)生管理制度幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅持預防為主的工作方針，實行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導，教育行政部門監(jiān)督，幼兒園具體實施的工作原則。，對每年度的食品安全工作進行總結(jié)，對要整改的單位督促完成。(4)配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品。幼兒園應當建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制。學要指定專人負責包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作。，禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間，嚴防投毒事故的發(fā)生?！吨腥A人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓，并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。四是要制定飲食衛(wèi)生事故應急處理預案備案。(二)幼兒園應當履行的職責如下：，每月檢查幼兒園食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全，發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時整改，達不到衛(wèi)生基本要求的要堅決予以關閉。，使其達到衛(wèi)生要求，并與幼兒園招生規(guī)模相適應。二、明確職責：(一)幼兒園分管副園長應當履行的職責如下：。十一月份：幼兒保健知識宣傳教育做好冬季消防安全教育十二、對幼兒園重點部位進行全面細致的檢查。開展“我會使用滅火器”安全教育活動。幼兒健康知識宣傳。五月份：園舍安全檢查，及時消除隱患。（外來人員記錄）。二月份：制定安全教育工作計劃建立和完善幼兒園安
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