川井鎮(zhèn)20xx年食品藥品安全工作總結(jié)-wenkub.com
2024-10-24 22:31 本頁面
【正文】 三、下一步工作打算為加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管，構(gòu)建農(nóng)村食品藥品“兩品三網(wǎng)”，確保廣大人民群眾身體健康和生命安全，下一步將著重抓好以下幾項(xiàng)工作：一是繼續(xù)抓好食品藥品放心工程，加大食品藥品安全專項(xiàng)整治力度，加大食品藥品安全事故查處力度；二是積極協(xié)調(diào)食品藥品各監(jiān)管職能部門開展工作，充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，形成監(jiān)管合力；三是加大對(duì)食品藥品監(jiān)管工作經(jīng)費(fèi)的投入；四是加強(qiáng)對(duì)村級(jí)食品藥品監(jiān)管工作力度，進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村食品藥品安全“兩品三網(wǎng)”建設(shè)，構(gòu)建農(nóng)村食品藥品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)；五是積極推進(jìn)食品藥品安全誠信體系建設(shè)；六是繼續(xù)加強(qiáng)食品藥品安全法律、法規(guī)和科普知識(shí)的宣傳，提高廣大群眾的法律意識(shí)和辨別假的能力；七是加強(qiáng)對(duì)相關(guān)人員的培訓(xùn)，近期舉辦鄉(xiāng)村廚師、學(xué)校、單位、集體飯?zhí)秘?fù)責(zé)人培訓(xùn)班，對(duì)他們進(jìn)行食品安全知識(shí)的培訓(xùn)，重點(diǎn)是培訓(xùn)食品加工烹調(diào)如何防范食品污染和中毒事故發(fā)生，廚師必須經(jīng)培訓(xùn)合格后才能發(fā)證上崗，實(shí)行持證上崗。上街設(shè)立咨詢服務(wù)點(diǎn)，印發(fā)宣傳資料3000多份，懸掛宣傳橫額30多條，在公路沿線設(shè)立永久性標(biāo)語10多條，張貼標(biāo)語200多條，出版宣傳板報(bào)20多期，廣泛宣傳食品藥品法律法規(guī)和食品藥品安全知識(shí)，提高群眾識(shí)別能力和維權(quán)意識(shí)，營造人人關(guān)心、支持、參與食品藥品安全監(jiān)管的社會(huì)氛圍。聚餐舉辦者將最后確定的菜品清單報(bào)告村食品安全信息員備案，一旦發(fā)生食物中毒或急腸道性傳染病，及時(shí)送診，同時(shí)向單位提供菜品清單供診療參考用。餐飲業(yè)和學(xué)校食堂按照食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度進(jìn)行檢查和考核。二是加強(qiáng)市場(chǎng)流通監(jiān)管。今春以來，我們組織了四次食品安全聯(lián)合整治行動(dòng)。多方籌措資金，確保食品藥品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)到位。我鎮(zhèn)的食品安全工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各相關(guān)職能部門大力支持下，切實(shí)加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管，各項(xiàng)工作取得了較好的成效。以控制食物中毒為重點(diǎn)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)督管理，要求學(xué)校結(jié)合本單位實(shí)際，建立食堂中毒責(zé)任追究制度，開展聯(lián)合監(jiān)督檢查，降低食物中毒風(fēng)險(xiǎn)。加強(qiáng)和完善農(nóng)村食品藥品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，鎮(zhèn)落實(shí)專人負(fù)責(zé)食品安全工作，各村食品藥品安全信息員切實(shí)擔(dān)負(fù)起監(jiān)管職責(zé)，加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的巡查和管理，確保不發(fā)生重大食品藥品安全事故。各單位建立信息通報(bào)、發(fā)布制度，搭建信息共享平臺(tái)，落實(shí)值班和農(nóng)村自辦酒宴登記匯報(bào)制。加強(qiáng)對(duì)《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)的宣傳教育，開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作。