【正文】 我家的餃子太好吃了。餃子的餡是我最喜歡吃的韭菜和肉。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。張仲景有名言：“進(jìn)則救世，退則救民。每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。小朋友們，你做好準(zhǔn)備了嗎?讓我們開(kāi)心地迎接冬至的到來(lái)吧，可千萬(wàn)記住要吃餃子呀!冬至吃餃子作文 篇8冬至(WinterSolstice)，是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。怪不得，快到冬至了，最近天氣越來(lái)越冷了，太陽(yáng)公公偏心眼了，把熱量都給了南半球啦!冬至很重要，家家戶戶都要過(guò)的，尤其北方。冬至吃餃子作文 篇7想起冬至就要到了，我是既高興，又發(fā)愁。嘗餃子。到了當(dāng)天的晚上，媽媽給了我第二個(gè)任務(wù)，包餃子，媽媽把餡調(diào)好后，爸爸開(kāi)始搟皮，我坐著包餃子，姑姑走來(lái)告訴我為什么要吃餃子，因?yàn)檫^(guò)了冬至天氣就會(huì)逐漸變冷，餃子是熱的東西，可以御寒，不讓耳朵凍爛，相傳以前有一位名醫(yī)，去當(dāng)?shù)乜床?，那里的每個(gè)人耳朵都被凍爛了，所以那位名醫(yī)說(shuō)冬至要吃餃子，餃子可以御寒?？粗敲炊嘈迈r的蔬菜我也不知道買什么啦，還是讓媽媽來(lái)買吧?！毒啪鸥琛肪褪菑亩吝@天算起，以九天作一單元，連數(shù)九個(gè)九天，到九九八十一天，冬天就過(guò)去了。從中醫(yī)養(yǎng)生方面講，冬令進(jìn)補(bǔ)也是在冬至前后；三九天開(kāi)始。冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”分給來(lái)求藥的每個(gè)人兩只“嬌耳”；一大碗肉湯。隨著社會(huì)文明的發(fā)展和進(jìn)程，古老的傳統(tǒng)文化節(jié)日，不斷的被國(guó)民所認(rèn)同和傳承。我拿過(guò)一個(gè)面皮，小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央，接著是合口，不幸的是，我放餡過(guò)多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁，嚴(yán)重破相。我和媽媽分了工，我來(lái)?yè){面皮，媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦！老祖宗傳下來(lái)的規(guī)矩，你說(shuō)我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。冬至吃餃子作文 篇4相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。他仿照在長(zhǎng)沙的辦法，叫弟子在南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚，架起大鍋，在冬至那天開(kāi)張，向窮人舍藥治傷。張仲景從長(zhǎng)沙告老還鄉(xiāng)后，正好趕上冬至這一天，走到家鄉(xiāng)白河岸邊，見(jiàn)很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過(guò)年。（點(diǎn)評(píng)：無(wú)巧不成書，張仲景的忌日也正好是冬至，人們?yōu)榱思o(jì)念他，冬至包餃子成為風(fēng)俗。）以后，每到冬天，張仲景都做“祛寒嬌耳湯”，到冬至那天，送給大家吃，預(yù)防和治療凍傷。