酒店工程部工作計劃例文與酒店工程部工作計劃報告匯編-wenkub.com
2024-11-22 23:33 本頁面
【正文】 做好夏季中央空調(diào)開放的準備工作，四月底至五月初中央空調(diào)機組進行一次系統(tǒng)清洗和調(diào)試工作，確保中央空調(diào)隨時投入使用。管好用了維修材料，材料出庫必須有維修使用部門的簽字證明，做到物必有主，出入庫平衡，手續(xù)齊全，防止維修材料流失和浪費。爭取比同期降耗10%以上。徹底清除滴、跑、冒、堵及電氣開關(guān)保護失靈等現(xiàn)象。電力及動力設(shè)備的保養(yǎng)，本部門工作場所的環(huán)境衛(wèi)生 堅持大型設(shè)備有專人負責管理，落實到個人，并形成制度。（6）嚴格控制外委項目，水、電安裝能自行解決者自行安裝。（3）合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟運行，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。樹立成本經(jīng)濟概念，發(fā)揮利潤中心作用，健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強修舊利廢，爭取更進一步降低萬元收入電費比，控制萬元收入水費比，降低萬元收入物耗比。并且由維修班組定期對前線使用人員講述使用保養(yǎng)知識，杜絕野蠻操作。只有在人員聘用上采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個團體隨時有競爭，有活力。加強人員培訓，服務(wù)意識培訓，服務(wù)技能培訓，爭取人員一專多能，充分利用人力資源，控制人員總數(shù)，實施末位淘汰，改善服務(wù)，改善后臺形象，促使工作質(zhì)量更上臺階。工程部員工要增強個人衛(wèi)生及儀容儀表意識，增強個人素質(zhì)意識，學習掌握星級新標準，為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。(5)加強材料，設(shè)備配件的定置管理。加強對配件總體質(zhì)量的調(diào)查控制。加強對餐飲部、客房部、卡拉ok包房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施，廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。改進工作服務(wù)程序，加強主動性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺部門間，班組之間，上、下級之間的工作及時性，有效性，不推諉，多做事。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰，技能考核。一、工程部今年的總體工作：工程部要確保酒店動力正常運行，要進一步加強設(shè)備的維護運行管理，加強
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