【正文】 四、前期準(zhǔn)備：宣傳部在宣傳欄發(fā)布相關(guān)通知。加強安全教育是學(xué)校教學(xué)和其他工作順利進行的有力保證,是確保學(xué)校和師生人身、財產(chǎn)安全的重要因素,更是創(chuàng)建平安和些校園的重中之重。八、活動流程、初賽策劃：統(tǒng)一組織選手筆試考試，試卷多樣化決賽：主持人講話并宣布比賽開始介紹嘉賓及參賽隊員比賽開始比賽中穿插節(jié)目評審評分主持人宣布比賽結(jié)果嘉賓頒獎、合影主持人宣布比賽結(jié)束嘉賓退場整理賽場九、獎項設(shè)置：根據(jù)個人得分和團體得分評選出一等獎一隊、二等獎兩隊、三等獎五隊。聯(lián)系主持人及到場評委。三、活動時間： 復(fù)賽時間于20xx年x月x日(星期三)決賽時間于20xx年x月xx日(星期六)暫定四、活動地點：復(fù)賽地點曲阜師范大學(xué)XXX教室決賽地點圖書館報告廳五、活動對象：曲阜師范大學(xué)(日照校區(qū))在校學(xué)生六、活動籌備：，將通知下發(fā)到各院系。鑒于此，曲阜師范大學(xué)大學(xué)生志愿者服務(wù)中心面向全校舉辦校園安全知識競賽，以增加學(xué)生校園安全知識，促進建設(shè)和諧校園。（）4細菌性食物中毒多見于夏秋季。（）4目前，我國最常用的判斷兒童少年營養(yǎng)不良和超重的方法是身高標(biāo)準(zhǔn)體重法。（）3骨痛病由鎘化合物污染環(huán)境引起。（）3乳糖不耐的人不能食用奶制品。（）3合理保存牛奶的溫度是010℃。（）2巴氏殺菌奶必需放在冰箱里冷凍。（）2牛乳添加了營養(yǎng)素就變得更有營養(yǎng)了。（）1為使面食中的營養(yǎng)少受損失做饅頭時可以在發(fā)酵面團中加堿。（）1蘇丹紅是一種人工色素，研究表明，缺乏足夠的直接使人致癌證據(jù)，是一種具有潛在致癌危險的物質(zhì)，在食品中可以少量使用。（）1不同批次的食品可以共用一個檢驗合格證。（）《國家重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》按食品安全事故的性質(zhì)、危害程度和涉及范圍，將重大食品安全事故分為特別重大食品安全事故(Ⅰ級)、重大食品安全事故(Ⅱ級)、較大食品安全事故(Ⅲ級)和一般食品安全事故(Ⅳ級)四級。（）少吃肥肉、鹽腌、煙熏和油炸的食品。2鮮魚的特征是（）Ａ．手持魚身時，尾部下垂Ｂ．按壓魚肌肉不凹陷 Ｃ．魚鰓緊閉 Ｄ．魚眼球凹陷 奶消毒方法是（）Ａ．巴氏消毒法Ｂ．超高溫瞬間滅菌法 Ｃ．煮沸消毒法 Ｄ．蒸汽消毒法三、判斷題食品安全一般指相對安全性，是指一種食物或成分在合理食用方式和正常食用量下不會導(dǎo)致對健康損害的實際確定性。D、鮮牛奶的味比含乳飲料的濃香如何避免兒童飲食中的生物性污染()A、不食用不新鮮的食物B、盡量不吃剩飯剩菜，冰箱里放置過夜的食物如要吃一定要充分加熱。E、利用標(biāo)簽的其它內(nèi)容指導(dǎo)購買。（）A、肥肉 B、魚類制品 C、蔬菜水果3綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的有效期是（）年？ A、1年 B、2年 C、3年3兒童不宜經(jīng)常食用以下哪種食品：（）A、五谷雜糧B、堅果類的零食 C、各種保健品3烹調(diào)胡蘿卜時，最科學(xué)的方法是用油炒至顏色變?yōu)榻瘘S色出鍋，目的是為了（）A、讓胡蘿卜充分炒熟B、讓油溶性的類胡蘿卜素充分溶出C、滅菌3發(fā)霉的茶葉不能喝的主要原因是（）A、霉變的茶葉失去了香味 B、發(fā)霉的茶葉泡出的茶水混濁 C、發(fā)霉的茶葉可能含有毒素，危害人的身體健康3下列哪一種烹調(diào)方法能更好地保存魚肉中的營養(yǎng)成分（）A、紅燒 B、清蒸 C、油煎3鈣在腸的吸收減少，自腎的排泄增多，不能沉著在骨骼是因為缺乏（）A、維生素B B、維生素C C、維生素D 合格奶粉不會出現(xiàn)下列哪種情況：（）A、天然的淡黃色B、有結(jié)晶C、清淡的乳香氣4假酒中導(dǎo)致失明的物質(zhì)為（）A、甲醛 B、甲醇 C、乙醇4食用沒有煮熟的四季豆（扁豆）導(dǎo)致中毒的原因是（）A、含有皂素B、含有秋水仙堿 C、含有龍葵素4以下屬于食用天然色素的是（）A、姜黃素 B、亮藍 C、孔雀石綠下列哪種物質(zhì)屬于必需脂肪酸？