西南林大-昌寧縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與分析-wenkub.com
2024-12-02 03:13 本頁面
【正文】 2021 年來，發(fā)表論文36 篇其中 1 篇被 EI 收錄，參編“十五”規(guī)劃教材《管理學》（副主編）、《園林經(jīng)濟管理》（副主編）、《企業(yè)管理》。同時要感謝班主任劉永欽老師以及所有授課老師，是你們的誨人不倦，是我在大學校園獲得豐富知識的機會，教我做人的道理，讓我終身受用。三是高接成活后枝條生長量大 ,通過整形修剪可以獲取大量良種接穗 ,可作為臨時性采穗圃。根據(jù)鹽源縣實際 ,采取改造和新栽相結(jié)合的方法 ,是發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的有效途徑。三是積極引進外地強勢企業(yè)投資核桃產(chǎn)品的開發(fā)加工，推進核桃產(chǎn)業(yè)化進程。以龍頭企業(yè)為核心延長核桃產(chǎn)業(yè)鏈 ,提高產(chǎn)品科技附加值 ,帶動核桃產(chǎn)、供、銷一體化發(fā)展 。樹立現(xiàn)代市場營銷理念 ,鼓勵引導廣大核桃栽植戶、中介組織和運銷大戶成立核桃產(chǎn)業(yè)協(xié)會 ,負責農(nóng)西南林業(yè)大學經(jīng)濟管理學院 2021 屆畢業(yè)論文（設(shè)計） 11 戶、企業(yè)、客商之間的溝通和聯(lián)系 ,實現(xiàn)市場各參與主體的有序互動。如核桃乳，核桃粉市場的開拓，一定注意宣傳，開發(fā)潛力巨大的青少年市場。第三，通過形式多樣的宣傳，以開拓市場。 第一，投資興建核桃批發(fā)和交易專業(yè)市場。同時 ,采取召開會議、現(xiàn)場培訓、集中授課等方式 ,對村、組、農(nóng)戶進行專業(yè)技術(shù)培訓 ,使每個村有示范戶 ,每個組有技術(shù)員 ,每戶有致富明白人 ,通過培養(yǎng)鄉(xiāng)土科技人才 ,帶動廣大群眾盡快掌握核桃嫁接、整形修剪、病蟲害防治等豐產(chǎn)栽培管理和幼林撫育技術(shù) ,不斷提高科技含量和發(fā)展水 平。要通過科學管理，引進先進栽培技術(shù)，加大病蟲害防治等手段提高單株產(chǎn)量。近年來昌寧核桃產(chǎn)業(yè)雖然發(fā)展很快，但其規(guī)?？傮w上仍偏小，產(chǎn)量不高，市場供應不足，導致價格過高，只有在提高核桃總產(chǎn)量 的前提下，市場供應量才能得到保障，核桃加工業(yè)才能夠得以發(fā)展。但因缺乏資金、缺乏人才，進一步 研究、推廣速度很慢。加工企業(yè)雖然也注冊有“勝江”、西南林業(yè)大學經(jīng)濟管理學院 2021 屆畢業(yè)論文（設(shè)計） 9 “興盛”、“茍牌”、“美簇王”等核桃產(chǎn)品商標，但知名度低，影響力小。核桃種植面積很大，但單位效益并不是很高， 1985 年，全縣產(chǎn)核桃干果 1 ，平均每公頃產(chǎn) 435kg， 2021 年，全縣產(chǎn)核桃干果 11 016t，平均每公頃產(chǎn) ，僅為全國平均單產(chǎn)的 60%。 昌寧縣發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，能夠真正發(fā)揮當?shù)氐奶禺a(chǎn)優(yōu)勢，在茶葉、煙草經(jīng)濟支柱的基礎(chǔ)上為昌寧人民提供更好的經(jīng)濟來源，使核桃種植戶實現(xiàn)更多收益。 核桃在昌寧縣具有悠久的栽培歷史 ,是昌寧特色經(jīng)濟林木和云南省核桃主產(chǎn)區(qū)之一。正因為核桃既是傳統(tǒng)食品 , 又是健腦食品 , 隨著需求的增大 , 價格也逐年上漲 ,這也反映出核桃的市場供不應求。就是云南本地消費者，提起 滇 系核桃，也只知道不錯，具體好在哪里，與其他核桃品質(zhì)的差別就不太清楚了。農(nóng)民延續(xù)舊的銷售渠道，經(jīng)過中間商的層層剝離，果農(nóng)與地方收益在價值鏈的最底層。 產(chǎn)品附加值低 云南核桃加工業(yè)起步晚，發(fā)展緩慢，現(xiàn)有的加工企 業(yè)多為初級產(chǎn)品的粗加工，且規(guī)模相對較小、工藝設(shè)備落后、效率低下、產(chǎn)品單一，直到目前大多仍以原料及初級產(chǎn)品形式銷售。逐級明確工作責任，完善獎懲考核機制，強化工作措施落實，全面推進泡核桃產(chǎn)業(yè) 健康協(xié)調(diào)快速發(fā)展。五是擴大開放，扶持龍頭。三是依靠科技，強化管理。要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門進一步提高對泡核桃產(chǎn)業(yè)在經(jīng)濟社會發(fā)展中重要地位的認識，切實增強加速泡核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的緊迫感和責任感，健全領(lǐng)導機構(gòu)，完善工作機制，建立領(lǐng)導干部任期目標責任制，層層簽訂責任狀。 