【正文】 1完成董事長交辦的其他任務(wù)。選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門經(jīng)理等，決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革。閱讀和分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表，檢查分析每月營業(yè)情況，督促財(cái)務(wù)部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作，檢查收支情況、應(yīng)收賬款等。建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化。制定酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營方針，各種規(guī)章制度和服務(wù)操 作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的崗位職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升等。5．定期巡視公眾場所及各部門的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào)，并針對各種問題進(jìn)行指示和講評。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表，檢查營業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的完成情況，并采取對策，保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)河。第四篇：酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)1．全面負(fù)責(zé)處理酒店的總體事務(wù)，和酒店全體員工共同努力，及時(shí)完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)。，樹立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表，檢查營業(yè)進(jìn)度與營業(yè)計(jì)劃完成情況，并采取對策，保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。嘉賓名單： 等人。2）真誠邀請各職責(zé)部門領(lǐng)導(dǎo)光臨，并給予指導(dǎo)！附表八：開業(yè)邀請貴賓人員名單 貴賓名單：1）紫金山大酒店總經(jīng)理。本著“您的滿意是我們永遠(yuǎn)追求的目標(biāo)”服務(wù)理念、本著“明確目標(biāo)、堅(jiān)守承諾、沒有借口、保證拿出成果”的工作原則，在今后的工作中，我們會(huì)認(rèn)真履行崗位職責(zé)，忠誠守信，服務(wù)社會(huì)。請各位繼續(xù)參加我們的大堂音樂酒會(huì)。謝謝 市長。企業(yè)的成長離不開各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷，更需要企業(yè)的員工團(tuán)結(jié)一致。再次感謝今天到場的所有領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓和朋友！附件三、主持人講話尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓，女士們、先生們： 大家，早上好！今天，是我們酒店店隆重開業(yè)的大喜日子，在這激動(dòng)人心的美好時(shí)刻，我代表紫金山大酒店全體同仁向百忙之中來參加我們酒店開業(yè)慶典的領(lǐng)導(dǎo)、來賓，以及一直關(guān)心和支持酒店的社會(huì)各界人士表示衷心的感謝，并致以最良好的祝愿！今天，出席并在主禮區(qū)就座的嘉賓有：*** *** *** 在此，我們再次對所有參加紫金山大酒店開業(yè)慶典的嘉賓表示熱烈歡迎！下面我宣布，紫金山大酒店開業(yè)慶典儀式正式開始。然而面對市場的巨大機(jī)會(huì)，國內(nèi)很多酒店投資和管理集團(tuán)，要么仍執(zhí)著于興建高星級酒店，拱手讓國際知名酒店管理公司來管理，從而無法取得管理的撇脂利潤；要么出于暴富心理和從眾心理，沒有中長期的企業(yè)發(fā)展規(guī)劃，缺乏抱負(fù)，缺失發(fā)展使命和經(jīng)營理念的建設(shè)。