張仲景回家后，心里總掛記著那些爛耳朵的人們，他叫他的弟子在南陽(yáng)找了一塊空地拾只占棚子，架上衣鍋，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥格放在鍋里煮，等煮好后，把羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面皮包成一只只耳朵形狀，再放在鍋里煮。俗話說(shuō)得好：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管！”冬至，你吃餃子了嗎？冬至吃餃子作文 篇2東漢時(shí)候，有個(gè)名醫(yī)，叫張仲景。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里煮，等煮好了，將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面皮包成耳朵樣的“嬌耳”。我們包了香噴噴的大肉蘿卜餃子，熱氣騰騰的餃子一出鍋，端到餐桌上，我就迫不及待的吃了14個(gè)。”于是，他就把羊肉和蔬菜等驅(qū)寒的食物剁碎，又用面皮包起來(lái)，在放在滾燙的開(kāi)水里煮熟，分給大家吃。一年冬天天很冷，漫天飛舞著鵝毛大雪，連莊稼都被凍死了。里面的辣椒連汁一起噴涌而出，而且又辣又熱，滿嘴都是紅辣椒。包了一會(huì)兒，就又去看電視了，我卻把這“辣椒餃子”完全忘了。我包的慢不說(shuō)，還包不好，所以只好搟餃子皮了。冬至吃餃子作文 篇6餃子，我所欲也。圍坐在一起的全家人哄堂大笑，笑聲和著水餃裊裊的熱氣在屋里飄散開(kāi)來(lái)，母親笑的流出了眼淚。每次在奶奶和父親到家前，母親已經(jīng)把“貓耳朵”煮進(jìn)大鍋里，當(dāng)他們洗凈手坐在桌前時(shí)，熱氣騰騰的水餃就上桌了。離冬至還有好幾天，我就天天盼著吃餃子。我的母親是勤勞的。甚至有“冬至大似年”的說(shuō)法。晝陽(yáng)夜陰，天陽(yáng)地陰，故曰“冬至”。即使天天吃餃子，也不是什么稀罕事，然而，面對(duì)今天的餃子，我總感覺(jué)沒(méi)有小時(shí)候冬至母親包的水餃香美，我還是時(shí)常懷念小時(shí)候冬至母親包的水餃！上個(gè)世紀(jì)的七十年代初期，物質(zhì)生活相對(duì)匱乏，從八月十五到冬至，伙食的品種單調(diào)乏味，整天吃得是少油無(wú)鹽、近似水煮的蘿卜、白菜，在不年不節(jié)、不來(lái)客人的時(shí)候，是很難吃上一頓水餃的，所以對(duì)于好幾個(gè)月沒(méi)有吃過(guò)餃子的我來(lái)說(shuō)，冬至那碗熱騰騰的餃子便是一種莫大的誘惑。相傳古時(shí)候有一位醫(yī)生，醫(yī)術(shù)高超，非常善良，一年冬天，天氣寒冷，許多老百姓凍爛了耳朵，非常痛苦，這位醫(yī)生就想了個(gè)辦法，將一些藥材、蔬菜、肉餡攪拌在一起，用面片包著，煮熟了讓老百姓吃，幫著治愈了凍傷。今天早上我們吃的早飯也與眾不同了。看著媽媽在廚房里很忙的樣子，我就跟了過(guò)去，只見(jiàn)媽媽把剁好的肉餡，還有韭菜放進(jìn)盤子里，又放了各種香油，餃子正在煮?！彼裕潦莻€(gè)值得慶祝的日子，讓我們一起吃餃子吧！還可以再加點(diǎn)湯圓，大家團(tuán)團(tuán)圓圓，新的一年圓圓滿滿！冬至吃餃子作文 篇3一年一度的中華傳統(tǒng)節(jié)日冬至快到了，我們又能吃到香噴噴的餃子了。為了紀(jì)念他，人們把冬至吃餃子的習(xí)俗延續(xù)了下來(lái)。你有這樣的經(jīng)歷么？冬至吃餃子作文 篇2冬至即將來(lái)臨，這是我最喜歡的節(jié)日之一，這樣又可以一起歡聚吃餃子啦！俗話說(shuō)：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵么得人管！”冬至吃餃子可是有來(lái)由滴哦。爸爸立刻到廁所給他清洗。媽媽告訴我，小烏龜出來(lái)啦。沒(méi)辦法，我們只好回家去了。我們翻過(guò)了一個(gè)窗臺(tái)，終于到達(dá)了三樓的陽(yáng)臺(tái)。還真是有緣啊。