茶藝學(xué)習(xí)心得體會(huì)通用版精選10篇-wenkub.com
2024-09-25 13:20 本頁(yè)面
【正文】 茶，不僅需要懂，更需要品，需要體悟。有的“疏枝橫斜水清淺，暗香浮動(dòng)月黃昏”，有的則“雨暗蒼江晚來晴，白云明月露全真”。在烹茶品茗的過程中，老師特別提醒要心靜（禪靜）。茶道是在茶事活動(dòng)中融入哲理、倫理、道德，通過品茗來修身養(yǎng)性、品味人生，達(dá)到精神上的享受。第二個(gè)境界為茶藝。對(duì)于品茶，分為三種境界。茶藝學(xué)習(xí)心得體會(huì)通用版篇10我常常喝茶，但只是把它當(dāng)做飲料而已。茶藝的學(xué)習(xí)過程中，我不只感悟了人生，也有對(duì)中國(guó)歷史和藝術(shù)的崇拜、尊敬和熱愛。茶藝的學(xué)習(xí)過程對(duì)我而言就是個(gè)蛻變的過程。用平和的心態(tài)對(duì)待身邊的一切，即使面對(duì)困苦與艱難，也要用一種淡定、寧?kù)o的心態(tài)對(duì)待，用修養(yǎng)的力量讓自己變得更美麗動(dòng)人。這就是我們家鄉(xiāng)兩種十分著名的茶葉，龜山綠茶和福田白菊茶，兩種茶葉各種各有的特色和功效，都是十分適合養(yǎng)生保健的好茶。中國(guó)茶道既是飲茶的藝術(shù)，也是生活的藝術(shù)。其次，要廣泛推銷茶文化，以傳統(tǒng)，懷舊，高端，精致的生活為口號(hào)，運(yùn)用電視廣告，發(fā)行專業(yè)報(bào)書刊物來擴(kuò)大影響，瞄準(zhǔn)城市的中產(chǎn)階級(jí)。雖然麻城的福田白菊在三大菊里面品質(zhì)是最好的，但是卻不是有名的，我想就我自己所見所聞來談一點(diǎn)想法。月朵暮開無絕艷，風(fēng)莖時(shí)動(dòng)有奇香。每次從家里返校的時(shí)候，媽媽都喜歡給我裝滿滿一罐的白菊，讓我在學(xué)校里面泡著喝，白菊花清香味甘，泡茶喝可增進(jìn)茶湯香味，適口性好。喝綠茶是有很多好處的，其中我覺得最好的一點(diǎn)就是可以清腸胃去油膩，時(shí)刻保持身體舒暢，從來達(dá)到瘦身美白的功效，由此可見我們女性是很需要喝綠茶進(jìn)行保健的。第二是要掌握“老葉輕殺，嫩葉老殺”。曾經(jīng)去龜山游玩，有幸見識(shí)到了當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)綠茶制作的第一個(gè)步驟也是很關(guān)鍵的一步：“殺青”。小時(shí)候，就記得每一年家里面總是有親戚送來的茶葉，是綠色的，泡起來聞起來茶香濃郁，啜起來甘甜清涼。麻城屬亞熱帶大陸性濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，江淮小氣候區(qū)。茶藝學(xué)習(xí)，對(duì)我來說，才是剛剛開始。初級(jí)班給了一把打開“茶道”這只潘朵拉神盒的鑰匙，將原來飲茶的習(xí)慣及愛好的淺浮和模糊，引向明了，開啟更多愉悅之情。無論是茶的歷史文化、茶的分類、喝茶的器具以及泡茶的方法，都是我之前所沒有了解過的。即通過品茗述懷，使茶友之間的真情得以發(fā)展，達(dá)到茶人之間互見真心的境界。中國(guó)茶道在從事茶事時(shí)所講究的“真”，不僅包括茶是真茶、真香、真味；環(huán)境最好是真山真水；掛的字畫最好是名家名人的真跡；用的器具最好是真竹、真木、真陶、真瓷，還包括了對(duì)人要真心，顧客要真情，說話要真誠(chéng)，心境要真閑。在中國(guó)飲茶分為兩類，一類是“混飲”，即在茶中加鹽、加糖、加奶活蔥、桔皮、薄荷、桂圓、紅棗，根據(jù)個(gè)人的口味嗜好，愛怎么喝就怎么喝。茶道屬于東方文化。茶業(yè)有限公司的茶藝培訓(xùn)課程讓我發(fā)現(xiàn)美麗，創(chuàng)造自信，感悟生活，感恩生命。成長(zhǎng)是一種蛻變，茶藝的學(xué)習(xí)過程對(duì)我而言就是個(gè)蛻變的過程。清指的是泡茶的環(huán)境清凈、幽雅，各種茶具的干凈、整潔，會(huì)讓人覺得舒服；和指的是泡茶和品茶的人都心平氣和，氣氛也和諧融洽；敬主要表現(xiàn)在對(duì)別人的尊敬，對(duì)茶具的尊敬；寂是茶道里最高的境界，它體現(xiàn)的是一個(gè)人泡茶的心境淡定、從容，是否可以抵住清寂。茶藝并不只是單純的泡茶、品茶如此簡(jiǎn)單。同時(shí)，希望每一個(gè)泡茶人，無論何時(shí)何地，都能以自己的心入茶，泡茶一杯屬于自己的好茶。由于課程條件有限，在具體泡制時(shí)仍舊以綠茶茶葉代替，無法真正體會(huì)到花茶那甘甜的茶味兒、融暖的芳香，但我覺得在泡制時(shí)，只要我們心中懷以花茶，意入心，心入茶，杯中處處有甘甜，周身處處有花香。所以，浮躁的心難以泡出一杯好的烏龍茶。最后我發(fā)現(xiàn)，它是最能鍛煉人的心境的一類茶。我最欣賞綠茶的純與淳，綠色的芽葉干凈清爽、柔淳的茶水清香寧神，能讓人卸下一身疲乏，舒緩身心，有種回歸自然之感。因?yàn)樵谖业纳罾锒嘁缘V泉水和飲料，很少用到茶（尤其是烏龍茶和花茶），而且以往我泡茶也只是憑自己的感覺來沖泡，也存在著很多認(rèn)識(shí)上的錯(cuò)誤，沒能泡出一杯好茶的精髓。通過上午的學(xué)習(xí)，使我對(duì)茶文化有了一定的了解，也使我發(fā)現(xiàn)，要想真正學(xué)好以及掌握茶文化，是需要我們自己下功夫去學(xué)習(xí)的與品味的，實(shí)踐隊(duì)其他的隊(duì)員也十分積極，大家都想問我們的社會(huì)實(shí)踐隊(duì)盡自己的一份力量！下午我們繼續(xù)進(jìn)行著這項(xiàng)工作，但是我們的方向稍做調(diào)整，下午我們主要以茶的起源與發(fā)展歷程為主題，對(duì)我們的實(shí)踐團(tuán)隊(duì)確定的主題進(jìn)行學(xué)習(xí)了解，根據(jù)資料顯示，中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，漢族人飲茶，據(jù)說始于神農(nóng)時(shí)代，少說也有4700多年了。茶藝學(xué)習(xí)心得體會(huì)通用版篇4今天是我們社
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