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酒店店長個人工作總結(jié)報告范文5篇-wenkub.com

2024-09-24 16:50 本頁面
   

【正文】 加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個秀的團隊。面對明年的工作,我深感責任重大。處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。以身作則,做員工的表帥。具體歸納為以下幾點:認真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。作為一名店長我深感到責任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的酒店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者。,全面提高員工的整體素質(zhì)。新的一年開始了,成績只能代表過去。次,積極主動的為顧客服務(wù)??恐艿蕉氈碌姆?wù)去吸引顧客。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體 。三是要有一套良好的管理制度。只有所有的員工一起團結(jié)一心,那么我們酒店的業(yè)績將會做得更好。二、個人學習除了做好自己的工作,我知道作為店長,更是要不斷地去學習,而不是覺得做了店長就很優(yōu)秀,不需要學習了,那樣也是不可行的。積極的團結(jié)酒店內(nèi)的每一個員工,發(fā)揮他們的積極性,并且在日常的工作里對他們進行了解,盡量發(fā)揮他們的優(yōu)點,讓大家都動起來,都拿出自己的能力來為酒店的業(yè)績而共同的努力。六、不足之處部分菜品上菜速度不穩(wěn)定。為客人舉辦生日宴會。目前,已從內(nèi)部提升領(lǐng)班一名,得到其他員工的普遍認可。完善部門例會制度,每天晚上8:40—9:00組織部門日事日清會。部門激勵機制的完善:各部門根據(jù)不同的崗位制定不了不同的提成方案?,F(xiàn)對這一年的工作總結(jié)如下:一、各項經(jīng)濟指標完成情況本季度實現(xiàn)營業(yè)收入___,營業(yè)成本__,綜合毛利率__,營業(yè)費用為__。⑶培訓工作:的培訓工作是酒店經(jīng)營得以的保障,接下來我將從員工培訓、專業(yè)培訓、日常培訓及管理者培訓入手,建立完善的培訓體系,讓培訓工作更到位。三個核心環(huán)節(jié):培訓工作與經(jīng)營管理工作緊密、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升。⑵對自身性格所缺點的控制與把握應(yīng)提升,應(yīng)加工作中優(yōu)勢,盡量規(guī)避劣勢,自身工作。⑵較強的學習能力,可以在較短內(nèi)對新的知識融會貫通,并運用于工作中。工作失誤總結(jié)⑴短在內(nèi)部管理中還有些不規(guī)范的地方,使工
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