爸爸也猛然醒悟了：“是啊，我怎么沒(méi)想起來(lái)呢？”說(shuō)罷，便準(zhǔn)備出門。就有一次偶然看見(jiàn)樓梯外的鐵閘被打開(kāi)了，便好心把它拉下。爸爸的話使我心灰意冷?？墒牵覀円鯓酉氯ゾ托觚斈?？想到這里，我又開(kāi)始緊張起來(lái)。真的，小烏龜?shù)奈膊坎逶谀嗤晾铮巡弊由斓美祥L(zhǎng)，兩只手動(dòng)來(lái)動(dòng)去。如果是你，你肯定會(huì)問(wèn)，要救小烏龜有這么難嗎？直接去三樓找那戶人家開(kāi)門，找回來(lái)不就行了嗎？可是我們這棟樓的一樓、二樓和三樓的構(gòu)造和上面的不太一樣，聽(tīng)說(shuō)從前是用來(lái)做商場(chǎng)的，可是后來(lái)又荒廢了。倔強(qiáng)的我還是不服，繼續(xù)拿著手電筒找，后來(lái)我們又從房間的窗子向下望，結(jié)果還是和上次一樣。隨后，迎來(lái)的是大家的沉默，爸爸的話像是給了我一個(gè)晴天霹靂：天啊，那可是我最喜歡的一只小烏龜了，它比我的拳頭小一點(diǎn)，卻很調(diào)皮，每天都在那里不知疲倦的爬來(lái)爬去。只見(jiàn)爸爸左手提著一個(gè)白色的瓷盆，那是我們家用來(lái)養(yǎng)一只小烏龜?shù)谋P子?！钡谒钠骸揪A】冬至吃餃子作文集合【精華】冬至吃餃子作文集合七篇在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。他看見(jiàn)鄉(xiāng)親們衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就搭起醫(yī)棚，用羊肉、蔥等食材做成一種藥物給百姓吃。這表明古人對(duì)冬至十分重視。媽媽給我說(shuō)了一個(gè)故事，相傳，在東漢時(shí)期有一名醫(yī)，他醫(yī)術(shù)很高，什么病他都能醫(yī)，妙手回春，人們稱他醫(yī)圣張仲景。我國(guó)是一個(gè)有著五千多年傳統(tǒng)文化的文明古國(guó)。張仲景曾經(jīng)在長(zhǎng)沙做過(guò)官，那年退休回家，正值隆冬，一路上寒風(fēng)刺骨，大雪紛飛，張仲景看到那些為生活奔波的窮人衣著單薄，很多人的耳朵都凍爛了，他看在眼里痛在心里，一心想幫助那些凍爛了耳朵的窮人。”原來(lái)，冬至節(jié)吃 赤 豆 飯 是這樣來(lái)的。媽媽說(shuō)：“今晚我們吃糯米飯!”我非常高興，能不吃這干巴巴的白米飯了。我想起了杜甫寫的《冬至》：年年至日長(zhǎng)為客，忽忽窮愁泥殺人。巧的是，過(guò)了好多年，又到了冬至那天，張仲景離開(kāi)了人世。張仲景回家后，心里總掛記著那些爛耳朵的人們，他叫他的弟子在南陽(yáng)找了一塊空地拾只占棚子，架上衣鍋，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥格放在鍋里煮，等煮好后，把羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面皮包成一只只耳朵形狀，再放在鍋里煮?，F(xiàn)在回想起當(dāng)時(shí)美味的餃子，還余香縈口?。《脸燥溩幼魑?00字 篇4東漢時(shí)候，有個(gè)名醫(yī)，叫張仲景。鄉(xiāng)親們吃完，果真病好了，于是他就給這種食物取名嬌耳。張仲景告老還鄉(xiāng)，走到家鄉(xiāng)南陽(yáng)時(shí)，他遇到了許多向南走的鄉(xiāng)親。一到冬至，天氣就到了最冷的時(shí)節(jié)。正值冬至，因?yàn)槟昴陸?zhàn)亂，老百姓饑寒交迫，不少人耳朵都凍爛了，痛苦不堪。媽媽也大笑起來(lái)說(shuō)：“還是你有福氣，今年肯定能紅紅火火。餃子熟了，我舀了一碗，一邊吃一邊看電視。搟了一會(huì)兒又不想搟了，于是我也開(kāi)始包餃子。都知道過(guò)年要吃餃子，小時(shí)候家里也不寬裕，所以都盼著過(guò)年，就能吃到美味的餃子?！