2009年，我鎮(zhèn)根據(jù)上級(jí)部門要求，加強(qiáng)與各職能部門的溝通和協(xié)調(diào)，著力加大食品藥品安全監(jiān)管工作力度，強(qiáng)化食品藥品安全意識(shí)，樹立“民以食為天，食以安為先”，食品藥品安全無小事的思想，全面提升食品藥品安全監(jiān)管工作力度，切實(shí)保障了全鎮(zhèn)人民群眾生命飲食用藥安全。及時(shí)取締本轄區(qū)的游醫(yī)及臨時(shí)擺攤設(shè)點(diǎn)等非法銷售藥品的違法行為。加強(qiáng)對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的協(xié)管，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)院、村衛(wèi)生站藥品購進(jìn)的協(xié)管，確保配送面及配送量均達(dá)到要求。我鎮(zhèn)2名藥品監(jiān)督協(xié)管員和19名村（居）信息員認(rèn)真履責(zé)協(xié)助藥監(jiān)部門開展日常監(jiān)督管理工作，對(duì)我鎮(zhèn)村衛(wèi)生站和藥房(店)自覺開展日常監(jiān)管，定期檢查，抽查轄區(qū)內(nèi)藥房（店）、村衛(wèi)生站，并作好記錄，對(duì)存在的問題及時(shí)向業(yè)主提出，并限期整改，同時(shí)形成書面材料上報(bào)縣食品藥品監(jiān)督管理局。（九）、及時(shí)上報(bào)食品安全信息，上半年共上報(bào)食品安全信息20余條。我鎮(zhèn)堅(jiān)持每月匯總上報(bào)，截止目前共審批上報(bào)949戶。強(qiáng)化鎮(zhèn)、村兩級(jí)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)制度，現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)率100%。鎮(zhèn)政府每月通報(bào)各村（社區(qū)）農(nóng)村群宴申報(bào)情況。（五）、深化食品安全專項(xiàng)整治工作圍繞食品安全重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域和場(chǎng)所開展食品安全集中整頓，以開展節(jié)日食品安全專項(xiàng)整治、33類食品市場(chǎng)準(zhǔn)入專項(xiàng)整治及蔬菜、水果、食用菌三類食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)整治為切入點(diǎn)，推動(dòng)食品安全各環(huán)節(jié)監(jiān)管責(zé)任的進(jìn)一步落實(shí)。（四）、強(qiáng)化餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)管加大對(duì)食堂、餐飲業(yè)、農(nóng)家樂的日常食品衛(wèi)生監(jiān)管力度。檢查員工的健康證。此次檢查應(yīng)查企業(yè)92家，已查企業(yè)84家。（二）、強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管3月11日—4月6日對(duì)工業(yè)企業(yè)（包括食品企業(yè)）進(jìn)行大檢查。抓好生豬定點(diǎn)屠宰工作，無復(fù)宰反彈。逐步建立食品安全追溯體系和責(zé)任追究體系，制定了應(yīng)急預(yù)案和責(zé)任追究辦法，并及時(shí)上報(bào)和處理。（四）不定期利用各村廣播室對(duì)村民進(jìn)行食品藥品安全教育。（二）5月份，依托科技日宣傳，利用19個(gè)村（居）宣傳欄進(jìn)行食品藥品安全宣傳，有漫畫有文字，并在建華、新安、馬橋等社區(qū)懸掛橫幅30多條。培訓(xùn)內(nèi)容為：第一關(guān)于食品和藥品管理的法律、法規(guī)；第二對(duì)各信息員提出工作要求，要摸清底數(shù)、弄明情況，重大情況及時(shí)上報(bào)。鎮(zhèn)上以分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭，鎮(zhèn)安全辦具體落實(shí)，2個(gè)協(xié)管員、19個(gè)信息員由思想好、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的同志擔(dān)任。沙井鄉(xiāng)綜治辦2011年12月20日第
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