昌寧 縣多渠道籌措資金，計劃投資 200余萬元，全力推進核桃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進程。 S312干線橫穿昌寧，連接施甸、鳳慶兩縣，毗鄰 G320國道，交通便利，為昌寧縣核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了生命線路。根據(jù)昆明農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心對昌寧細香核桃進行檢驗結(jié)果，昌寧細香核桃礦物質(zhì)元素含量大多高于其它泡核桃品種。 仁白、味美、保質(zhì)期長。 成熟較早，殼薄、出仁率高。果枝屬短枝型，結(jié)果枝率高，果枝坐果率好，結(jié)果枝率為 %，果枝平均坐果 。昌寧縣委、縣政府抓住機遇，乘勢而上，對全縣核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出規(guī)劃，提出了到 2021 年，全縣泡核桃面積達 2 萬公頃的奮斗目標。到 1971年，全縣泡核桃面積發(fā)展到 1 ，產(chǎn)量達 。 解放以來，昌寧核桃經(jīng)歷了幾個發(fā)展階段，每個發(fā)展階段都將昌寧核桃產(chǎn)業(yè)向前推進一步。據(jù)調(diào)查，全縣 14 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都可以發(fā)展核桃生產(chǎn)，核桃產(chǎn)業(yè)可成為昌寧縣極具競爭優(yōu)勢的大產(chǎn)業(yè)。近年來 ,隨著科學技術(shù)的發(fā)展和人們生活水平的提高 , 核桃中核桃蛋白、核桃油、酚類化合物以及其他未知成分的功效 , 已受到全社會的普遍關(guān)注 , 核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有廣闊的前景。 Investigation ；analysis西南林業(yè)大學經(jīng)濟管理學院 2021 屆畢業(yè)論文（設(shè)計） 2 前言 核桃是世界四大干果之一 , 栽培歷史悠久 , 分布廣泛 , 果實除含有營養(yǎng)價值極高的油脂外 , 還含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) , 資料顯示 , 1kg 核桃仁的營養(yǎng)價值相當于 3kg瘦肉、 5kg雞蛋、 kg牛奶。 希望通過此論文，認清昌寧核桃產(chǎn)業(yè)現(xiàn)實情況，采取有 力措施改善和促進昌寧核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 關(guān)鍵詞： 昌寧縣； 核桃產(chǎn)業(yè)；現(xiàn)狀；調(diào)查；分析 Walnut industry Survey and Analysis in County of Changning Abstract： This paper describes County of Changning superior growing conditions and the County of Changning a long history of cultivation of walnut, And details the development of walnut industry conditions in Changning and based on actual development of proposed industrial development constraints exist Changning walnut growing area is too large, low yields per unit, do not pay attention walnut production technology research and technology staff development, lack of processing enterprises and famous walnut brands, the lack of support for large projects and funding, lack of scientific management and other issues, In view of thisProposedRational distribution to improve yield and quality as the most important sci
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