【正文】 檢查畜禽養(yǎng)殖檔案、防疫檔案及家畜耳標(biāo)佩掛情況，基本完善。省畜牧辦將組織對(duì)各地專項(xiàng)整治行動(dòng)情況進(jìn)行督查。加強(qiáng)質(zhì)量安全法律法規(guī)知識(shí)、畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化生產(chǎn)知識(shí)、畜禽產(chǎn)品科學(xué)消費(fèi)知識(shí)的普及，充分利用各種渠道和方式宣傳專項(xiàng)整治工作措施和成效，曝光典型案例，形成強(qiáng)大聲勢(shì)，營(yíng)造安全生產(chǎn)、放心消費(fèi)的良好社會(huì)氛圍。加大對(duì)重要產(chǎn)品、重點(diǎn)企業(yè)、主要生產(chǎn)基地的監(jiān)測(cè)和監(jiān)督抽查力度。要統(tǒng)一行動(dòng)，上下聯(lián)動(dòng)，重心下移，加強(qiáng)一線監(jiān)管力量，保證監(jiān)管人員物力到位，迅速形成合力開(kāi)展整治的工作局面。（四）考核驗(yàn)收，全面總結(jié)階段總結(jié)本專項(xiàng)活動(dòng)取得的成效和存在問(wèn)題，根據(jù)各部門、市、縣確定的專項(xiàng)整治目標(biāo)和開(kāi)展活動(dòng)情況進(jìn)行檢查評(píng)估，組織人員進(jìn)行考核驗(yàn)收。將畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治活動(dòng)的具體任務(wù)落實(shí)到單位和人員，抓好各環(huán)節(jié)的銜接和監(jiān)督管理，確?；顒?dòng)順利開(kāi)展。針對(duì)不同畜禽品種，在不同區(qū)域和生產(chǎn)加工銷售不同環(huán)節(jié)，對(duì)畜禽重點(diǎn)殘留物進(jìn)行監(jiān)督抽查。對(duì)規(guī)模屠宰加工廠（場(chǎng)）實(shí)行獸醫(yī)人員派駐，嚴(yán)格查驗(yàn)進(jìn)廠動(dòng)物的檢疫證明、標(biāo)志和來(lái)源，實(shí)行同步檢疫，對(duì)病害動(dòng)物或產(chǎn)品嚴(yán)格實(shí)行無(wú)害化處理。（三）做好畜禽及產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)。（二）開(kāi)展畜禽養(yǎng)殖監(jiān)督檢查。二是以“瘦肉精”、“蛋白精”“蘇丹紅”等違禁化學(xué)物質(zhì)為重點(diǎn)，開(kāi)展飼料專項(xiàng)檢查。通過(guò)專項(xiàng)整治活動(dòng)，獸藥飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序得到規(guī)范，保障春季畜牧業(yè)生產(chǎn)，“瘦肉精”、三聚氰胺等違禁藥物非法添加行為得到遏制，防止重大畜產(chǎn)品安全事故發(fā)生，動(dòng)物檢疫工作得到強(qiáng)化，確保上市動(dòng)物產(chǎn)品100%檢疫，養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)和生鮮奶站的畜產(chǎn)品安全主體意識(shí)得到確立，及時(shí)消除安全隱患。大寧縣畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法大隊(duì)二00九年十一月十四日第五篇：畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治活動(dòng)的方案[推薦]關(guān)于牌樓鎮(zhèn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治開(kāi)展情況為進(jìn)一步貫徹落實(shí)《2012年全省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治行動(dòng)方案》和《2012年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治方案》等法律法規(guī)，切實(shí)解決當(dāng)前畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題，確保畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)和放心消費(fèi)，縱深推進(jìn)整治工作，特制定本方案如下：一、指導(dǎo)思想按照國(guó)務(wù)院、省政府關(guān)于加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的總體要求和部署，深入貫徹落實(shí)《2012年全省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治行動(dòng)方案》和《2012年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治方案》等法律法規(guī)規(guī)定，把握形勢(shì)、掌握主動(dòng)、突出重點(diǎn)、集中整治，堅(jiān)持一手強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管，一手強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)工作，監(jiān)督與指導(dǎo)并重。協(xié)調(diào)解決專項(xiàng)整治工作中出現(xiàn)的問(wèn)題和困難，加大整治力度，落實(shí)整治措施，進(jìn)一步規(guī)范全縣獸藥、飼料、畜產(chǎn)品交易市場(chǎng)秩序，規(guī)范養(yǎng)殖行為，進(jìn)一步提升全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平?？傊?，以法治牧成效顯著：畜牧局畜牧執(zhí)法大隊(duì)全年來(lái)共出動(dòng)執(zhí)法人員320人次，檢查養(yǎng)殖場(chǎng)戶115余戶（次），檢查銷售攤點(diǎn)645余次，檢查飼料、獸藥36次，加強(qiáng)了對(duì)全縣畜禽防疫、檢疫、種畜禽管理、飼料獸藥經(jīng)營(yíng)工作中違法案件的查處，保障了全縣畜牧業(yè)的健康發(fā)展，保護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益。