【正文】 嬰兒在1歲半到兩歲之間，生理和心理器官發(fā)育逐步成熟，具備了訓(xùn)練二便的基礎(chǔ)。一個(gè)人的行為和生活方式與人體健康密切相關(guān)。F． 室內(nèi)禁止吸煙，以免空氣，造成嬰兒被動(dòng)吸煙。C． 臥室要在睡眠的氣氛，如拉上窗簾、調(diào)暗燈光、保持安靜、減少喂養(yǎng)。（4）良好睡眠環(huán)境的條件。睡前玩的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，過(guò)度疲勞，過(guò)度興奮，或白天受到驚嚇，心情恐懼，情緒焦慮等，精神不能很好地被抑制下來(lái)。嬰兒還不能自己完全控制排尿，喝水多了容易遺尿和影響睡眠。不要給嬰兒喝冰水。（10）飯前給嬰兒喂水的危害。飲料含糖量較高，過(guò)量飲用可導(dǎo)致肥胖，也不易于消化和吸收。水的來(lái)源主要是飲水，也包括湯、各種流質(zhì)食物、各種飲料及攝入的固體食物等。水平衡與攝入的液量，膳食中蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的含量，腎分泌的固體物質(zhì)負(fù)荷，代謝和呼吸速率及體溫等因素有關(guān)。水在體內(nèi)的交換取決于蛋白質(zhì)和電解質(zhì)濃度。嬰兒期每天的需水量應(yīng)為700毫升（成人期每天的需水量應(yīng)為2000毫升）。2． 飲水（1）嬰兒出現(xiàn)水代謝紊亂時(shí)的表現(xiàn)癥狀。不要把泥糊狀食物作為可有可無(wú)的食物。（30）給嬰兒添加泥糊狀食品時(shí)量的掌握。（28）添加泥糊狀食品的方法。嬰兒在接受一種新食物時(shí)常有拒食、不合作表現(xiàn)，家長(zhǎng)不要采取粗暴逼食的手段，這樣會(huì)加重嬰兒厭食心理，甚至造成吞咽難。有過(guò)敏體質(zhì)的嬰兒應(yīng)將哺乳時(shí)間延長(zhǎng)到對(duì)食物過(guò)敏的自發(fā)消失期。另外食物添加劑也可引起過(guò)敏反應(yīng)。（22）引起嬰兒食物過(guò)敏的主要的原因。吸吮、吞咽是嬰兒先天就會(huì)的生理功能，但咀嚼功能發(fā)育需要適時(shí)的生理刺激，正確的“吃”需要訓(xùn)練和培養(yǎng)。（19）滿足嬰兒最佳生長(zhǎng)需要的三種食物段。由單純母乳喂養(yǎng)為主向固體食物喂養(yǎng)為主過(guò)渡的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期稱為換乳期（或食物轉(zhuǎn)型期）。（16）對(duì)不同年齡段嬰兒喂奶量的限制。B． 用甘油栓灌腸通便、排氣、可以緩解疼痛。嬰兒肚子疼的表現(xiàn)為：突然發(fā)作、哭鬧劇烈、可發(fā)作持續(xù)幾個(gè)小時(shí)。E． 建立科學(xué)的喂養(yǎng)規(guī)律，培養(yǎng)定時(shí)排便的習(xí)慣。A． 增加?jì)雰旱娘嬎俊ｎA(yù)防溢奶的方法；每次喂奶后讓嬰兒向右側(cè)趴著或豎立抱起，輕拍其背部，幫助排出吞咽下的空氣。（9）正確的區(qū)分溢奶和嘔吐。（8）喂養(yǎng)過(guò)度的癥狀表現(xiàn)。（6）喂養(yǎng)不足的癥狀表現(xiàn)。（4）配方奶的特性。不適合嬰兒食用的奶類有原奶、煉乳和酸奶。（二）復(fù)習(xí)重點(diǎn)難點(diǎn)根據(jù)《理論知識(shí)鑒定要素細(xì)目表》要求，對(duì)“相關(guān)知識(shí)”部分的理論知識(shí)重點(diǎn)或難點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行解釋與說(shuō)明，給出涉及到的關(guān)鍵概念、步驟、操作等。9． 掌握嬰兒認(rèn)知能力發(fā)展的特點(diǎn)。5． 掌握嬰兒常見(jiàn)疾病與護(hù)理的知識(shí)與方法。1． 掌握選擇配方奶的相關(guān)知識(shí)與方法。(56)勞動(dòng)合同的內(nèi)容。