合理營養(yǎng)與食品安全(1)-wenkub.com
2025-03-08 23:19 本頁面
【正文】 2023年 3月 29日星期三 8時(shí) 22分 15秒 20:22:1529 March 2023 ? 1一個(gè)人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。勝人者有力，自勝者強(qiáng)。 , March 29, 2023 ? 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 。 :22:1520:22Mar2329Mar23 ? 1世間成事，不求其絕對圓滿，留一份不足，可得無限完美。 2023年 3月 29日星期三 8時(shí) 22分 15秒 20:22:1529 March 2023 ? 1做前，能夠環(huán)視四周；做時(shí)，你只能或者最好沿著以腳為起點(diǎn)的射線向前。 :22:1520:22:15March 29, 2023 ? 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 , March 29, 2023 ? 雨中黃葉樹，燈下白頭人。 眼球如果缺少了鈣，會(huì)造成發(fā)育異常而形成近視。為避免近視，除了供給豐富的蛋白質(zhì)和維生素以外，以下幾類食物也是不可缺乏的。 亮皮雞蛋并不是新鮮的，雞蛋一旦出現(xiàn)光亮，即表明這是孵化過兩三天沒有受精的蛋。 練習(xí)答案 4．不能用發(fā)霉、變質(zhì)的殘羹剩飯或飼料喂養(yǎng)家禽家畜。 營養(yǎng)合理的飲食，應(yīng)該是每日均衡地吃“ 平衡膳食寶塔 ” 中的五類食物，每日的早、中、晚餐能量比例合理，并按時(shí)進(jìn)餐。 AA級：在生產(chǎn)過程中不允許使用任何有害化學(xué)合成物質(zhì)。 2．綠色食品的標(biāo)志： 由上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾組成，象征和諧的生態(tài)系統(tǒng)。 購買蔬菜時(shí)要看蔬菜的顏色是否新鮮，用手摸一摸是否硬挺，就可以知道它的新鮮程度。 咸魚 +西紅柿 引起胃、腸、肝等消化器官癌變。 搭配錯(cuò)誤 危害健康 牛奶 +果珍 不利于消化吸收或引起消化不良而腹瀉。 食用新鮮黃花菜易中毒 新鮮黃花菜的花、根中均含有秋水仙堿和天門冬堿，人進(jìn)食鮮黃花菜后，其有毒成分在胃腸道吸收迅速，一般在進(jìn)食后兩至 12個(gè)小時(shí)發(fā)病。有的豆角皮里還含有溶血素，吃了這種含毒量大的豆角，一般在三小時(shí)左右出現(xiàn)惡心、嘔吐、肚子痛、頭暈等癥狀。 7．連續(xù)性采收的農(nóng)作物，如豆角、韭菜、黃瓜等，須長期且連續(xù)地噴灑農(nóng)藥。 4．不平或多細(xì)毛的蔬果，較易沾染農(nóng)藥，因此食用前，可去皮者，一定要去皮，否則，請務(wù)必以蔬果清洗配方及清水多沖洗后再食用。 馬鈴薯發(fā)芽，薯皮顏色變成青紫的部分，要削去再烹飪。因此，吃蘋果等水果時(shí)，切記削皮再吃。 蔬菜的顏色與營養(yǎng) 帶皮吃蘋果好嗎？ 果園防治害蟲，大都使用農(nóng)藥。 中小學(xué)生各類食品每人每日參考攝入量 單位：克 年齡 糧谷類 豆制品 魚肉禽 蛋 蔬菜 植物油 糖 鹽 7歲 — 350 50 100 50 300 1015 15 4 10歲 — 400 100 100 50 400 1015 15 5 12歲 — 450 100 100 75 500 1015 15 5 1516歲 500 150 100 100 500 1015 15 6
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