（五）認(rèn)真貫徹《畜牧法》。然后根據(jù)其制度建設(shè)情況，建立健全和規(guī)范了進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、產(chǎn)品進(jìn)貨和銷貨臺(tái)賬。加強(qiáng)了公路檢查站的監(jiān)管，實(shí)行24小時(shí)值班制度，嚴(yán)格查物驗(yàn)證，共檢查畜禽運(yùn)載車輛168輛，檢疫生豬479頭，牛132頭，禽3445羽，羊1988只。深入到養(yǎng)殖場(chǎng)藥房、飼料車間，詳細(xì)查看用藥、用料情況，嚴(yán)禁使用違禁獸藥及其化合物。(二)養(yǎng)殖場(chǎng)戶的監(jiān)管。各場(chǎng)均設(shè)有隔離圈，在宰前、宰后發(fā)現(xiàn)動(dòng)物染疫時(shí)，都能按照有關(guān)規(guī)定，進(jìn)行無(wú)害化處理，并記錄在案。完成免疫注射豬7536頭，?？谔阋?429頭，羊口蹄疫72141頭，禽流感81324只，雞新城疫81324只；全縣6個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）在春防后都開(kāi)展了產(chǎn)地普遍健康檢疫，實(shí)施產(chǎn)地普遍健康檢疫生豬4678頭，牛2073頭，禽72652羽。在全縣實(shí)行了動(dòng)物免疫標(biāo)識(shí)制度中，免疫耳標(biāo)佩帶率一直不能100%佩帶。同時(shí)加強(qiáng)隊(duì)伍管理，建立完善制度，明確崗位責(zé)任，嚴(yán)格考核，嚴(yán)格執(zhí)行執(zhí)法人員持證上崗，亮證執(zhí)法，語(yǔ)言文明，行為規(guī)范。做到家喻戶曉，使養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）正確維護(hù)自己的合法權(quán)益。目前，全縣6個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))都成立了以分管領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。（四）加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)要宣傳整治工作成效和各地在整治工作中好做法、好經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)查處的典型案例，為整治工作營(yíng)造良好的社會(huì)輿論氛圍。（二）加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合各單位要加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，建立有效的溝通協(xié)調(diào)機(jī)制，形成監(jiān)管合力。四、工作要求（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)成立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組及辦公室，整治領(lǐng)導(dǎo)工作小組負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治的有關(guān)工作，統(tǒng)一部署有關(guān)重大行動(dòng)。引導(dǎo)投入品經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立進(jìn)貨查驗(yàn)、進(jìn)銷貨臺(tái)帳、質(zhì)量安全承諾等制度，指導(dǎo)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織和生產(chǎn)企業(yè)完善養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄等制度。要聯(lián)合有關(guān)部門加大對(duì)禁限用獸藥和禁用藥物的清理檢查力度，加強(qiáng)對(duì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的檢查，針對(duì)執(zhí)法檢查和監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，依法進(jìn)行查處，集中曝光一批違法違規(guī)企業(yè)。三、總體安排（一）工作部署階段（2月8日－3月31日）在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)部署2012年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作，各村居、各單位根據(jù)2012年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治方案，結(jié)合本地本單位實(shí)際，開(kāi)展整治工作。加強(qiáng)飼料、獸藥產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查，擴(kuò)大監(jiān)督抽查范圍，依法及時(shí)公布監(jiān)測(cè)結(jié)果。二是加大畜禽產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控力度，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)禁用藥物、喹諾酮和磺胺類等抗菌劑類藥物殘留。畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的協(xié)調(diào)合作機(jī)制、檢打聯(lián)動(dòng)機(jī)制、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制、應(yīng)急處置機(jī)制進(jìn)一步完善，全面提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和監(jiān)管能力。