公司落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任自查報(bào)告[小編推薦]-wenkub.com
2024-09-28 19:49 本頁面
【正文】 通過這次自查自糾，企業(yè)全體員工的法律法規(guī)意識(shí)得到了加強(qiáng)，企業(yè)是“質(zhì)量安全第一責(zé)任人”的意識(shí)得到了提高。進(jìn)行自查表后，已按相關(guān)規(guī)定逐步建立消費(fèi)者投訴受理制度和消費(fèi)者投訴的受理記錄。 十、已建立企業(yè)從業(yè)人員健康和培訓(xùn)管理制度，嚴(yán)格遵守食品安全法的規(guī)定。內(nèi)容符合食品安全法規(guī)定。 五、建立了不合格品管理制度。今后將加強(qiáng)這方面的管理?，F(xiàn)將此次自查情況匯報(bào)如下： 一、公司的各類資質(zhì)、資格證書與企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)情況保持一致，并且合法、有效。質(zhì)監(jiān)局： 。我公司全部標(biāo)準(zhǔn)為企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，且嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)化制度實(shí)施申報(bào)和年審備案，現(xiàn)公司共有11項(xiàng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，各產(chǎn)品均嚴(yán)格按照企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。 《食品安全事故處置方案》 其中包括各類的食品安全事故的應(yīng)急預(yù)案、食品安全事故的演練等內(nèi)容，做到突發(fā)性食品安全事故時(shí)，通過該機(jī)制的規(guī)范，并結(jié)合各方資源（政府機(jī)關(guān)、新聞媒體、各分銷單位等），能夠及時(shí)有效地控制事態(tài)的發(fā)展，將事故發(fā)生的人身、財(cái)產(chǎn)及其他各項(xiàng)資源的損耗、影響降至最低。 《原輔料入廠檢驗(yàn)制度》： 主要為公司產(chǎn)品生產(chǎn)所需的各類原料、包裝物等提供檢驗(yàn)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，索證，合格供應(yīng)商的評(píng)估，為食品安全生產(chǎn)的首個(gè)環(huán)節(jié)把好質(zhì)量關(guān)。 企業(yè)今后的產(chǎn)品安全質(zhì)量管理的重點(diǎn)在于對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)所需的原輔料的采購驗(yàn)收，以保證用合格的原料生產(chǎn)出合格的成品，務(wù)必將食品的安全風(fēng)險(xiǎn)降至最低。 四、當(dāng)前及今后安全質(zhì)量管理的重點(diǎn)、努力方向。質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn)、安全生產(chǎn)培訓(xùn)、標(biāo)準(zhǔn)操作方法培訓(xùn)、gmp培訓(xùn)、ssop等各項(xiàng)有關(guān)質(zhì)量安全生產(chǎn)的培訓(xùn)。 三、安全質(zhì)量管理方面存在的問題及采取的措施 規(guī)范制度的完善： 因企業(yè)在不斷的成長，質(zhì)量體系制度細(xì)節(jié)方面仍有許多不足之處，仍需完善。 b、優(yōu)秀的安全理念：全套不銹鋼材質(zhì)機(jī)械、設(shè)施、工器具，拒絕氧化霉變，細(xì)菌的產(chǎn)生；純化水沖洗、泡發(fā)、裝瓶；全套生產(chǎn)流水線，水源達(dá)到直接飲用標(biāo)準(zhǔn)； c、優(yōu)秀的制造環(huán)境：全密封的自動(dòng)生產(chǎn)線、車間空氣凈化達(dá)30萬級(jí)以上、紫外線殺菌的工 更衣室、自動(dòng)酒精噴灑消毒人手設(shè)施、入車間風(fēng)淋除塵緩沖間；車間地面采用混凝膠土地平密封強(qiáng)化系統(tǒng)，堅(jiān)固耐磨、抗水不起塵，更清潔；車間墻面采用不銹鋼貼面，轉(zhuǎn)角均有弧度，方便清潔，無死角；為產(chǎn)品的質(zhì)量安全提供了良好的硬件支持， 檢、化驗(yàn)領(lǐng)域中環(huán)境以及高端儀器設(shè)備的優(yōu)勢(shì)： 水分快速測定儀、人工氣候培養(yǎng)室、無菌操作臺(tái)、智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)、酸度計(jì)、數(shù)顯恒溫水浴鍋、真空表、電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱、分析天平、全自動(dòng)立式蒸氣滅菌壓力鍋； 以上的種種，都為產(chǎn)品的合格生產(chǎn)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。其中主要體現(xiàn)在以下幾方面：對(duì)從業(yè)人員的選拔、從業(yè)資質(zhì)，到原輔料的驗(yàn)收，生產(chǎn)衛(wèi)生的保持，設(shè)備/儀器的維護(hù)保養(yǎng)、清潔，對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的過程檢驗(yàn)、關(guān)鍵控制點(diǎn)的監(jiān)控等多方面進(jìn)行規(guī)范，為產(chǎn)品的合格生產(chǎn)提供良好的操作環(huán)境及基礎(chǔ)；并以先進(jìn)的設(shè)備/儀器對(duì)公司所生產(chǎn)出來的成品進(jìn)行檢驗(yàn)，以防不合格產(chǎn)品流向市場，對(duì)消費(fèi)者的人身、財(cái)產(chǎn)等方面帶來危害；當(dāng)發(fā)生不合格產(chǎn)品流向市場時(shí)，通過溯源機(jī)制能夠?qū)a(chǎn)品及時(shí)的召回，避免給消費(fèi)者帶來損失；當(dāng)因不合格產(chǎn)品對(duì)消費(fèi)者已經(jīng)發(fā)生危害時(shí)，通過公司定期的應(yīng)急演練為基礎(chǔ)，力求將消費(fèi)者的損失降至最低，保障人民群眾的身體健康和生命安全，為維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定完成企業(yè)應(yīng)盡的各項(xiàng)責(zé)任和義務(wù)。 保定新興肉食品加工廠 2010年7月20日 第四篇：落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查報(bào)告食品有限公司 落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查報(bào)告 一、企業(yè)當(dāng)前安全質(zhì)量及生產(chǎn)情況 有限公司，自2000年建廠以來，公司投入了大量人力、物力及其他資源為產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控、測量等一系列措施提供了堅(jiān)強(qiáng)的后盾。 七、從業(yè)人員 我廠對(duì)直接接觸食品的從業(yè)人員，每年一次進(jìn)行健康檢查；對(duì)從業(yè)人員的食品質(zhì)量安全知識(shí)每年培訓(xùn)不少于2次，并有培訓(xùn)記錄。 四、出廠檢驗(yàn)落實(shí)情況 企業(yè)具備審查細(xì)則的出廠檢驗(yàn)設(shè)備和掌握檢測方法的檢驗(yàn)員，對(duì)出廠產(chǎn)品批批檢測，產(chǎn)品符合各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)后出廠銷售，并每批出具產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告；出廠檢驗(yàn)報(bào)告項(xiàng)目是否完全符合細(xì)則和有關(guān)規(guī)定，并且有完整、準(zhǔn)確的原始記錄。 2011年10月8日 XX縣區(qū)練湖乳品有限公司 落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的 自查報(bào)告 2011年10月8日 第三篇：落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)
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