【正文】 最后，針對如何正確選購食品，我送大家一段順口溜：選購食品擦亮眼，看清包裝和時間，盡量不進(jìn)路邊店，安全放心又省錢。如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細(xì)菌性食物中毒。應(yīng)立即停止進(jìn)食。養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。第三、選購飲料要因人而異。當(dāng)奶的色、味發(fā)生改變，凝塊溶化，有大量乳清析出時，說明奶已經(jīng)變質(zhì)，應(yīng)廢棄，不能飲用。另外若在運動后或空腹時大量食用冷飲食品，會強烈刺激胃腸道、心臟，使之發(fā)生突發(fā)性的疼痛現(xiàn)象。:產(chǎn)品香味應(yīng)與品名相符，應(yīng)香氣柔和，無刺鼻，無異臭味。廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品和三無產(chǎn)品。 是“質(zhì)量安全”的英文縮寫，它是我國新近實施的食品質(zhì)量安全標(biāo)志。四是學(xué)生最喜歡的食品多數(shù)屬于過量食用則有害的食品。謝謝大家！篇五：食品安全進(jìn)校園講稿：關(guān)注食品安全 共創(chuàng)健康生活 關(guān)注食品安全 共創(chuàng)健康生活宜都市食品藥品監(jiān)督管理局紅花套監(jiān)管所 鄧永平尊敬的老師們，同學(xué)們：下午好，非常感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的邀請，很高興來到學(xué)校和同學(xué)們見面，我代表宜都市食品藥品監(jiān)督管理局紅花監(jiān)管所在此向老師們、同學(xué)們共同探討一下食品安全相關(guān)的一些小知識，說的不對的，望老師們、同學(xué)們批評指正。吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手，才能減少“病從口入”的可能。８、直接食用的瓜果應(yīng)用潔凈的水徹底清洗并盡可能去皮；不吃 腐爛變質(zhì)的食物，食物腐爛變質(zhì)，就會味道變酸、變苦；散發(fā)出異味兒，這是因為細(xì)菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會造成食物中毒。野菜、野果的種類很多，其中有的含有對人體有害的毒素，缺乏經(jīng)驗的人很難辨別清楚，只有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全?？傊L期食用油炸食物對孩子身體傷害非常大。過量攝入鋁會對人體有害，鋁是兩性元素，就是說鋁與酸與堿都能起反應(yīng)，反應(yīng)后形成的化合物，容易被腸道吸收，并可進(jìn)入大腦，影響小兒智力發(fā)育,而且可能導(dǎo)致老年性癡呆癥。營養(yǎng)素嚴(yán)重破壞 食物經(jīng)高溫油炸，其中的各種營養(yǎng)素被嚴(yán)重破壞。而且肥胖也會帶來更多健康問題。還有些商販即使是使用合格食用油，但他們?yōu)榱斯?jié)約成本常常將油反復(fù)高溫加熱使用，使油脂炸焦變黑，這無疑增加了致癌物和有害物質(zhì)的含量。果汁飲料有一定的營養(yǎng)成分，適合青少年和兒童飲用，但不能長期喝或一次性大量飲用。五、如何正確選購飲料？首先、要看清標(biāo)簽標(biāo)注、qs標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠 址等是否齊全，配料中配料成分是否符合該類飲料的標(biāo)準(zhǔn)。觀液汁：產(chǎn)品應(yīng)清澈透明、無雜質(zhì)、不混濁，無沉淀。三、選購冷飲食品的方法看包裝：產(chǎn)品包裝嚴(yán)密無損、商標(biāo)內(nèi)容完整，品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等清晰可見。不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。二、同學(xué)們購買食品應(yīng)注意哪些問題？購買食物時，到正規(guī)商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品等，要仔細(xì)查看食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否超過保質(zhì)期，食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無qs標(biāo)識，要仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽，食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。