加強(qiáng)對(duì)畜牧業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)人員的培訓(xùn)和教育，提高依法經(jīng)營(yíng)意識(shí)。（五）堅(jiān)持標(biāo)本兼治，健全長(zhǎng)效機(jī)制。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要在完成本方案確定的重點(diǎn)任務(wù)的同時(shí)，認(rèn)真排查畜產(chǎn)品質(zhì)量安全存在的隱患和“潛規(guī)則”，一并予以整治，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平整體提升。（二）細(xì)化整治方案，明確工作進(jìn)度。五、保障措施和要求（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)屬地責(zé)任。（二）每月組織一次獸藥、飼料市場(chǎng)大檢查，加大對(duì)畜牧業(yè)投入品的管理。— 9 —（4）明確責(zé)任主體。（2）落實(shí)三項(xiàng)制度。（四）病死動(dòng)物專項(xiàng)整治整治目標(biāo)以加大對(duì)養(yǎng)殖、屠宰、儲(chǔ)藏、加工、交易等環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度為重點(diǎn)，嚴(yán)厲打擊非法收購(gòu)、儲(chǔ)藏、交易、屠宰病死畜禽及其產(chǎn)品的違法行為，對(duì)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)、加工經(jīng)營(yíng)病死畜禽、病害肉— 8 — 品等違法行為的查處率達(dá)100%，對(duì)查獲的病死畜禽、病害肉品無(wú)害化處理率達(dá)100%。根據(jù)區(qū)畜牧部門制訂的飼料產(chǎn)品抽檢計(jì)劃，加大飼料產(chǎn)品抽檢力度，確保飼料產(chǎn)品質(zhì)量安全。（3）加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)安全用藥監(jiān)管。(2)組織開(kāi)展拉網(wǎng)式大檢查。重點(diǎn)單位：獸藥飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用單位和養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）。（5）認(rèn)真搞好生鮮乳質(zhì)量安全政策宣傳培訓(xùn)。（4）嚴(yán)格落實(shí)質(zhì)量安全管理制度。三是抓好檢查監(jiān)督。一是管好“兩證”。針對(duì)生鮮乳質(zhì)量安全突發(fā)事件和舉報(bào)投訴，開(kāi)展突擊式飛行檢查。一是專項(xiàng)監(jiān)測(cè)。全年生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)，抽檢結(jié)果全部符合國(guó)家管理限量值規(guī)定。商務(wù)部門要督促生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)建立生豬進(jìn)場(chǎng)查驗(yàn)和“瘦肉精”自檢制度，做好進(jìn)場(chǎng)和自檢記錄，嚴(yán)格檢查屠宰企業(yè)“瘦肉精”檢測(cè)合格記錄憑證。對(duì)在檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)生豬及產(chǎn)品瘦肉精呈現(xiàn)陽(yáng)性的，經(jīng)質(zhì)檢部門確認(rèn)后，全部進(jìn)行無(wú)害化處理。要強(qiáng)化檢疫監(jiān)督，嚴(yán)格落實(shí)檢疫人員“一崗雙責(zé)”監(jiān)管機(jī)制，對(duì)外調(diào)生豬要在做好產(chǎn)地檢疫的同時(shí)，同步做好瘦肉精抽樣監(jiān)測(cè)，嚴(yán)格落實(shí)產(chǎn)地檢疫和“瘦肉精”檢測(cè)同步制度，對(duì)出欄活畜按2%比例實(shí)施批批抽檢（不足50頭的至少抽檢1頭），檢疫和抽檢合格后方可出具檢疫合格證明和“瘦肉精”檢測(cè)合格證明。（2）深入開(kāi)展飼料環(huán)節(jié)整治。要對(duì)用藥、用料等各種記錄情況進(jìn)行檢查，指導(dǎo)監(jiān)督養(yǎng)殖場(chǎng)戶科學(xué)用藥、用料，安全生產(chǎn)。重點(diǎn)單位：生豬和肉牛、肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)戶，活畜收購(gòu)販運(yùn)企業(yè)（合作社、經(jīng)紀(jì)人），生豬屠宰場(chǎng)。一、指導(dǎo)思想以國(guó)家法律、法規(guī)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，以保證人民群眾消費(fèi)安全、提高畜禽產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)健康快速發(fā)展為目標(biāo)，以開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治活動(dòng)為載體，以嚴(yán)厲打擊非法添加和違規(guī)使用禁限用物質(zhì)和市場(chǎng)監(jiān)管為重點(diǎn)，依法規(guī)范畜禽養(yǎng)殖、獸藥飼料經(jīng)營(yíng)使用、動(dòng)物檢疫等環(huán)節(jié)的管理，全面提高我區(qū)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理水平。發(fā)生畜牧業(yè)投入品或畜產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件，要快速反應(yīng)、積極處置、主動(dòng)發(fā)布，掌握輿論主導(dǎo)權(quán)。及時(shí)發(fā)布監(jiān)測(cè)結(jié)果，對(duì)查出問(wèn)題的生