（） ？（） ？（），維生素含量越高 ，維生素含量越低 ，維生素含量越高 ，維生素含量越低？（）（） ？（） ？（） 二、多項選擇購買食品發(fā)現(xiàn)以下哪些情形不要購買（）A、包裝破損B、超過保質(zhì)期C、標(biāo)簽上注釋不全如無廠名、廠址等D、食品外觀有發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象選購熟食時需要注意（）A、購買熟食后，應(yīng)進行徹底加熱，以減少食品安全風(fēng)險B、在選擇即食食品時，建議優(yōu)先選擇罐頭類產(chǎn)品C、不買農(nóng)貿(mào)市場、街頭流動攤點的熟食D、購買熟食后不能存放過夜再進食如何利用食品標(biāo)簽選購食品（）A、從食品標(biāo)簽上標(biāo)明的食品名稱區(qū)別食品的內(nèi)涵和質(zhì)量特征。（）A、盡量B、最大限度 C、盡最大努力D、徹底1．巴氏消毒法的溫度范圍為（）A．75~95℃ B．63~85℃ C．60~90℃ D．65~95℃1以下哪一物質(zhì)的濫用是劣質(zhì)兒童食品中化學(xué)污染的主要問題。他在縣城和小鎮(zhèn)之間最不可行的出行方式是__B___。您認為他應(yīng)該將自行車D 45．王大嬸散步時看到一輛小轎車撞倒行人后逃逸，這時她應(yīng)__A___。 ，客車意外失火，車門無法打開，小李應(yīng)__B___，盡快逃生。、禮花 ，應(yīng)在__A___停放。A．扔到車窗外 B．扔在座位下面 C．踢到車廂一角 D．帶下車扔到垃圾桶29．在道路上騎自行車時，您認為下列做法中正確的是__D___。 25．明明在晚自習(xí)課后騎自行車回家途中，迎面遇到一輛駛來的汽車，燈光非常耀眼，為了安全，明明應(yīng)該__C___。 、加塞、搶座 22．乘車時要系好安全帶，您認為下面哪種說法是正確的__B___。 ，學(xué)校離家較近，他想節(jié)約路上時間，可以使用__C___作為道路交通工具。 15．一位媽媽去接放學(xué)的孩子，恰好看見孩子站在公路另一側(cè)準(zhǔn)備橫過，這時有機動車駛來，為避免交通事故，最安全的做法是_D___。 11．中小學(xué)生放學(xué)在道路上列隊通行時，每橫列的同學(xué)__A__。 7．行人在通過沒有交通信號燈的人行橫道時，您認為危險的做法是__B___。 5．行人在橫過道路時，應(yīng)注意觀察道路上通行的車輛。 ，乘車人從公共汽車下車后橫過公路時，您認為下列做法正確的是__C___。（3）要注意報警中心的提問，不要說完就放下電話，當(dāng)對方說消防車馬上就到時再掛斷，并且派人在校門口等候，引導(dǎo)消防車迅速準(zhǔn)確到達火場。發(fā)生火災(zāi)且火勢較大無力撲救時，如何報警？（6分）答：當(dāng)火勢較大無力撲救時要迅速撥打“119”報警。發(fā)現(xiàn)液化氣瓶或灶具漏氣怎么辦？（6分）答：（1）打開門窗通風(fēng)。如何撲救電氣設(shè)備的火災(zāi)？（6分）答：（1）首先應(yīng)斷電滅火。（）起火不要乘電梯防止斷電出不去。（）根據(jù)撲救火災(zāi)的緊急需要，有關(guān)地方人民政府應(yīng)當(dāng)組織人員、調(diào)集所需物資支援滅火。（）用煤氣時，火被吹滅，不要馬上關(guān)煤氣。A、救護車 B、消防車 C、警車1火警電話是（）A、120 B、110 C、1191任何單位和個人都有維護消防安全、保護消防設(shè)施、（）、報告火警的義務(wù)。A、食品 B、消防產(chǎn)品 C、易燃易爆危險品1平時要注意（）的意識。A、消防設(shè)施 B、消防產(chǎn)品 C、消防設(shè)備發(fā)現(xiàn)液化氣瓶或灶具漏氣應(yīng)（）A、打開門窗通風(fēng) B、馬上打開電燈 C、打開油煙機（）領(lǐng)導(dǎo)全國的消防工作。