敖欢瑪?shù)九”，從這天起就進(jìn)入了數(shù)九寒天，這使我想起小時(shí)候的兒歌：“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開(kāi)，八九燕來(lái)，九九耕牛遍地走。于是為救濟(jì)百姓，張仲景就把中草藥包進(jìn)餃子里煮熟，分發(fā)給百姓們用于驅(qū)寒，稱其為“祛寒嬌耳湯”。有一年冬天，寒風(fēng)刺骨，大雪紛飛，張仲景從外行醫(yī)回來(lái)，一路上看到很多人穿的破爛單薄，耳朵都凍爛了，于是他把羊肉，辣椒和一些驅(qū)寒藥材熬好后，用面皮包成一只只耳朵一樣的東西，分給大家吃。各個(gè)地方都有不同的傳統(tǒng)，比如：賽龍舟、吃粽子、吃月餅、吃餃子等一些文化。為了紀(jì)念他，每年冬至家家戶戶包餃子吃，并說(shuō)冬至吃了餃子，耳朵就不會(huì)凍掉了。到冬至那天就開(kāi)張，專門送給傷的`人吃。他的醫(yī)術(shù)高明，不管什么病，都能手到病除，人們稱他是醫(yī)圣。奶奶先把面粉活成面團(tuán)，然后由媽媽切成小塊，我把它們壓扁，最后爺爺搟成餃子皮，就開(kāi)始包餃子啦，媽媽教我把餃子餡放到餃子皮上，先把中間捏緊，然后再捏緊邊，別看很簡(jiǎn)單，但真正做起來(lái)卻并不簡(jiǎn)單，我老是做不好，包的餃子個(gè)個(gè)奇形怪狀、東倒西歪，我把它們一個(gè)個(gè)排得整整齊齊像我體育課是的隊(duì)列。所以每年冬至，大人都會(huì)給孩子們包餃子吃的，吃了餃子，耳朵就不會(huì)凍壞了，真有意思!其實(shí)，圍繞冬至，還有好多學(xué)問(wèn)呢。愁的是，冬至到了，天氣更冷了，數(shù)九寒天，那滋味可真不好受呀!聽(tīng)爸爸說(shuō)，冬至是一年里白天最短的一天，也是夜晚最長(zhǎng)的一天。這時(shí)看看我包的餃子，哎!真是沒(méi)得說(shuō)，什么都不像!說(shuō)像包子吧，又不像。冬至吃餃子作文300字 篇1大家應(yīng)該知道二十四節(jié)氣吧!今天是星期六，12月22日，陰歷十一月十三。河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮，名日“金線穿元寶”。臺(tái)灣人吃魚團(tuán)、肉團(tuán)和發(fā)菜，象征團(tuán)圓發(fā)財(cái)。如吃豆腐，象征全家幸福。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語(yǔ)與女媧造人有關(guān)。餃子名稱的增多，說(shuō)明其流傳的地域在不斷擴(kuò)大。劉若愚的《酌中志》載：“初一日正旦節(jié)……吃水果點(diǎn)心，即匾食也。宋代稱餃子為“角兒”，它是后世“餃子”一詞的詞源。到南北朝時(shí)，餛飩“形如偃月，天下通食”。至今南陽(yáng)仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病。冬至吃餃子作文 篇10張仲景是南陽(yáng)稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。你一擔(dān)、他一擔(dān)，川流不息，把張仲景的墳壘得很大。南陽(yáng)的人那里肯依，兩下就爭(zhēng)吵起來(lái)了。那年瘟疫流行，他在衙門口架上大鍋舍藥，深受長(zhǎng)沙百姓的愛(ài)戴。大年初一，人們就學(xué)著嬌耳的樣子做起過(guò)年的食物。做法是用羊肉、辣椒，和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，等煮好之后把羊肉藥物撈出來(lái)切碎，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”下鍋。張仲景在長(zhǎng)沙做官的時(shí)候，那年告老還鄉(xiāng)，正是冬天，