(54)歷史上規(guī)范兒童權(quán)利內(nèi)容最為廣泛認(rèn)可的法律文件。(52)嬰兒教育原則的內(nèi)容。(50)決定嬰兒之間個(gè)性差異的主要原因。(48)嬰兒期的教養(yǎng)原則。(46)維生素的含義。(44)碘的作用。小兒長(zhǎng)期缺乏會(huì)使骨骼、牙齒發(fā)育不正常，可引起佝僂病和手足抽搐。(41)碳水化合物過(guò)量對(duì)嬰兒的影響。嬰幼兒缺乏蛋白質(zhì)將阻礙細(xì)胞和組織的正常發(fā)育，造成生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，免疫功能下降，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致酸堿平衡、滲透壓平衡失調(diào)。嬰兒熱能的需求量主要以自身熱能的消耗量作為基礎(chǔ)。包括詞匯的發(fā)展，句式的掌握和口語(yǔ)的表達(dá)能力三個(gè)階段。早期嬰兒氣質(zhì)的特征是兒童個(gè)性發(fā)展的最原始的基礎(chǔ)，其特點(diǎn)具有先天的物質(zhì)，父母是無(wú)法選擇的。良好的情緒和情感體驗(yàn)會(huì)激發(fā)嬰兒積極的探求欲望與行動(dòng)，尋求更多的刺激，獲得更多的經(jīng)驗(yàn)。玩伴交往關(guān)系在孩子一生的發(fā)展中起著至關(guān)重要的作用。2歲半的嬰兒能集中注意1020分鐘。具體形象思維是一種依靠事物或情景的表象及表象的聯(lián)想進(jìn)行的思維活動(dòng)。最早出現(xiàn)的是皮膚感覺(jué)（觸覺(jué)、痛覺(jué)、溫度感覺(jué)），其后逐步表現(xiàn)出敏銳的嗅覺(jué)、味覺(jué)、視覺(jué)和聽覺(jué)。感覺(jué)是反映當(dāng)前客觀事物的個(gè)別屬性的認(rèn)識(shí)過(guò)程。盡管是生理性遠(yuǎn)視，對(duì)于較近的物體仍能看得比較清楚。(19)嬰兒皮膚的特性。(17)嬰兒神經(jīng)系統(tǒng)的特點(diǎn)。后囟在3個(gè)月左右閉合，前囟在11歲半閉合。泌尿系統(tǒng)包括腎臟、輸尿管、膀胱及尿道。(12)形成齲齒的原因。(10)嬰兒出牙的時(shí)間。消化系統(tǒng)——人體食物加工廠。嬰兒時(shí)期心臟體積相對(duì)較成人稍大，但其與身體的比例隨年齡的增加而下降。新生兒以天為單位計(jì)算，13個(gè)月以周為單位計(jì)算；46個(gè)月以3個(gè)月為單位計(jì)算；612個(gè)月時(shí)以半年為單位計(jì)算；13歲時(shí)以年為單位計(jì)算。二是嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育有一定的順序和方向。(3)嬰兒發(fā)展中新特征獲得的表現(xiàn)。)161.√162.√163.164.√165.√166.√167.√168.169.√170.171.172.173.174.√175.176.177.178.√179.180.√第四篇：中級(jí)育嬰師基礎(chǔ)知識(shí)育嬰師（中級(jí)）教案一、基本要求（一）鑒定要求與育嬰師初級(jí)相同（二）復(fù)習(xí)重點(diǎn)難點(diǎn) 1． 與育嬰師初級(jí)相同 2． 基礎(chǔ)知識(shí)(1)嬰兒發(fā)展生理方面的大小變化。)二、判斷題(第161題～第200題。180．（）有明確過(guò)敏史和免疫功能缺陷的嬰兒不能接種疫苗。176．（）維生素B2的缺乏會(huì)導(dǎo)致嬰兒夜里時(shí)常驚醒，肌肉無(wú)力，頭發(fā)稀疏等。172．（）接種疫苗后，23天內(nèi)避免劇烈運(yùn)動(dòng)，可以洗澡，以保持清潔。168．（）小組/團(tuán)體教學(xué)有很強(qiáng)的針對(duì)性。164．（）嬰兒的飲水是其主要水源外，還包括湯類和固體中的水分。A、擇食行為、喂養(yǎng)行為、進(jìn)食行為B、擇食行為、加工食物行為、喂養(yǎng)行為C、加工食物行為、喂養(yǎng)行為、進(jìn)食行為D、擇食行為、加工食物行為、進(jìn)食行為 160．