發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)-wenkub.com
2024-08-04 13:02 本頁(yè)面
【正文】 雨季要特別注意豬場(chǎng)內(nèi)的排水通暢。一方面，養(yǎng)過(guò)大豬的發(fā)酵床的溫度高，利于小豬生長(zhǎng)，而且小豬糞尿少，這時(shí)正好把大豬留下的糞尿分解完。否則要用部分新墊料摻入老墊料中， 提高發(fā)酵速度。 1 隨著豬生長(zhǎng)，糞尿量逐漸增大，性情逐漸趨向安穩(wěn)，運(yùn)動(dòng)減少，對(duì)墊料的拱掘減少，而身體對(duì)墊料的壓迫增強(qiáng)，糞尿和墊料中的水分增多，發(fā)酵產(chǎn)生的廢氣和水汽也明顯增多，墊料容易板結(jié)。 1 小豬階段糞尿量小，性情也特別歡快，喜歡跑動(dòng)玩耍，運(yùn)動(dòng)量大，對(duì)墊料的拱掘頻繁。豬有在一個(gè)地方集中排糞尿的習(xí)性，必須將集中的糞尿與墊料混合填埋。冷風(fēng)機(jī)本質(zhì)上是密閉的濕簾，但比濕簾有明顯優(yōu)勢(shì)。 炎熱季節(jié)，不但要排放廢氣，更要降溫。 在寒冷和溫暖季節(jié)，不考慮圈舍降溫的情況下，單獨(dú)使用天窗和地窗基本能滿足排放圈舍內(nèi)廢氣的目的。發(fā)酵床運(yùn)行維護(hù)包括北京華夏康源科技有限公司 專家熱線： 18610636972 通風(fēng)、糞尿與墊料混合填埋以及墊料的翻動(dòng)三個(gè)方面。其次是墊料狀態(tài)，墊料含水量在 20－ 50%之間，墊料表面無(wú)明顯糞尿堆積、無(wú)蠅蛆孳生、不板結(jié)。 補(bǔ)足墊料到 50CM。豬床要求鋸末厚度 50 公分，雞鴨鵝等動(dòng)物墊料厚度為 40 公分。鋸末必 須無(wú)毒，無(wú)害，去雜，曬干后再用 。 干撒式發(fā)酵床的操作方法 北京華夏康源科技有限公司 專家熱線： 18610636972 稀釋菌種。 干撒式發(fā)酵床：干撒式發(fā)酵床一周只需翻動(dòng)一兩次，墊料中水分少，墊料輕，厚度薄，中下層干燥松散，不容易板結(jié)，減少了翻動(dòng)的頻率，翻動(dòng)也比較輕快。 五、 墊料厚度比較 濕式發(fā)酵床墊料厚度： 80— 100 公分。以后在飼料和飲水中經(jīng)常添加發(fā)酵菌劑。 ：它對(duì)墊料原料種類的要求不嚴(yán)，可以是鋸末、稻殼、刨花、花生殼、玉米芯、玉米秸稈等等，可因地制宜采集原料，能降低成本。用過(guò)后的干撒式發(fā)酵床也可以間歇一段時(shí)間再進(jìn)動(dòng)物。粉劑更便于運(yùn)輸和儲(chǔ)存。 各種原料的碳氮比鋸末 492:1，玉米桿 97:1，玉米芯 88:1，稻草 59:1 配方的原則： 以粗纖維含量較高并且惰性較強(qiáng)的的原料為主，根據(jù)惰性去區(qū)別劃分。 統(tǒng)糠粉是指谷殼粉、稻谷谷粒中沒(méi)有米粒的空癟谷粒等。 豬出欄后，重新將墊料堆積發(fā)酵，殺滅病原菌，方法是：將墊料堆積至高，待中心溫度上升至 60℃ 以上，保持 48h；翻堆一次，在中心溫度 60℃ 以上保持 48h。水分的管理以發(fā)酵床不起粉塵為下限，以手握無(wú)水滴下為上限；養(yǎng)分管理以中心溫度為 40℃ 為最低檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，以撒勻豬糞后舍內(nèi)無(wú)臭味為上限 。 表 2 病原微生物的滅活溫度和時(shí)間 病原微生物 溫度（ ℃ ） 時(shí)間 失活所占比例（ %） 藍(lán)眼病病毒（ BEP） 56 4h 100 凝血性腦脊髓炎病毒（ HEV） 56 30min 100 豬流行性腹瀉病毒（ PDE） 60 30min 100 豬細(xì)小病毒（ PPV） 60 30min 100 藍(lán)耳病病毒（ PRRS） 56 6~20min 100 偽狂犬病病毒（ PR） 437 17d 100 傷寒沙門氏桿菌 55~60 30min 100 志賀氏桿菌 55 60min 100 化膿性鏈球菌 54 10min 100 結(jié)核分支桿菌 66 15~20min 100 大腸桿菌 60 15~20min 100 沙門氏菌 60 15~20min 100 注：來(lái)源于綜合《豬病 學(xué)》 2020 第 8 版和本公司實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。首先由于有益微生物的占位北京華夏康源科技有限公司 專家熱線： 18610636972 作用，使病原菌難以繁殖；其次，有益菌產(chǎn)生抗菌素抑制病原菌，納豆芽孢桿菌等有益菌產(chǎn)生的抗菌素（如 2,6吡啶二羧酸、桿菌肽）和有機(jī)酸（如丁酸、丙酸、戊酸），抑制了大腸桿菌、沙門氏桿菌、金黃色葡萄球菌等有害菌的生長(zhǎng)繁殖 [i,ii]。對(duì)發(fā)酵床采取有效的管理措施不僅有利于豬糞尿的分解，還可以預(yù)防豬病。 發(fā)酵床的建筑可以盡量簡(jiǎn)單化，可以 使用大棚式豬舍 。 注重舍內(nèi)通風(fēng)與換氣，必要時(shí)可以裝電動(dòng) 排風(fēng)扇。種豬舍位于上風(fēng)向，育肥豬舍位于下風(fēng)向，（注意觀察當(dāng)?shù)亟?jīng)常性風(fēng)向）。
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