A、電器 B、木材 C、煤氣電器產(chǎn)品、燃氣用具的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)符合（）的要求。目前學(xué)校配備的兩種類型手提式滅火器是（）和（）。（3分）火災(zāi)出現(xiàn)要沉重冷靜，不慌亂，不從眾，選擇正確的逃生方向或方式。（3）斷電后和A類火災(zāi)撲救方法相同。防火重點部位要做到哪四有？ 答：（1）有防火負責(zé)人；（2）有防火安全制度；（3）有義務(wù)消防組織；（4）有消防器材，消防設(shè)施。要說清發(fā)生火災(zāi)的單位名稱、詳細地點、燃燒的物質(zhì)、火勢大小、報警電話、報警人姓名。小男孩說：“我記得電視安全知識競賽上說過，火災(zāi)發(fā)生時廁所里最安全。（）用煤氣時，火被吹滅，不要馬上關(guān)煤氣。A、打家里電話報警 B、切斷電源 C、用滅火器滅火三、判斷題：起火不要乘電梯防止斷電出不去。A、衛(wèi)生技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) B、消防安全標(biāo)準(zhǔn) C、消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)1發(fā)現(xiàn)液化氣瓶或灶具漏氣應(yīng)（）A、打開門窗通風(fēng) B、馬上打開電燈 C、打開油煙機1建筑施工企業(yè)不按照消防設(shè)計文件和消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)施工，降低消防施工質(zhì)量的責(zé)令改正或者停止施工，并處（）以下罰款。A、保護財物 B、救火 C、逃生人們在旅行中，要自覺遵守（）的規(guī)定，不攜帶汽油、鞭炮等易燃易爆危險品乘坐公共交通工具。A、防火門 B、滅火器 C、消防栓人員密集場所室內(nèi)裝修、裝飾，應(yīng)當(dāng)按照消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的要求，使用（）材料。A、國務(wù)院衛(wèi)生部門B、國務(wù)院公安部門C、國務(wù)院教育部門點蚊香要在（）的地方點。（）統(tǒng)一組織和指揮火災(zāi)現(xiàn)場撲救，應(yīng)當(dāng)優(yōu)先保障遇險人員的生命安全。中小學(xué)生安全知識競賽復(fù)習(xí)題及答案消防安全知識復(fù)習(xí)題（一）一、填空題：各級人民政府應(yīng)當(dāng)將（）納入國民經(jīng)濟和社會發(fā)展計劃，保障消防工作與（）相適應(yīng)。各參賽隊派各一名代表進行選題并作答，同組其它人員不得提示，否則扣除相應(yīng)分?jǐn)?shù)，每道題回答不得超過30秒。（1）抽號。四、前期準(zhǔn)備由學(xué)校安穩(wěn)辦撰寫比賽的相關(guān)通知、比賽規(guī)則及注意事項和本次比賽所需試題以及試題的評分細則的。加強安全教育是學(xué)校教學(xué)和其他工作順利進行的有力保證,是確保學(xué)校和師生人身、財產(chǎn)安全的重要因素,更是創(chuàng)建平安和諧校園的重中之重。由主持人確定并宣布加分、扣分或不得分。各隊隊員的排名序號由本隊自行確定，座次從左至右分別為 4號隊員，各參賽隊隊員位置確定后不得互換；比賽進行過程中，各參賽隊員需將手機等各種通訊工具處于關(guān)閉狀~ 33 ~態(tài)，比賽如有發(fā)現(xiàn)通過通訊工具協(xié)助答題的，發(fā)現(xiàn)一次倒扣該隊5分；參賽選手要集中注意力聽主持人讀題，如主持人讀題不清楚，選手可以要求重復(fù)一遍。主持人評判有誤時，裁判組可予以糾正。主持人應(yīng)公正、準(zhǔn)確地對隊員的答題及時做出評判；主持人在做出評判前可以咨詢裁判組；比賽設(shè)立裁判組，由三名裁判和一名裁判長組成。我們將設(shè)置一次有獎競答活動，答對題的觀眾可獲得一份獎品。