食堂食品質(zhì)量安全承諾書范文大全-wenkub.com
2024-10-21 04:11 本頁面
【正文】 遇特殊情況不能供餐時應及時向?qū)W校發(fā)通知并積極采取應對措施。七、全面負責食堂日常工作。五、食堂的設備和用具，符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。保證學生吃熟飯、吃飽飯，菜保證兩菜一湯，每星期加一餐肉。十、經(jīng)常征求職工的意見，虛心接受公司和上級有關(guān)部門的監(jiān)督檢查，努力改進工作。保證每餐飯菜留樣備查；認真落實防火、防電、防盜、防鼠、防蠅、防霉等安全防范措施，不使用有色塑料制品和洗衣粉，確保食品、器具安全衛(wèi)生；做好食品進購記錄，購買大宗物品向供貨單位索取合格證明；負責廚房、餐具、用餐場所、食堂周圍等衛(wèi)生，垃圾及時清除，天天保持清潔。餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必須進行嚴格的清洗和消毒。三、食品采購固定專人負責，保證正規(guī)的采購渠道，使職工吃上放心米、放心肉、放心菜、放心鹽。遇特殊情況不能供餐 時應及時向?qū)W校發(fā)通知并積極采取應對措施。負責廚房、餐具、用餐場所、食堂周圍 等衛(wèi)生,垃圾及時清除,天天保持清潔。七、全面負責食堂日常工作。六、保證所出售食品衛(wèi)生安全。四、保證食堂員工每年進行一次身體健康檢查,持健康許可 證上崗。為此,我們將嚴格履行以下承諾:一、嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《云南省食品 衛(wèi)生條例》、《國務院關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》、《新 民中心學校學生食堂管理制度》、《新民中心學校學生食堂衛(wèi)生制 度》等相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章制度,督促就餐學生嚴格遵守《新民 中心學校學生食堂集體用餐管理規(guī)定》 ,守法經(jīng)營,誠實守信,嚴 格按程序采購、貯存、加工食品,維護學生的合法權(quán)益,嚴把食 品質(zhì)量安全關(guān)。五、倉庫管理嚴格按照先進先出的用料標準，保證食品的安全衛(wèi)生。確保食品安全我們責無旁貸，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的規(guī)定和《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求，特此承諾：一、按照《中華人民共和國食品法》等食品衛(wèi)生法律法規(guī)要求，積極實施食品衛(wèi)生量化分級管理制度。學校制定的食堂開放時間：早上：6:30——8:9:10——9:30中午：12:00——14:30下午：16:10——19:00晚上：21:00——21:30嚴格遵守學校相關(guān)規(guī)章制度，謝絕現(xiàn)金交易，不向?qū)W生銷售香煙、酒類等違禁物品。，菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有泥沙，雜草、蟲子、頭發(fā)等，就餐師生有權(quán)要求退換，餐廳人員積極負責退換，并接受有關(guān)部門處理。，要穿工作服，衣著整潔，穿著整齊，符合工作要求，不脫離崗位、串崗和出現(xiàn)無人打飯現(xiàn)象的發(fā)生。篇二：食堂服務承諾書為保障全校師生員工身體健康，根據(jù)食品衛(wèi)生法相關(guān)規(guī)定，結(jié)合學校相關(guān)制度，食堂、超市特向全體師生員工做出以下鄭重承諾：一、服務態(tài)度承諾:，禮貌用語（用語要規(guī)范，語言要標準，態(tài)度要熱情），禁用服務忌語，努力提高服務質(zhì)量，搞好優(yōu)質(zhì)服務。八、積極營造優(yōu)雅清潔衛(wèi)生的就餐環(huán)境，使職工能舒適就餐。六、保證所出售食品衛(wèi)生安全。四、保證食堂員工每年進行一次身體健康檢查，持健康許可證上崗。接下來小編為你帶來食堂食品質(zhì)量安全承諾書，希望對你有幫助。五、倉庫管理嚴格按照先進先出的用料標準，保證食品的安全衛(wèi)生。確保食品安全我們責無旁貸，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的規(guī)定和《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求，特此承諾：一、按照《中華人民共和國食品法》等食品衛(wèi)生法律法規(guī)要求，積極實施食品衛(wèi)生量化分級管理制度。遇特殊情況不能供餐時應及時發(fā)通知并積極采取應對措施。七
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