（）是培養(yǎng)嬰兒思維能力的有效方法。A、提升嬰兒智能游戲中，速度訓(xùn)練是主要目的B、嬰兒動(dòng)作發(fā)展開始時(shí)比成人慢，然后才逐漸熟練，使速度得以提高C、游戲中的認(rèn)知、交往等方面要求并不重要，完成游戲的速度才是最重要的 D、嬰兒在睡眠好、吃得好和情緒飽滿的狀態(tài)下才能完成速度訓(xùn)練 156．（）是6－12月嬰兒最常用的認(rèn)知方式。A、活動(dòng)延伸B、活動(dòng)條件C、活動(dòng)內(nèi)容D、活動(dòng)題目 152．嬰兒大動(dòng)作發(fā)展可劃分成（）等階段。A、1歲左右B、1歲半左右C、2歲左右D、3歲半左右 148．因?yàn)椋ǎ?，所以育嬰師要擴(kuò)大正面強(qiáng)勢(shì)的影響，消滅負(fù)面強(qiáng)勢(shì)的影響。A、抑制傳染病的流行B、智力C、自理D、解決問(wèn)題的能力 144．（）不屬于言語(yǔ)初步發(fā)展期三個(gè)階段的內(nèi)容。A、口語(yǔ)理解和書面語(yǔ)理解B、感知經(jīng)驗(yàn)、概念建立以及對(duì)符號(hào)、口語(yǔ)的理解C、符號(hào)認(rèn)知以及口語(yǔ)理解D、認(rèn)知能力的提高140．一日活動(dòng)包括（）5種類型。A、感覺(jué)和感知B、觀察和思考C、感覺(jué)和知覺(jué)D、知覺(jué)和直覺(jué) 136．（）不屬于嬰兒認(rèn)知能力的主要內(nèi)容。A、自由B、團(tuán)體C、非教學(xué)D、一對(duì)一的教學(xué) 132．嬰兒是通過(guò)（）來(lái)認(rèn)識(shí)自然現(xiàn)象的。A、日光照射B、通風(fēng)換氣C、打掃衛(wèi)生D、同時(shí)使用肥皂或洗衣粉 128．通過(guò)（）完成個(gè)體言語(yǔ)發(fā)聲。A、意外傷害B、流行疾病C、鉛中毒D、猝死 124．（）多是由蛋白質(zhì)缺乏引起的。A、提高嬰兒動(dòng)作的靈活性B、促進(jìn)嬰兒的智力發(fā)展C、提高嬰兒的社會(huì)交往能力D、幫助嬰兒建立健康的行為和生活方式 119．下列對(duì)玩伴關(guān)系與親子關(guān)系的關(guān)系描述不正確的選項(xiàng)是（）。A、先確定每周的教學(xué)活動(dòng)，再確定單元，最后訂出教學(xué)計(jì)劃B、先確定單元，再訂出教學(xué)計(jì)劃，最后確定每日的教學(xué)活動(dòng)C、先訂總的教學(xué)計(jì)劃，再確定教學(xué)活動(dòng)，最后確定單元D、先訂出教學(xué)計(jì)劃，再確定單元，最后確定每周的教學(xué)活動(dòng) 115．（）符合嬰兒精細(xì)動(dòng)作發(fā)展的年齡特點(diǎn)。A、嗜睡B、厭食C、喜動(dòng)D、消化不良 111．飯前給嬰兒喂水會(huì)導(dǎo)致（）。A、%B、%C、%D、% 107．（）是嬰兒進(jìn)行社會(huì)適應(yīng)能力的注意事項(xiàng)。A、增強(qiáng)寶寶的社會(huì)交往能力B、提高寶寶的美感C、提高寶寶的肢體協(xié)調(diào)能力D、加強(qiáng)嬰兒肺、咽、唇、舌四個(gè)主要發(fā)音器官的鍛煉103．綜合教學(xué)要求在教學(xué)和游戲活動(dòng)的過(guò)程中，各個(gè)領(lǐng)域的內(nèi)容要（）。A、感官知覺(jué)、大動(dòng)作B、精細(xì)動(dòng)作、認(rèn)知、語(yǔ)言C、感官知覺(jué)、社會(huì)交往D、生活自理、情緒情感 39．（）可以幫助嬰兒克服害羞和認(rèn)生現(xiàn)象。A、讓嬰兒獲得快樂(lè)B、讓嬰兒學(xué)會(huì)有困難就大聲尋求幫助C、讓嬰兒慢慢的學(xué)會(huì)控制情緒D、學(xué)會(huì)忍耐和寬容 35．來(lái)蘇水是一種甲酚和鉀肥皂的（）制劑。