在答題時限內(nèi)參賽隊的主答隊員回答時其他隊員可以進行提示，主答隊員結(jié)束回答后答題時間沒到時該隊的其他隊員可以補充回答；選手答完題后，要說“回答完畢”，“回答完畢”后不得再補充作答；⑤ 風(fēng)險題答對者，加所選風(fēng)險題對應(yīng)的分?jǐn)?shù)，超時、答錯、不答或答不完整的扣去所選風(fēng)險題對應(yīng)的分?jǐn)?shù)。搶答題① 搶答共20題，每題10分，答對加10分，超時、答錯、不答或答不完整扣10分；② 在主持人宣讀完題目并宣布“開始”后方可開始搶答，主持人未發(fā)出“開始”指令，隊員即觸響搶答器的視為犯規(guī)，從其本隊總分中倒扣10分；③ 一經(jīng)搶到答題權(quán)，選手就必須在60秒內(nèi)完成答題，在答題時限內(nèi)參賽隊的主答隊員回答時其他隊員可以進行小聲提示，~ 29 ~主答隊員結(jié)束回答后，答題時間沒到時，該隊的其他隊員可以補充回答；60秒內(nèi)答不完全者，視為答題超時；選手答完題后，要說“回答完畢”，“回答完畢”后不得再補充作答；④ 搶答題可由本隊任意一隊員主答，不可一隊同時有兩人以上起立回答問題；⑤ 每道試題由主持人宣讀，但不會在大屏幕上以ppt的形式顯示，各隊要認真聽題，題目只念一遍，搶到題的隊不能要求主持人重復(fù)題目；⑥ 主持人宣讀完題目5秒后，如無參賽隊搶答，此題由觀眾搶答，答對者可獲得一份小獎品。 2014年3月25日附：羅源二中校園安全知識競賽規(guī)則一、競賽流程參賽的四支代表隊通過必答題、搶答題、風(fēng)險題三個環(huán)節(jié)，最終根據(jù)各隊得分高低評出一、二、三等獎以及優(yōu)秀獎。七、報名截止日期2014年3月27日八、主辦單位羅源二中德育處~ 26 ~九、協(xié)辦單位十、競賽內(nèi)容本競賽活動內(nèi)容主要涉及反恐防恐、消防安全、道路交通安全、食品安全、疾病防控、實驗室安全、信息網(wǎng)絡(luò)安全、旅游安全、公共場所安全、治安安全、自然災(zāi)害逃生自救等安全常識?；诖丝紤]，羅源二中團委擬在全校范圍內(nèi)主辦校園安全知識競賽，其目 的旨在進一步增強當(dāng)代中學(xué)生的安全意識，普及安全知識，提高中學(xué)生的安全防范能力，營造一個安全和諧的校園環(huán)境。十、附錄——此次活動校園安全知識競賽規(guī)則。，控制好時間。二、競賽主題校園安全共擔(dān)當(dāng)，和諧生活同分享三、競賽時間暫定于：2014年4月5日周四晚——2014年4月10日周二晚四、競賽地點會電十一、十二班自習(xí)室五、參賽對象會電十一、十二班全體同學(xué)六、競賽內(nèi)容本競賽活動內(nèi)容主要涉及消防安全、道路交通安全、食品安全、疾病防控、實訓(xùn)室安全、信息網(wǎng)絡(luò)安全、旅游安全、公共場所安全、治安安全、自然災(zāi)害逃生自救等安全常識。校園安全工作涉及到校園師生員工的切身利益，特別是每一位同學(xué)應(yīng)當(dāng)加強安全意識，提高安全防范能力。由主持人確定并宣布加分、扣分或不得分。各隊隊員的排名序號由本隊自行確定，座次從左至右分別為 4號隊員，各參賽隊隊員位置確定后不得互換；比賽進行過程中，各參賽隊員需將手機等各種通訊工具處于關(guān)閉狀態(tài)，比賽如有發(fā)現(xiàn)通過通訊工具協(xié)助答題的，發(fā)現(xiàn)一次倒扣該隊5分；參賽選手要集中注意力聽主持人讀題，如主持人讀題不清楚，選手可以要求重復(fù)一遍。主持人評判有誤時，裁判組可予以糾正。主持人應(yīng)公正、準(zhǔn)確地對隊員的答題及時做出評判；主持人在做出評判前可以咨詢裁判組；比賽設(shè)立裁判組，由三名裁判和一名裁判長組成。在必答題及搶答題進行完畢后，分別將各設(shè)置一次有獎競答活動，每次共 3題，答對題的觀眾可獲得一份獎品。② 答題隊有5秒鐘時間商議后自選題號和分值，不得放棄選題；③ 由主持人宣讀所選題號的內(nèi)容，同時試題將會在大屏幕上以ppt的形式顯示，主持人宣讀完畢后，選題隊開始答題；一經(jīng)選題，就必須在主持人宣讀所選題號的內(nèi)容后開始答題計時，答題時限