我以酒店總經(jīng)理的名義，代表酒店的股東、董事會(huì)、管理層和全體員工誠摯感謝各位的到來。我們以“自我積累、自我發(fā)展、開拓進(jìn)取”為酒店發(fā)展的主要模式，紫金山大酒店的主要投資商都擁有很強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，其中就包括奈愛絲集團(tuán)，我們力圖為實(shí)現(xiàn)酒店的順利經(jīng)營和興旺發(fā)展，為益陽市的繁榮昌盛而全力以赴，竭盡所能的貢獻(xiàn)出自己的力量！作為酒店董事長，我很高興的看到酒店能夠順利落成并且隆重開業(yè)！在此，我特別要感謝我們?nèi)w員工，是你們的堅(jiān)定的信念和艱辛的努力才有了我們的酒店。酒店作為介于“星級酒店”和“精品酒店”的第三態(tài)酒店模式，成功的將“個(gè)性化風(fēng)格（負(fù)責(zé)）五、費(fèi)用預(yù)算 項(xiàng)目 舞臺 背景板 音響 紅地毯 氣球拱門 和平鴿 氦氣球 空飄氣球 禮炮 紅綢布 簽到簿、筆、胸花 旗袍規(guī)格數(shù)量參考價(jià)格 備注 700 788含運(yùn)輸、安裝 含運(yùn)輸、安裝 1個(gè) 1個(gè) 1對450元/套 含調(diào)音師一名含安裝含條幅、維護(hù)、安裝 放飛 放飛含氣象費(fèi)、條幅、維護(hù)、安裝揭牌時(shí)用，（慶典公司贈(zèng)送）供嘉賓簽到禮儀小姐穿著 供嘉賓剪彩 周邊主要干道懸掛 裝飾舞臺 含竹竿、印字50平方 175 1個(gè)230800只 2240 600個(gè) 840 8個(gè)1760 490 / 54高： M 7門1條 3本用鮮花制作 200個(gè) 70010套 500 9套225 剪彩用具（剪刀、托盤、彩球）橫幅 花草 彩旗 大紅燈籠1000cmX90cm 20條 1160若干30030面 240 2個(gè)演講臺 攝像 媒體 禮品 合計(jì) 附表一：1個(gè)/ 300慶典公司贈(zèng)送 含刻盤為酒店在報(bào)紙上做宣傳 普50份/VIP 10份10人 3000 603000 17252 董事長在酒店開業(yè)儀式上致開幕歡迎詞 尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、來賓朋友，女士們，先生們： 大家好！新世紀(jì)，新氣象，誰主2012。E：9：30酒店領(lǐng)導(dǎo)迎接嘉賓，禮儀小姐配合簽到，佩帶胸花，發(fā)放企業(yè)宣傳資料，引導(dǎo)嘉賓到休息室休息。4)酒店的電梯內(nèi)懸掛宣傳物品。表一：人員邀請組成 序號 項(xiàng)目 1 2 3 4 5 6 7 注：人員邀請應(yīng)注明來賓身份。l 讓益陽市人們了解、認(rèn)識、對酒店有個(gè)感性認(rèn)識三、活動(dòng)主題 l 活動(dòng)主題：紫金山大酒店開業(yè)儀式 l 活動(dòng)基調(diào)：熱烈、歡快、大氣、分享、嚴(yán)謹(jǐn)四、活動(dòng)流程整個(gè)活動(dòng)流程分三部分進(jìn)行：籌備工作、現(xiàn)場控制和后期跟進(jìn)?？偨?jīng)理必須指導(dǎo)人事部制訂培訓(xùn)計(jì)劃，并親自任課。對員工要平易近人，公平，沒有偏心?？偨?jīng)理要讓部屬參加飯店管 理的策劃，這對提高他們的管理水平和業(yè)務(wù)能力，提高工作的自覺性有很大的好處。如果總經(jīng)理是以店為家，工作勤勉的，那么大多數(shù)部屬就不敢偷懶；如果總經(jīng)理工作是謹(jǐn)慎的、深人的、細(xì)致的，部屬就會(huì)跟著深入細(xì)致，因此，總經(jīng)理要做一個(gè)好的榜樣，帶領(lǐng)部屬共同前進(jìn)?？偨?jīng)理不應(yīng)是一個(gè)整天忙碌于事事務(wù)務(wù)者，他對酒店的一切應(yīng)是敏感的，他必須發(fā)布帶有指導(dǎo)性的決策，使酒店不斷取得新的成功。酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)七、審閱文件、處理投訴總經(jīng)理每天必須安排一定的時(shí)間來閱讀文件，審查報(bào)告，處理投訴。(3)總經(jīng)理應(yīng)在酒店客人最旺的時(shí)候出現(xiàn)在公共場所，向客人自我介紹，征求賓客意見，主動(dòng)向他們介紹酒店的情況，給他們留下一個(gè)好的印象，爭取他 們再來。(二)積極“公關(guān)”。酒店總