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正文內(nèi)容

紅酒品鑒會(huì)方案(7)-wenkub.com

2024-10-21 12:51 本頁面
   

【正文】 216。因?yàn)槠咸丫朴猩眢w需要的抗氧化酶,可以很好的阻擋自由基,讓身體處于健康的狀態(tài),同時(shí)起到抗衰老的功效。品鑒準(zhǔn)備好的3—5款紅酒,并介紹其口感和各自的特點(diǎn)(展示ppt,葡萄酒介紹和酒莊介紹。葡萄牙蟲害曾席卷法國(guó),法國(guó)的大部分葡萄園被毀,幸虧人們發(fā)明了把法國(guó)葡萄枝嫁接在抗蟲害的美國(guó)葡萄根上,才使法國(guó)葡萄酒種植絕處重生。在古羅馬帝國(guó)時(shí)代,大家都知道海戰(zhàn)盛行,正式因?yàn)檫@一盛行,也積極的推動(dòng)了葡萄酒的發(fā)展。當(dāng)時(shí)的宗教也對(duì)葡萄酒發(fā)展做了很大程度上胡推廣。葡萄酒是佷神圣的,葡萄酒在中世紀(jì)的發(fā)展得益于基督教會(huì),圣經(jīng)中521次提及葡萄酒。葡萄酒不僅是他們璀璨文化的基石,同時(shí)還是日常生活中不可缺少的一部分。葡萄酒是自然發(fā)酵的產(chǎn)物,在葡萄果粒成熟后落到地上,果皮破裂,滲出的果汁與空氣中的酵母菌接觸后不久,最早的葡萄酒就產(chǎn)生了。好了,企業(yè)文化介紹完畢,下面跟大家分享葡萄酒知識(shí)。公司旗下全資擁有法國(guó)的路易圣比爾酒莊以及澳洲的萊蔻玫瑰莊園,現(xiàn)在已經(jīng)做到線上線下全覆蓋、公司堅(jiān)持以產(chǎn)品與服務(wù)為中心,利用線上平臺(tái)分銷裂變與線下實(shí)體體驗(yàn)館雙結(jié)合的模式,讓我們消費(fèi)者得到更加多不同的體驗(yàn)的同時(shí)也成為真正意義上的消費(fèi)商。二、活動(dòng)地點(diǎn):自己準(zhǔn)備的葡萄酒品鑒區(qū)三、活動(dòng)時(shí)間: 每月48次四、參與人員:邀約的有效客戶10—20人五、活動(dòng)形式:紅酒知識(shí)+自由分享+紅酒評(píng)鑒+紅酒銷售六、活動(dòng)準(zhǔn)備:,紅酒杯,紅酒,桌椅,水果、以及原味餅干等,發(fā)公司統(tǒng)一的皇家龍船邀請(qǐng)函(分電子函和彩頁函)(如下圖,電子版已準(zhǔn)備),倒酒開酒人員,音樂播放人員七、紅酒沙龍內(nèi)容:活動(dòng)主要以輕松愉快的自由交流形式,講述和宣傳紅酒文化,提升客戶在紅酒方面的品味,從而提升皇家龍船的美譽(yù)度,增加客戶對(duì)皇家龍船的鐘愛度,吸引客戶購(gòu)買紅酒。⑥安排離場(chǎng)。鼓勵(lì)偕同友人前往,但是限定同往人數(shù)。(2)活動(dòng)主題淺斟生活優(yōu)雅、一品幸福人生(3)活動(dòng)創(chuàng)意①依據(jù)項(xiàng)目的建筑風(fēng)格、園區(qū)風(fēng)景以及具有極具特點(diǎn)的園區(qū)景點(diǎn)或主題公園為活動(dòng)地點(diǎn),凸顯項(xiàng)目傲視群芳的硬件優(yōu)勢(shì)。九、邀請(qǐng)對(duì)象中高階層實(shí)業(yè)有成準(zhǔn)客戶、有加保能力的老客戶,葡萄酒愛好者等,邀請(qǐng)函設(shè)計(jì)精美,詳細(xì)介紹品鑒會(huì)的主題與內(nèi)容,高檔有特色的品鑒會(huì)必定會(huì)吸引消費(fèi)者參加的積極性。會(huì)場(chǎng)設(shè)置簽到處,簽名版,劃分活動(dòng)表演區(qū),品酒區(qū),冷餐區(qū)等區(qū)域。專題片內(nèi)容除活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)品鑒會(huì)過程外,增加一些豐富的內(nèi)容,比如紅酒文化,歷史,品牌理念及產(chǎn)品圖片等,更好展現(xiàn)整體形象,吸引消費(fèi)者。借由奇妙的感官之旅,幫助來賓找到與自己心有靈犀的紅酒感應(yīng)。主持人介紹紅酒師背景,由紅酒師做一系列的品酒知識(shí)講解與演示:介紹紅酒的品牌、背景 講解紅酒鑒賞的知識(shí) 講解紅酒儲(chǔ)藏知識(shí) 講解紅酒飲用知識(shí)穿插紅酒知識(shí)問答(小游戲),以調(diào)節(jié)氣氛,增加互動(dòng)性,參與者可得到小禮品。邀請(qǐng)優(yōu)秀弦樂隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)演奏,為品鑒會(huì)助興,讓現(xiàn)場(chǎng)嘉賓度過一段輕松滿足的時(shí)間。