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客房部述職報(bào)告與客房部述職述廉報(bào)告匯編-wenkub.com

2024-11-22 23:17 本頁面
   

【正文】 以上是我對20**年工作的匯報(bào)和20**年工作的設(shè)想,最后在這里感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)對客房工作的支持,感謝各部門給予客房工作良好的配合,感謝客房部全體員工對我工作的支持和理解,也真誠希望今后大家繼續(xù)團(tuán)結(jié)協(xié)作,為賓館明天更加美好貢獻(xiàn)力量。每月開一次全體客房員工大會(huì),公布結(jié)果,對出現(xiàn)問題多的部門和好的部門分別給予記載到年終給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)懲。爭取20**年在衛(wèi)生方面不出現(xiàn)客人投訴的現(xiàn)象。預(yù)計(jì)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化水平??头垦膊椤⒍ㄆ跈z查制度需要進(jìn)一步加強(qiáng),將事故防患于未然。定期檢查、維修、保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備,安全方面的管理:客房部占賓館經(jīng)營區(qū)域的面積很大,投資也占賓館整體投資的較大比重,客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,是直接影響賓館效益和長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,例如:客房飲水機(jī)三個(gè)月消毒清洗一次,空調(diào)網(wǎng)子三個(gè)月刷洗一次,浴簾、紗窗、紗簾一年清洗三次,床墊一季度翻一次,嚴(yán)格對棉織品、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,以延長其使用壽命。從沒有在時(shí)間上耽誤過OK廳的使用??照{(diào)遙控器和電視遙控器的電池用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,,從而也提高了員工的節(jié)能意識(shí)。20**年小物品平均節(jié)省率30%。從而進(jìn)一步提高人員素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。員工除了定期學(xué)習(xí)賓館的一些規(guī)章制度、質(zhì)監(jiān)部給客房培訓(xùn)禮節(jié)操作知識(shí)外,每一天早班會(huì)我都要把前一天衛(wèi)生服務(wù)和員工思想動(dòng)態(tài)方面遇到的問題及時(shí)分析糾正,往好的方面引導(dǎo),以便提高服務(wù)質(zhì)量和人員素質(zhì)??头坎浚簒xxXX年12月31日客房部述職各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:大家好!新的一年開始了,回顧20**年的工作,在賓館領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和幫助下,有大家的團(tuán)結(jié)合作和自身的不斷努力,能帶領(lǐng)客房部員工圓滿完成賓館的各項(xiàng)工作,一些服務(wù)細(xì)節(jié)上還存在的不足,需要我們不斷改進(jìn)和完善,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,爭取在20**年有新的成績。樹立超前的意識(shí),站高一個(gè)層次看問題,想問題對本部門出現(xiàn)的問題做到舉一反三,力爭把本職工作做的更好,讓領(lǐng)導(dǎo)和同仁放心。存在的問題:工作漏洞不少體現(xiàn)了管理工作不到位,檢查、督導(dǎo)、指導(dǎo)力度不夠還應(yīng)加強(qiáng)。八、力爭做好服務(wù)工作的同時(shí),確保安全工作常抓不懈。七、增強(qiáng)經(jīng)營意識(shí),減少成本支出,樹立勤儉持家的經(jīng)營理念。六、開展技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手,切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平。五、執(zhí)行首問責(zé)任制實(shí)施首問責(zé)任制。在工作中還及時(shí)化解員工之間,員工與領(lǐng)班之間出現(xiàn)的矛盾,講清道理,分清對錯(cuò)。日常工作中及時(shí)傳達(dá)各級領(lǐng)導(dǎo)對員工的關(guān)懷,讓員工領(lǐng)悟到培訓(xùn)中心的溫暖。對此我利用了閑暇時(shí)間采取了不同的方法盡量掌握不同的知識(shí)。二季度考核指標(biāo)177萬元,完成考核指標(biāo)的123%,%。%??头坎?0年一次性客用消耗品使用金額:,洗滌費(fèi)用使用金額:,共支出總計(jì)金額:。以上是我參評酒店年度管理之星的述職報(bào)告。特別是對地毯的保養(yǎng),我們非常重視,要求員工在平時(shí)的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬,都應(yīng)及時(shí)的做點(diǎn)清潔,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生等,以便從細(xì)微處更好的服務(wù)于顧客,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,在小物品發(fā)放上實(shí)行主管負(fù)責(zé)制。爭取XX年在衛(wèi)生方面不出現(xiàn)客人投訴的現(xiàn)象。使員工知道自己該做什么,怎么做。酒店是以服務(wù)為核心的行業(yè),員工的素質(zhì)高低,直接影響到酒店的興衰。員工留有保底工資,其它與當(dāng)月實(shí)際做房數(shù)及房間衛(wèi)生質(zhì)量,直接掛鉤,全面帶動(dòng)員工積極性,避免干好干壞一個(gè)樣。嚴(yán)格控制物資。控制物資,開源節(jié)流:強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí),實(shí)施物資管理責(zé)任制,控制成本費(fèi)用。以上總結(jié)的不足之處,我將一一逐步改正,同時(shí)根據(jù)我們酒店的自身特點(diǎn),針對以后的客房工作做以下幾點(diǎn)工作思路及主攻策略,不足之處,請領(lǐng)導(dǎo)給予指點(diǎn):提高員工服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí),對所有員工(包括新員工與老員工)進(jìn)行全面培訓(xùn)。使員工在任何時(shí)候,都能感覺到自己是一個(gè)集體,自己所做的一切,會(huì)代表班組。使酒店服務(wù)更上一個(gè)臺(tái)階。與正規(guī)同星級酒店相比,存在經(jīng)驗(yàn)上的差距,服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付,但靈活性、個(gè)性化的服務(wù)相對缺少,而五星級酒店必需要有這樣的服務(wù)。xx年3月—xx年7月,在石家莊中振美爵做樓層主管。我將不斷地提高并完善自我,進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。一方面員工有更高的積極性與責(zé)任感,另一方面大廈能更快地對需求的變化作出正確的反應(yīng)。提升成本控制的整體能力。4. 個(gè)性化服務(wù)是規(guī)范化服務(wù)的延伸。大廈業(yè)務(wù)將向廣度和深度兩個(gè)方面拓展。1. 客房產(chǎn)品的創(chuàng)新。培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量的有效手段,從員工服務(wù)技能、思想觀念抓起,全面提高綜合素質(zhì),激發(fā)員工的創(chuàng)造力和潛能。在日常工作中,嚴(yán)格檢查維護(hù)設(shè)施設(shè)備,確保安全。激勵(lì)員工,開展多崗位競爭。制訂各項(xiàng)規(guī)章制度及流程再造,強(qiáng)化管理措施。客房月營業(yè)額連續(xù)完成2次努力指標(biāo)和2次超越指標(biāo),再創(chuàng)高峰。一年來,我們始終圍繞總經(jīng)理在年度工作中提出的“樹立大廈品牌新形象”的目標(biāo)開拓進(jìn)取,忠實(shí)履行職責(zé),切實(shí)貫徹落實(shí)各項(xiàng)工作。在安全方面做到對電器開關(guān),水開關(guān),門鎖,空調(diào)等及時(shí)定期檢查,在人員素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量上
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