20xx加強(qiáng)學(xué)校飲食衛(wèi)生工作打算學(xué)校工作計(jì)劃-wenkub.com
2024-11-17 23:33 本頁(yè)面
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檢查結(jié)果要及時(shí)通報(bào)；教育行政部門每學(xué)期至少對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行監(jiān)督檢查；學(xué)校每月至少進(jìn)行一次自查。
造成學(xué)生食物中毒或者其他食源性疾患的學(xué)校和責(zé)任人，建立學(xué)校飲食衛(wèi)生安全責(zé)任追究制度。禁止非管理人員隨意接近飲用水源，防止污染、投毒等事件的發(fā)生。
明確崗位職責(zé)，建立食品采購(gòu)運(yùn)輸、保管存儲(chǔ)、加工制作、分餐銷售、消毒保潔等各環(huán)節(jié)的工作制度。
檢查合格后由衛(wèi)生行政部門發(fā)放健康證；必須掌握有關(guān)食品衛(wèi)生的基本常識(shí)和要求，建立從業(yè)人員雙證”準(zhǔn)入制度。
三、措施及要求
。
教育引導(dǎo)學(xué)生自覺(jué)拒絕到校園周邊非法經(jīng)營(yíng)或衛(wèi)生狀況差的飲食攤點(diǎn)就餐或購(gòu)買食品。飲用純凈水、礦泉水的學(xué)校，應(yīng)保證供水單位“五證”衛(wèi)生許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、稅務(wù)登記證、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)報(bào)告）俱全；同時(shí)，要每月對(duì)飲水機(jī)進(jìn)行一次消毒清洗，并做好消毒記錄。
要建立相應(yīng)的自備水源衛(wèi)生管理規(guī)章制度，學(xué)校應(yīng)當(dāng)為學(xué)生提供充足的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水。對(duì)承包合同到期的食堂、食雜店。學(xué)校內(nèi)部開辦食雜店的必須依法取得《食品衛(wèi)生許可證》未取得《食品衛(wèi)生許可證》要堅(jiān)決予以關(guān)閉。
市教育局要把學(xué)校食堂建設(shè)納入全市中小學(xué)校園校舍建設(shè)的總體規(guī)劃，對(duì)公辦學(xué)校開辦的食堂。
、食雜店
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