三、活動(dòng)主題《生命感官之旅》:我與紅酒有個(gè)約會(huì)?。ㄕ?qǐng)客戶參加紅酒品鑒會(huì))源自神農(nóng)架的野生嫁接葡萄,中國(guó)第一款養(yǎng)生野普通紅酒——武當(dāng)紅,每瓶紅酒都有自己的特性與靈魂。于舒適雅致的咖啡廳小窗邊心無旁騖地閑坐,拿起玲瓏曲線、晶瑩剔透的紅酒杯子細(xì)細(xì)把玩,輕輕搖曳,品味頂級(jí)紅酒,享受特色美食,傾心與同樣愛好紅酒的有緣人輕松的交談,每一口酒的芬芳,每一眼的凝眸,每一耳的傾聽,盡情感受歡樂,沉醉其中,體味一絲浪漫的情趣,重溫一段悠悠的情懷。216。因?yàn)槠咸丫朴猩眢w需要的抗氧化酶,可以很好的阻擋自由基,讓身體處于健康的狀態(tài),同時(shí)起到抗衰老的功效。品鑒準(zhǔn)備好的3—5款紅酒,并介紹其口感和各自的特點(diǎn)(展示ppt,葡萄酒介紹和酒莊介紹。同時(shí),還需要將葡萄酒在裝瓶前加熱殺菌或者冷凍處理,或無菌過濾的方法,將葡萄酒中的細(xì)菌或酵母菌統(tǒng)統(tǒng)除去,就可以提高葡萄酒的化學(xué)穩(wěn)定性。有些人甚至把渾濁沉淀的葡萄酒,視為變質(zhì)的葡萄酒。澄清后裝瓶剛裝瓶的葡萄酒,或剛出廠的葡萄酒,應(yīng)該是澄清、晶亮、有光澤。儲(chǔ)藏管理在各種容器中沉睡的葡萄酒仍然在成長(zhǎng),要發(fā)生一系列的化學(xué)反應(yīng)和物理—化學(xué)反應(yīng),使葡萄酒逐漸成熟。當(dāng)年釀造的紅葡萄酒,經(jīng)過澄清處理和穩(wěn)定性處理,即可上市銷售。橡木桶中的培養(yǎng)每一種葡萄酒,發(fā)酵剛結(jié)束時(shí),口味都比較酸澀、生硬,為新酒。這個(gè)時(shí)候的原酒中殘留有口味比較尖酸的蘋果酸,必須進(jìn)行后發(fā)酵過程,也叫蘋果酸—乳酸發(fā)酵過程。用此法制成的葡萄酒具有顏色鮮明,果香宜人(香蕉、櫻桃酒等),單寧含量低容易入口等特性,常被用來制造適合年輕時(shí)飲用的清淡型紅葡萄酒,如法國(guó)寶祖利(Beaujolais)出產(chǎn)的新酒原理上制造的特點(diǎn)是將完整的葡萄串放入充滿二氧化碳的酒槽中數(shù)天,然后再榨汁發(fā)酵。當(dāng)發(fā)酵完,浸皮達(dá)到需要的程度后,即可把酒槽中液體的部份導(dǎo)引到其它酒槽,此部份的葡萄酒稱為初酒。雖然大規(guī)模的生產(chǎn),都有專業(yè)的機(jī)械設(shè)備進(jìn)行壓榨,但人們依然向往傳統(tǒng)的手工壓榨的情趣,這就給葡萄酒的誕生從一開始就注入了浪漫和快樂的元素。破皮去梗紅葡萄酒的顏色和口味結(jié)構(gòu)主要來自葡萄皮中的紅色素和單寧等,所以必須先使葡萄果粒破裂而釋放出果汁,讓葡萄汁液能和皮接觸,以釋放出這些多酚類的物質(zhì)。因?yàn)槊恳坏斡晁伎赡茉诙虝r(shí)間內(nèi)降低葡萄的糖分,從而降低葡萄的質(zhì)量。采摘就像做菜一樣,葡萄是釀造葡萄酒的唯一材料。⑨:澄清,進(jìn)行到最后,清除任何沉淀物和雜質(zhì)。⑤:榨汁,提取葡萄汁,過濾掉籽粒、皮、等一些果渣。①:采摘去梗。我們團(tuán)隊(duì)在在哪里,直營(yíng)店就要開到哪里,力求為大家打造一個(gè)專業(yè)精良的葡萄酒專業(yè)平臺(tái)。也是國(guó)際高端葡萄酒的運(yùn)營(yíng)商、香港葡萄酒會(huì)的戰(zhàn)略合作伙伴。二、活動(dòng)地點(diǎn):自己準(zhǔn)備的葡萄酒品鑒區(qū)三、活動(dòng)時(shí)間: 每月48次四、參與人員:邀約的有效客戶10—20人五、活動(dòng)形式:紅酒知識(shí)+自由分享+紅酒評(píng)鑒+紅酒銷售六、活動(dòng)準(zhǔn)備:,紅酒杯,紅酒,桌椅,水果、以及原味餅干等,發(fā)公司統(tǒng)一的皇家龍船邀請(qǐng)函(分電子函和彩頁函)(如下圖,電子版已準(zhǔn)備),倒酒開酒人員,音樂播放人員七、紅酒沙龍內(nèi)容:活動(dòng)主要以輕松愉快的自由交流形式,講述和宣傳紅酒文化,提升客戶在紅酒方面的品味,從而提升皇家龍船的美譽(yù)度,增加客戶對(duì)皇家龍船的鐘愛度,吸引客戶購(gòu)買紅酒。15:20—15:30 音樂響起,再次舉杯!互相道別,歡送嘉賓!活動(dòng)結(jié)束!九、活動(dòng)后期推廣宣傳紅酒沙龍活動(dòng)后期,整合資源展開全公司
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