甜品屋可行性策劃書(shū)-wenkub.com
2025-11-18 05:16 本頁(yè)面
【正文】 戚風(fēng)蛋糕： 戚風(fēng)蛋糕 6 寸 25 元 戚風(fēng)蛋糕 8 寸 35 元 日式戚風(fēng)蛋糕 貝印 18CM49 元 鮮奶油水果蛋糕 6 寸 69元 8 寸 89元 水果慕斯蛋糕： 6 寸 89元 8 寸 119元 乳酷蛋糕： 日式輕乳酪 6 寸 /橢圓 79 元 8 寸 119元 原味乳酪 6 寸 89 元 8 寸 119元 大理石乳酪 6 寸 89 元 8 寸 119元 提拉米蘇 6 寸 109元 8 寸 139 元 蛋糕模具可選圓形，心形，四方，六角。 （ 3） 為多位一起來(lái)的消費(fèi)者配備專(zhuān)門(mén)的講解人員。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼。 ② 時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候， 可以在臺(tái)州人論壇里推廣，如 舉辦一個(gè)以 “蛋糕 和 愛(ài)情 ”“咖啡和生活”為主題的征文活動(dòng)。 （ 2）網(wǎng)絡(luò)媒體。 六、辦理手續(xù) 開(kāi)餐飲店，需要辦理食品衛(wèi)生許可證和個(gè)體工商戶(hù)營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及稅務(wù)登記證。具體待定。 甜品屋 可行性策劃書(shū) 一、投資總價(jià)及方式 啟動(dòng)資金 ： 19萬(wàn)元 設(shè)備投資：如下表 項(xiàng)目 金額（單位：元） 備注 首期房租 96000 8000元 /月 購(gòu)置設(shè)備 60000 機(jī)器等 前期裝修 20210 包括店面裝修和貨架賣(mài)臺(tái) 首期進(jìn)貨款 8000 原料 其他 6000 統(tǒng)一服裝及其他開(kāi)支 總計(jì) 190000 投資人數(shù)：待定 平均每月盈虧 經(jīng)濟(jì)效益估算 項(xiàng)目 金額（單位：元） 備注 月銷(xiāo)售 額 30000 （減）進(jìn)貨成本 8000 毛利 22021 （減）店鋪?zhàn)饨? 8000 （減）裝 修折舊 500 24個(gè)月攤銷(xiāo) （減） 設(shè)備 折舊 1000 5 年 攤銷(xiāo) （減）員工工資 6000 1 個(gè)蛋糕師， 1個(gè)廚師， 2個(gè)服務(wù)員 （減）其他費(fèi)用 2021 水電 雜項(xiàng) 、稅收等 利潤(rùn) 4500 二、 店面選 址 面積大約 80平 方左右。 三、 店鋪名稱(chēng) **甜品屋 四、 主攻業(yè)務(wù) ， 巧克力，餅干 ，冰激凌等甜品 ，水果派 ， 薯?xiàng)l， 烤翅， 格式小西點(diǎn) 3. 奶茶， 咖啡， 花 茶， 刨冰， 沙冰 ， 熱 飲 ，冷飲 4. 烘焙原料及工具 ，附帶小東西。 辦理個(gè)體 工商 戶(hù)營(yíng)業(yè)執(zhí)照 （ 當(dāng)?shù)毓ど叹只蚬ど趟?） （ 1） 需準(zhǔn)備店面房產(chǎn)證復(fù)印件 ,租房協(xié)議書(shū) （ 2） 身份證復(fù)印 2 張 ，一寸照片 5張 . （ 3） 有效的計(jì)劃生育證的復(fù)印件 ， 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的食品衛(wèi)生許可證的復(fù)印件 （ 4） 《名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)》原件 （ 5） 拿到稅務(wù)登記證后申請(qǐng)發(fā)票 ，發(fā)票申請(qǐng)分 2種：第一，按定稅方法，即每月不管有沒(méi)有營(yíng)業(yè)額都是每月交納相同的稅額；第二是根據(jù)開(kāi)具發(fā)票的金額每月按稅率繳稅 辦理食品 衛(wèi)生許可證 （當(dāng)?shù)匦l(wèi)生局， 同時(shí)辦理健康證） （ 1） 經(jīng)營(yíng)者的有效的身份證的復(fù)印件 （ 2） 經(jīng)營(yíng)者的一寸照片一張 （ 3） 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的場(chǎng)地租賃合同 （ 4） 《名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)》復(fù)印件 辦理稅務(wù)登記證（ 當(dāng)?shù)貒?guó)稅局 ） （ 1） 營(yíng)業(yè)執(zhí)照法人代表的身份證復(fù)印件 （ 2） 營(yíng)業(yè)執(zhí)照法人代表的一寸照片 3張 （ 3） 營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本 現(xiàn)在好象還得辦行業(yè)代碼證，在質(zhì)檢局。天空網(wǎng)，十九樓等等。 服務(wù)營(yíng)銷(xiāo) （ 1） 建立會(huì)員卡制度。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱(chēng)他（她）為 *先生、小姐，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱(chēng)、來(lái)歷等相關(guān)知識(shí)。 餅干，西點(diǎn)： 卡通餅干 39 元 雙色餅干 39 元 迪士尼卡通餅干 59 元 瑪格麗特餅干 39 元 丹麥曲奇餅干 49 元 瑪?shù)铝盏案? 49 元 娃娃餅干 39 元 模 具類(lèi) 商品編號(hào) 商品名稱(chēng) 單位 產(chǎn)品規(guī)格 預(yù)設(shè)售價(jià) 11001 精致 10 寸活底模 只 *24* 11002 精致 6 寸活底模 只 * 11003 精致 7 寸天使模 只 18*H6*孔 11004 精致 寸天使模 只 22*H7*孔 11005 精致 8 寸不粘活底模 只 * 11006 精致 8 寸活底模 只 * 11007 精致 9 寸活底蛋糕模 只 ** 11008 精致乳酪模 只 ** 11009 鋁 450 克土司盒 只 11010 普通 6 寸活底模 只 15* 11011 精致 6 寸鋁披薩盤(pán) 只 17** 11012 精致 8 寸不粘披薩盤(pán) 只 22** 11013 精致 8 寸活底菊花派盤(pán) 只 20** 11014 精致 8 寸鋁披薩盤(pán) 只 22** 11015 精致 9 寸不粘披薩盤(pán) 只 (*2CM) 11016 精致 9 寸鋁披薩盤(pán) 只 (*2CM) 11017 精致菊花派盤(pán) MC19只 * 11018 精致 6 寸不粘活底模 只 11019 精致 2 寸活底模 只 11020 精致 4 寸活底模 只 11021 精致
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