A、流動(dòng)水B、盆接水C、酒精稀釋水D、藥水 31．嬰兒的情緒更多受（）的影響。A、洗臉和梳頭B、洗頭和洗腳C、漱口和刷牙D、堅(jiān)持喝清水 27．育嬰師（）是學(xué)習(xí)預(yù)防鉛中毒的目的。A、維持動(dòng)物活動(dòng)的主要物質(zhì)B、維持人類生存的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)C、維持植物生存的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)D、維持生物生存的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 23．因?yàn)椋ǎ?，所以要根?jù)嬰兒的發(fā)展水平來(lái)設(shè)計(jì)和制定個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃。A、嬰兒情緒發(fā)展與先天的氣質(zhì)有關(guān)，與后天的成長(zhǎng)環(huán)境也有關(guān)系B、嬰兒在7－8個(gè)月時(shí)就要讓他逐漸學(xué)會(huì)控制情緒C、嬰兒情緒反應(yīng)快而缺乏控制力D、嬰兒能夠很好的控制自己的情緒 19．利用各個(gè)領(lǐng)域活動(dòng)的相互滲透和交互作用，設(shè)計(jì)一日個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃要采?。ǎ┰瓌t。A、5~8分鐘B、8~10分鐘C、10~20分鐘D、15~20分鐘 15．（）等是嬰兒五指共用基本規(guī)律的應(yīng)用。A、探索、看電視、漫畫講述B、音樂(lè)、美術(shù)、勞動(dòng)技能以及戲劇C、音樂(lè)、看電視、勞動(dòng)技能以及戲劇D、看電視、游戲以及勞動(dòng)技能 11．須要對(duì)嬰兒進(jìn)行一對(duì)一教學(xué)的前提是（）。A、人的大腦神經(jīng)、骨骼肌肉和感覺(jué)組合的成熟度也在不斷增強(qiáng)B、嬰兒的自我服務(wù)能力隨兩手動(dòng)作發(fā)展而發(fā)展C、嬰兒平衡能力的逐步增長(zhǎng)D、精細(xì)動(dòng)作游戲設(shè)計(jì)和選擇必須與嬰兒兩手動(dòng)作的發(fā)展階段相匹配7．經(jīng)過(guò)測(cè)評(píng)，可以獲得嬰兒在各個(gè)領(lǐng)域能力發(fā)展的（），即教育訓(xùn)練的起點(diǎn)。A、維生素B2B、維生素KC、維生素CD、葉酸 3．（）是對(duì)嬰兒神經(jīng)系統(tǒng)的特點(diǎn)不正確的描述。選擇一個(gè)正確的答案，將相應(yīng)的字母填入題內(nèi)的括號(hào)中。將判斷結(jié)果填入括號(hào)中。一、單項(xiàng)選擇題(第1題～第160題。197．（）嬰兒生理方面發(fā)生大小變化的有言語(yǔ)詞匯、記憶力、認(rèn)知能力不斷提高。193．（）隨時(shí)注意觀察嬰兒的情緒變化并建構(gòu)一個(gè)和諧美好的家庭環(huán)境是培養(yǎng)嬰兒良好情緒的主要方法。169．（）嬰兒個(gè)體對(duì)食物的敏感性差異不大。165．（）職業(yè)道德不倡導(dǎo)人們的牟利最大化觀念。A、約束人的體現(xiàn)B、由經(jīng)濟(jì)活動(dòng)決定的 C、人為的規(guī)定D、追求利益的體現(xiàn)二、判斷題161．（）嬰兒接種疫苗前會(huì)出現(xiàn)一些反應(yīng)，有局部反應(yīng)和全身反應(yīng)。A、維生素DB、維生素KC、維生素B2D、維生素E 97．個(gè)別教學(xué)的特點(diǎn)是（）。A、嬰兒疲勞、生病或者饑餓，嬰兒特別好動(dòng)，使用的設(shè)備不符合安全要求B、飯前沒(méi)有洗手C、環(huán)境污染D、嚴(yán)重破壞環(huán)境93．我們通常會(huì)引導(dǎo)嬰兒（），認(rèn)識(shí)自然現(xiàn)象。