飲食安全工作簡報-wenkub.com
2024-10-21 13:57 本頁面
【正文】 其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。四、小結：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個很大的安全隱患。催吐。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。夠買食品時要進行選擇和鑒別，不購買“三無食品”。購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。下面就談談食品安全要注意什么：正確洗手，是飲食安全第一步。教學要求：通過學習有關安全知識，使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別，使學生安全、健康成長。（）（5）經(jīng)貯存過的食品食前不需再加熱。（六）判斷（大屏顯示）（對的打勾，錯的打叉）（1）選擇安全食品，選擇新鮮、干凈、保質(zhì)期內(nèi)的食品。2.“吃飯時看電視，對嗎？”學生分組討論。但如果晚上有很多事情要做，要幫媽媽洗碗掃地，還要學習，那晚餐要吃得較好?！耙蝗杖湍囊徊妥钪饕?？為什么？”學生分組討論?！睂幔繛槭裁?？學生分組討論。我們是肩負重任、跨世紀的新苗。三、活動形式：多媒體、小品、自由發(fā)言。為今后國家的興旺發(fā)達，我們?nèi)鐣紤P注少年兒童的健康飲食二、一、活動目的：本次主題班會的目的，是通過學習飲食安全知識，分析安全事故案例，使學生掌握一些常用的飲食安全常識，增強學生安全意識，認識到不挑食、營養(yǎng)全面對小學生的成長是非常重要的。微波加熱：如果使用較少的水，微波加熱能保留部分的水溶性營養(yǎng)成分。良好的烹調(diào)促進健康良好的烹調(diào)能減少食物營養(yǎng)損失；不恰當?shù)呐胝{(diào)，會大大降低食品中的營養(yǎng)含量。奶糖：奶糖含糖、鈣，適當進食能補充大腦能量，令人神清氣爽，皮膚潤澤。同時，核桃中富含植物蛋白，能促進指甲的生長。如果我們合理選擇零食，把握好進食的時間，吃點零食對健康也有好處。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。要使人體儲備足夠的水分，你應該每天喝兩升水。下面請聽一個故事。看來，一個人的健康直接跟飲食有關，所以，在日常生活中，我們一定要注意健康飲食。不食、飲過期食品飲料。食物腐爛變質(zhì)，就會味道變酸、變苦；散發(fā)出異味兒，這是因為細菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會造成食物中毒。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。人的雙手每天干這干那，接觸各種各樣的東西。編后語：有時候我們?yōu)榱瞬焕速M，當天吃剩的一些食物舍不得扔掉，就留著第二天吃，這未必是個好習慣哦，節(jié)省當然好，但是身體才是最重要的哦，別第二天吃壞了肚子就不值了。涼拌菜由于加工的時候就受到了較多污染，即使冷藏，隔夜后也很有可能已經(jīng)變質(zhì)，應現(xiàn)制現(xiàn)吃。冰箱里易孳生霉菌，還有嗜冷菌等。預防食物中毒，春夏季節(jié)吃鹵味糟貨不要隔夜。通常莖葉類蔬菜硝酸鹽含量最高，瓜類蔬菜稍低，根莖類和花菜類居中。但是如果食物(蛋)已經(jīng)熟透，而且以低溫(一般冷藏的溫度)密封保存得當，一般可以保存48個小時都沒問題。開水放置24小時后。但是亞硝酸起反作用，使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，喪失攜帶氧氣的能力，造成人體缺乏正常的造血功能!把自來水燒開3～5分鐘，亞硝酸鹽和氯化物等有害物的含量最低，最適合人們飲用。隔夜茶隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，所以，人們通常認為隔夜茶不能喝。大蒜抑制腸胃炎，綠豆解暑最為妙。久煮的水含有亞硝酸鹽，吃則易生癌。新鮮的黃花菜（金針菜）有
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