20xx年度食品安全自查報告-wenkub.com
2024-09-02 10:49 本頁面
【正文】 把食品安全檢查工作作為一項長期性工作去落實，積極探索建立食品安全監(jiān)管長效機制， 提高對突發(fā)性、重大食品安全事件的處置能力，確保全鄉(xiāng)食品安全工作有序開展，切實保障全鄉(xiāng)人民群眾的食品安全。三是加大整改力度。主要體現(xiàn)在缺少聯(lián)合執(zhí)法的聯(lián)系，各自為政。主要表現(xiàn)在以下方面，一是鄉(xiāng)食安辦檢查人員食品安全知識還很薄弱，主要是缺少專業(yè)的食品安全知識培訓。對發(fā)現(xiàn)的問 題能當場整改的，當場整改。餐飲業(yè)主要檢查了 “ 三證 ” 辦理情況、有無使用 “ 地溝油 ” 、內部設施情況，有無防蠅設施和冷藏設施，以及環(huán)境條件等。 二、廣泛宣傳、營造氛圍 鄉(xiāng)政府緊緊圍繞工作實際，創(chuàng)新思路，多方位多角度開展食品安全宣傳工作，公示了食品安全投訴舉報電話 xx 在各村開設了公開欄 5 塊、發(fā)放宣傳單 1000 余份、條幅 7 條，讓食品生產(chǎn)經(jīng)營單位自覺遵守相關法律法規(guī)，讓老百姓學會鑒別假冒偽劣食品，增強自我保護能力，營造全社會關心支持食品監(jiān)管工作氛圍。食品安全監(jiān)管工作，在凈化市場環(huán)境，促進經(jīng)濟發(fā)展，創(chuàng)造和諧社會，打造平安方面起著決定性的作用，我們必須引起高度重視，因此，在今后的食品安全工作中， xx 鄉(xiāng)將再接再勵，依法監(jiān)管，促進全鄉(xiāng)食品安 全工作有序健康發(fā)展，以實際行動維護好廣大人民群眾的根本利益。一是農(nóng)村食 品安全隱患明顯存在，目前 xx 鄉(xiāng)的小賣部很多，由于廣大群眾自我保護意識不強，監(jiān)管相對薄弱，容易成為假劣食品的侵害對象，食品消費安全問題存在 。鄉(xiāng)食品安全委員會每逢節(jié)日期間組織各相關部門開展食品安全全面檢查。 加強日常監(jiān)管，預防食品安全事故發(fā)生。根據(jù)縣食品安全專項整治行動的有關精神， xx 鄉(xiāng)全面部署食品安全專項整治工作，建立專項整治工作領導小組，制定工作方案，分步驟有序推進各個階段工作。 對企業(yè)、個體戶違反食品安全的事件，協(xié)助相關部門嚴肅查處。 鄉(xiāng)政府與各村和有關食品企事業(yè)單位簽訂了責任書 ，年終對各村食品安全工作進行考核。 建立和完善了食品安全九項工作制度，修訂了《食品安全重大事故應急預案》，全面指導和規(guī)范全鄉(xiāng)食品安全和應急管理工作。鄉(xiāng)政府建立了食品安全工作領導 小組，政府主要領導擔任組長，從組織上保證了全鄉(xiāng)食品安全工作的有序開展。 ，建立從業(yè)人員健康管理檔案，切實加強日常監(jiān)督管理。 為有效的控制鎮(zhèn)機關食堂食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實保障鎮(zhèn)機關員工健康安全。購置了餐具、廚具、消毒柜，防食物變質的冰柜，每頓對所有餐具及廚具進行消毒后保潔。鎮(zhèn)長多次召集食堂工作人員學習有關安全衛(wèi)生方面的知識，要求工作人員規(guī)范操作
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