A、01歲時(shí)以移動(dòng)運(yùn)動(dòng)為主，12歲時(shí)以發(fā)展基本運(yùn)動(dòng)技能為主B、01歲時(shí)以移動(dòng)運(yùn)動(dòng)為主，12歲時(shí)從移動(dòng)向基本運(yùn)動(dòng)技能過(guò)度C、23歲時(shí)以移動(dòng)運(yùn)動(dòng)為主，34歲時(shí)以發(fā)展基本運(yùn)動(dòng)技能為主D、01歲時(shí)是移動(dòng)運(yùn)動(dòng)向基本運(yùn)動(dòng)技能過(guò)度，23歲時(shí)是以發(fā)展基本運(yùn)動(dòng)技能為主 89．愛(ài)崗敬業(yè)的具體要求是（）。A、自我表現(xiàn)－認(rèn)識(shí)自己－他評(píng)到自評(píng)－認(rèn)識(shí)“我的”B、認(rèn)識(shí)自己－認(rèn)識(shí)“我的”－他評(píng)到自評(píng)－自我表現(xiàn)C、認(rèn)識(shí)自己－認(rèn)識(shí)“我的”－自我表現(xiàn)－他評(píng)到自評(píng)D、認(rèn)識(shí)“我的”－認(rèn)識(shí)自己－他人評(píng)價(jià)－自己評(píng)價(jià) 85．提高嬰兒認(rèn)知能力的主要途經(jīng)是通過(guò)（）。A、每個(gè)嬰兒B、部分嬰兒C、特殊情況嬰兒D、其中一個(gè)嬰兒 81．在確立單元活動(dòng)的題目的過(guò)程，（）的說(shuō)法是不正確的。A、兩歲以后B、八個(gè)月左右C、一歲左右D、兩歲半以后 77．（）這句話闡述了大動(dòng)作發(fā)展與心理發(fā)展的關(guān)系。A、建立良好的行為習(xí)慣B、耐心指導(dǎo)C、幫助掌握基本要領(lǐng)D、責(zé)令寶寶快速的配合 73．嬰兒咀嚼功能發(fā)育不完善會(huì)影響其（）。A、汗液、尿液中的水B、唾液中的水C、淚液中的水D、鼻腔中流出的水 69．來(lái)蘇水是一種甲酚和鉀肥皂的（）制劑。A、運(yùn)動(dòng)時(shí)均衡的節(jié)奏感B、雙手交替，促進(jìn)精細(xì)動(dòng)作的發(fā)展C、增強(qiáng)寶寶的社會(huì)交往能力D、左右足交替攀登，使上下肌肉發(fā)達(dá)、靈巧 65．嬰兒喂養(yǎng)不足會(huì)出現(xiàn)那些癥狀（）。A、感官知覺(jué)、大動(dòng)作B、精細(xì)動(dòng)作、認(rèn)知、語(yǔ)言C、感官知覺(jué)、社會(huì)交往D、生活自理、情緒情感 61．（）能夠促進(jìn)嬰兒語(yǔ)言理解能力發(fā)展。A、平均年齡的需求量B、自身熱能的消耗量C、同年齡段的平均需求量D、同年齡段的平均消耗量 57．下列哪一項(xiàng)是不屬于對(duì)小組（團(tuán)體）教學(xué)的正確描述（）。A、情緒總是大起大落B、有困難就一個(gè)人想辦法，不告訴任何人C、遇到挫折或不滿就哭D(zhuǎn)、有樂(lè)觀的性格、能夠與人友好相處 53．職業(yè)道德與人的事業(yè)的關(guān)系是（）。A、只要把握長(zhǎng)期目標(biāo)和短期目標(biāo)中的任何一個(gè)就可以了B、把目標(biāo)概括為一個(gè)活動(dòng)題目C、要把握整體D、將活動(dòng)題目下的活動(dòng)內(nèi)容分配到每日 49．下面關(guān)于兒語(yǔ)的特點(diǎn)描述正確的是（）。A、嬰兒脫離乳類食物的過(guò)程B、添加半固體食物的過(guò)程C、添加“副食”的過(guò)程D、以母乳或配方奶喂養(yǎng)為主逐步過(guò)度到固體食物喂養(yǎng)為主 45．（）是感知?jiǎng)幼魉季S。A、教育學(xué)B、營(yíng)養(yǎng)學(xué)C、人體測(cè)量學(xué)D、心理學(xué) 41．（）構(gòu)成一日教學(xué)活動(dòng)表的基本內(nèi)容。A、1歲半左右B、3－4個(gè)