國家強制性規(guī)定，所有的食品生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過檢驗，合格且在最小銷售單元的食品包裝上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號并加印食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志（qs標(biāo)志）后才能出廠銷售。說得不對的地方，望各位師生、家長們給予批評指正。同學(xué)之間也互相監(jiān)督，堅決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。二、增強意識，自覺抵制。目前，在學(xué)校周邊經(jīng)營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。另外，做油條時的面團(tuán)經(jīng)過明礬處理后，堿性很高，使維生素b1都損失掉。高溫使蛋白質(zhì)炸焦變質(zhì)而降低營養(yǎng)價值,高溫還會破壞食物中的脂溶性維生素，如維生素a、胡蘿卜素和維生素e，妨礙人體對它們的吸收和利用。產(chǎn)生有毒有害物質(zhì) 油脂反復(fù)高溫加熱會產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。另外由于油炸食品都是在極短時間內(nèi)高溫烹制而成，常常是外面已炸得焦黃（糊）發(fā)硬里面卻還沒有熟透，不僅沒有有效地殺滅食物中的病原微生物，容易發(fā)生腸寄生蟲等疾病。六、說說油炸食品的害處衛(wèi)生條件惡劣 油炸食品的衛(wèi)生問題首當(dāng)其沖，特別是在衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)沒有規(guī)范的中國。其次、要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。另外若在運動后或空腹時大量食用冷飲食品，會強烈刺激胃腸道、心臟，使之發(fā)生突發(fā)性的疼痛現(xiàn)象，四、怎樣鑒別奶類食品鮮奶：正常感官性狀呈白色或稍帶黃色的均勻混懸液體，無凝塊、無雜質(zhì)，有微甜和鮮奶獨特的芳香氣味。聞香味：產(chǎn)品香味應(yīng)與品名相符，應(yīng)香氣柔和，無刺鼻，無異臭味。注意個人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品和三無產(chǎn)品。霉變食品就是從外觀來看巳變質(zhì)或變顏色等，保質(zhì)期所謂保質(zhì)期（最佳食用期、最短適用日期）是指標(biāo)簽指明的貯存條件下，保持品質(zhì)的期限。我先和同學(xué)們講幾個平時常用的食品安全相關(guān)名詞，一、名詞三無食品是指無生產(chǎn)商、無產(chǎn)地、無生產(chǎn)日期的食品。散就是散裝食品，有些集貿(mào)市場銷售的散裝豆制品、散裝熟食、醬菜等可能來自地下加工廠。要提防“小”作坊式加工的產(chǎn)品、“小”攤點的銷售的食品，這類的食品平均抽樣合格率最低，食品安全保障性不強。盡量少吃保質(zhì)期過長的食品，3℃貯藏的包裝熟肉禽類產(chǎn)品采用巴氏殺菌的，保質(zhì)期一般為7—30天。對顏色過分艷麗的食品要提防，我們很多女同學(xué)自己很愛美，也喜歡顏色鮮艷的食品，但是今天以后你們要知道顏色鮮艷的食品不一定是好的。按國家標(biāo)準(zhǔn)，如牛奶、方便面的保質(zhì)期是6個月。根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，食品經(jīng)營者貯存、銷售散裝食品，應(yīng)當(dāng)在貯存位置和包裝容器外標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。五要注意經(jīng)營者操作是否規(guī)范。同學(xué)們對盛裝食品、飲料的一次性塑料碗、紙杯、塑料吸管要慎重選用，有關(guān)方面曾對一次性塑料碗、紙杯、塑料吸管進(jìn)行比較試驗，實驗結(jié)果顯示，三成紙杯、塑料杯、吸管樣品質(zhì)量不完全符合標(biāo)準(zhǔn)，人工合成的色澤鮮艷、著色力強、色調(diào)多樣、又極具毒性的色素可導(dǎo)致腹瀉，某些合成色素甚至?xí)：θ梭w健康，有些色素在人體內(nèi)可能轉(zhuǎn)換成致癌物質(zhì)。二是食品級塑料袋不可盛放高溫食品。說到塑料袋我這里要重點講一下，我在在平時經(jīng)?？