餐飲店新店開業(yè)流程-wenkub.com
2025-05-09 14:40 本頁(yè)面
【正文】 店長(zhǎng)根據(jù)營(yíng)業(yè)時(shí)間來(lái)進(jìn)行排班工作，保證第二天開業(yè)人員的正常上班，開業(yè)前開一次鼓勵(lì)會(huì)議，帶動(dòng)員工工作的激情。了解運(yùn)營(yíng)中需調(diào)節(jié)的問(wèn)題。 進(jìn)行八孔灶的調(diào)試，試用。 四、開業(yè)前一天 做好最后的細(xì)部衛(wèi)生清潔工作， 物品歸類定位做好。 從財(cái)務(wù)部領(lǐng)取本店備用金。了解物業(yè)及街道辦位置及情況。進(jìn)行店鋪交接事宜（鑰匙，設(shè)備使用，水電等）。 宣傳單頁(yè)及海報(bào)等全部到位。對(duì) 于在開業(yè)前發(fā)生的問(wèn)題隨時(shí)進(jìn)行協(xié)調(diào)
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