7學校食品安全檢查計劃3篇-wenkub.com
2024-09-26 19:45 本頁面
【正文】 職責：按照食品 安全法》、餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等相關法律法規(guī)要求，規(guī)范開展日常衛(wèi)生 監(jiān)督檢查、餐用具消毒效果監(jiān)測與評價、重點食品質量監(jiān)測等。 肥城礦務局陶陽煤礦幼兒園2019年8月22日 篇四：工食堂食品安全監(jiān)督檢查方案 普光 分公司職工食堂 食品安全監(jiān)督檢查 實施方案 為切實搞好分公司 所屬職工食堂食品安全工作，促進各項衛(wèi)生管理制度得到有效落實，提升職工食堂食品質量 安全管理水平，預防集體性食物中毒及食源性疾病的發(fā)生，保障職工的身體健康，特制定本 方案。 領導小組對食堂食品安全和環(huán)境衛(wèi)生檢查一次。 每天檢查一次食品的加工過程或消毒、食品儲存等情況。 （4）加強業(yè)務培訓， 提高監(jiān)管水平 對經營食品的從業(yè) 人員進行業(yè)務培訓，讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操 作規(guī)范，避免食物中毒事件的發(fā)生。 （2）加強對健康體 檢的把關，有效防止病菌侵入。要始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓， 緊緊圍繞確定的工作目標，狠抓落實，力爭取得明顯效果。增強學生的預防意識，提 高自我保護的能力。 加大宣傳，營造 氛圍，突出教育的長效性。學校成立食品衛(wèi)生領導小組，明確職責，細化責任，層層抓落實， 形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局，有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。 配合衛(wèi)生監(jiān)督部 門開展學校食品衛(wèi)生量化分級考核。 加大經費投入， 改善學校食品安全環(huán)境。 （五）做好檢查總 結，及時上報信息。 （四）加強食堂檢 查督導，嚴查違法行為。學校各塊負責人要密切配合，要根據縣教育局相關要求，努力開展食堂 食品安全示范工程建設。 五、工作要求 （一）加強組織領 導，確保工作落實。 各設施存放是否 整齊，外觀是否整潔。 庫房是否通風、 整潔、整齊、明亮。墻面、門窗整潔無污漬、灰塵。 銅山區(qū)郭集中學 2019年9月 篇三：食堂食品安全檢查計劃 篇一：食品安全檢查計劃 臨沭 縣第五實驗小學幼兒園 食品安全檢查計劃 為切實加強我園食 堂食品安全衛(wèi)生工作，預防和控制腸道傳染病及食物中毒的發(fā)生，有效提高我園的衛(wèi)生水平， 保障廣大師生身心健康和生命安全，依據食品安全法》、傳染病防治法》、消毒管理辦法》、 突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》、學校衛(wèi)生工作條例》、托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》、 生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的有關規(guī)定和要求，我校特制定本計劃。 要進一步落實預防為主，常抓不懈的工作方針，提高警惕，預防校園侵害。 （1）加強學校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質量。 加強食堂檢查督導，嚴查違法行為。不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設施，使我校食堂從采購、加工、個人衛(wèi)生提高到一個新臺階。把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強化監(jiān)管有機結合，把學校食堂食品安全擺在更加突出的位置。 開展學校食品衛(wèi)生專項檢查，積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改，防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生。 三、工作重點 認真貫徹上級主管部門有關學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求， 確保學校食品安全工作有布置、有落實，并及時反饋情況。 XX縣區(qū)第五實驗小學幼兒園2019年11月18日 篇二：學校食堂食品安全檢查工作計劃 郭集中學食品安全檢查計劃 一、指導思想 為切實加強我校食堂食品安全衛(wèi)生工作，預防和控制腸道傳染病及食物中毒 的發(fā)生，有效提高我校的衛(wèi)生水平，保障廣大師生身心健康和生命安全，依據食品安全法》、傳染病防治法》、消毒管理辦法》、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》、學校衛(wèi)生工作條例》、生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的有關規(guī)定和要求，我校特制定本計劃。嚴厲查處食堂違法違規(guī)行為；對
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