服務(wù)員工作優(yōu)秀自我鑒定范文-wenkub.com
2024-09-02 21:34 本頁面
【正文】 多學(xué)習(xí)其他東西，充實(shí)自己。 傳菜人手的協(xié)調(diào)。 2xxxx 年傳菜全 年離職人數(shù) 23 人， 2xxx 年傳菜全年離職人數(shù) 4 人， 2xxx 年是比較穩(wěn)定的一年。 對本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。 一、培訓(xùn)方面： 托盤要領(lǐng)，房間送餐流程。 做到對任何賓客都一視同仁，熱情服務(wù)。工作時(shí)間我不與旁人閑聊，不對賓客不理不睬。 下面就是我作為服務(wù)生自我鑒定。 利用休息時(shí)間進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn)。 傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。 以人為本，人與人的性格多方面的管理方式。 出菜途徑相關(guān)安全意識。我真的很滿意，有好多好多的事壓著我，我還是堅(jiān)持挺過，我的生活，情緒都是一樣照就，雖說沒有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有 時(shí)候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯(cuò)了，為什么會這樣 ?我也是一次次為自己打氣。結(jié)賬完畢應(yīng)向賓客致謝，并歡迎賓客再次光臨。如不能滿足賓客的要求時(shí)候，我及時(shí)向賓客致歉，以求諒解，不隨意編造理由，推諉搪塞。對本酒店的各個(gè)場所位置、服務(wù)時(shí)間、各種設(shè)施了如執(zhí)掌，不用 “ 可能 ” 、 “ 也許 ” 、 “ 大概 ” 等模糊詞語回答賓客問訊。當(dāng)賓客對服務(wù)不滿投訴時(shí)，我耐心傾聽，誠懇接受，不打斷賓客的話頭，更不置之不理，向賓客真誠致歉，并 馬上著手解決問題。有敬業(yè)精神，不隨便離開工作崗位去辦私事。作為服務(wù)員我每天要面對大量的賓客，影響面大，因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀，給賓客留下美好的印象。 認(rèn)真學(xué)習(xí)倉儲知識，努力考試晉升。 負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)。 我對任何人都一樣，公平、公正、公開做事。 賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。有好多人說
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