吹胶芏嗤瑢W(xué)滾燙滾燙的早點用塑料袋裝著，這個其實是不安全的。第三、你們購買散裝食品時要做到注意以下幾點：要注意慎用塑料袋。（3）“偽造”是指包裝標(biāo)識或產(chǎn)品說明與內(nèi)容物不符。不能食用腐敗變質(zhì)、霉變、生蟲、不干凈、有雜物或者其他壞掉的食品，如果你看見蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，油脂類食品有異味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用?，F(xiàn)在社會上流傳著這樣一句話：“葷菜有激素，素菜有毒素，飲料有色素，吃什么心里沒數(shù)。大家都知道食品質(zhì)量安全關(guān)注的重點就是食品的污染對人類的健康、安全帶來的威脅。在這里我不禁要問同學(xué)們平時吃的食品合格嗎？有廠名、廠址、生產(chǎn)日期、合格證嗎？可能大多數(shù)同學(xué)只會關(guān)心自己的小嘴巴，小嘴巴覺得好吃了，食品就是好的，小嘴巴覺得不好吃的食品就是不好的。食品安全問題涉及到千家萬戶中每個人的身體健康和生命安全。3月5日早上八點多，醫(yī)生最后通知，小利已經(jīng)永遠(yuǎn)地離開了這個世界。這里，我先自我介紹一下，我是來自尋烏縣工商局的。食品安全教育進(jìn)校園，是創(chuàng)建“平安校園”、構(gòu)建“和諧教育”、“和諧社會”的需要，讓我們以此次活動為契機，扎實工作，開拓進(jìn)取，使我校的食品安全教育工作再上新臺階。從愛護(hù)學(xué)生健康、保護(hù)學(xué)生合法權(quán)益的角度出發(fā)，以安全促教育，認(rèn)真開展本次食品安全知識宣傳教育活動，真正形成任務(wù)明確、責(zé)任到人、措施到位的工作運行機制。食品衛(wèi)生安全工作事關(guān)每一個學(xué)生的身體健康與生命安全，事關(guān)教育方針的全面貫徹與合格人才的培養(yǎng)，事關(guān)社會的和諧與穩(wěn)定，來不得半點松懈和麻痹。學(xué)生良好生活習(xí)慣的教育形成，也反過來促進(jìn)家庭飲食生活行為模式的轉(zhuǎn)變。今后，我局將結(jié)合工作實際，更多的開展此類活動，促進(jìn)食品藥品安全知識的普及、提高公眾的甄別能力，營造人人關(guān)注、人人重視食品藥品安全的社會良好氛圍。工作人員把QS標(biāo)志、三無產(chǎn)品、食品添加以及大家關(guān)心的地溝油案件等內(nèi)容用通俗易懂的語言向孩子們做了介紹，并講解了藥品使用的常見誤區(qū)、保健食品和藥品的區(qū)別、正確的用藥習(xí)慣以及藥品真?zhèn)蔚蔫b別方法等內(nèi)容。通過食品安全宣傳教育月活動，普及了食品安全科普知識，增強了師生的自我保護(hù)意識、健康意識和維權(quán)意識，全校上下，形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。四是學(xué)校自備水源和二次供水的水池注意做好消毒，龍頭設(shè)備完好無損，并定期清洗消毒。五、學(xué)校進(jìn)一步加強了食堂、小賣部、師生飲用水的衛(wèi)生安全管理，嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。二、在活動月期間，我們學(xué)校做到了“三個一“，即：上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課；召開一次食品安全主題班會；辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔。為了提高學(xué)校師生參與食品安全的意識，普及食品安全科學(xué)知識。（觀看幻燈片）郭：以上新聞資訊一定令大家驚訝且憤怒吧！殊不知，大家生病時吃的藥也同樣存在安全隱患。合：一（1）班《校園安全伴我行》主題班會現(xiàn)在結(jié)束。平時一定要提高警惕。陌生人不要理，遇壞人報案去。教室內(nèi)不打鬧，電線類你別靠小學(xué)食品安全主題班會教案等3篇小學(xué)食品安全主題班會教案等3篇。（）（5）用沙子或泥土打仗。11．班內(nèi)有個同學(xué)因生病在吃藥，藥片花花綠綠很好看，班上同學(xué)可不可以隨便吃？ ①可以②不可以女：請大家認(rèn)真思考，這樣做對不對？（二）、判斷題：（1）使用刀具時，互相比劃、打鬧。②用抹布擦桌凳。③情況危險，立刻報告老師。②下課的時候和同學(xué)坐在樓梯臺階上打鬧。c、據(jù)情節(jié)給予報復(fù)。三、師生齊做安全選擇題男：現(xiàn)在是輕松十分鐘，我們來個安全知識問答。(三)講故事明道理。4．活動更要要注意在安全情況下，要避免發(fā)生扭傷、碰傷、撞上、卡傷等危險。改錐、刀、