5食藥所上半年工作總結(jié)-wenkub.com
2024-09-12 03:32 本頁面
【正文】 以承擔(dān)重大餐飲單位為重點監(jiān)控對象，認真貫徹《 **省重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范實施細則》，以餐飲服務(wù)單位的資質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生、進貨驗收、索證索票、餐飲具消毒保潔、食 品貯存及冷凍冷藏、集體用餐食品留樣、從業(yè)人員健康證明以及米、面、食用油、肉、蛋、奶制品、食料調(diào)料品等使用情況作為重點檢查的內(nèi)容，采取日常監(jiān)管、巡查監(jiān)管、駐點監(jiān)管等方式，全力做好重大活動餐飲服務(wù)食品安全保障工作。 三是扎實開展食品藥品安全專項整治。延伸監(jiān)管觸角，著力解決突出問題。為了更好地抓好食藥安全工作，下一階段我們將從以下方面著手：一是以創(chuàng)建國家食品安全城市工作為契機，進一步提升轄區(qū)內(nèi)涉食涉藥經(jīng)營單位硬軟件建設(shè)水平；二是進一步加強所內(nèi)工作人員黨 風(fēng)廉政建設(shè)，確保 “ 一崗雙責(zé) ” 責(zé)任制落實到位，打造食品藥品監(jiān)管隊伍良好形象；三是進一步加強學(xué)習(xí)，提升監(jiān)管水平。 （十一）建章立制。一是各村將錄制好的《食品安全法》定時廣播播放；二是深入開展禁止野生菌上餐桌活動，宣傳覆蓋率 100%，確保人民群眾知曉率 100%；三是是強化村級食品安全知識科普宣 傳站建設(shè)作用，各村每年至少制作一副規(guī)范宣傳標(biāo)語。 （八）政務(wù)信息。實現(xiàn)了事前監(jiān)督檢查、事中全程駐點、事后總結(jié)提高，確保全體師生 “ 兩考 ”期間飲食用藥安全。 （四）質(zhì)量抽檢，開展食品藥品抽樣檢驗 44 個批次，其中預(yù)包裝食品 22 批次，農(nóng)產(chǎn)品 8 個批次，散裝白酒 8 個批次，餐飲具 6個批次。 （二）行政許可，上半年共辦理食品經(jīng)營許可證 12 個。 （三）開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)活
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