儀容儀表儀態(tài)入職培訓(xùn)-wenkub.com
2025-03-07 20:20 本頁面
【正文】 身份高的人受禮后必須答禮。 ? 上下班途中，同上司、同事相遇應(yīng)先行禮、打招呼，不要猶豫不決。 上班時要提前充足的時間以便能夠準(zhǔn)時開始工作。 征詢語 進入客人房之前，應(yīng)將食指彎曲，輕輕敲門，并用征詢性用語：“您好，我是送餐服務(wù)員，我可以進來嗎？”；“窗子打開了，您介意嗎？” 2023/3/28 48 其他禮儀 ? “六不”： 不對他人評頭論足，不談?wù)搨€人薪金，不要諉過給同事，不干私活，不接聽私人電話，不打聽探究別人隱秘。對曾經(jīng)來過的客人則可以說 “歡迎您回來，先生 /女士 ”； “再次見到您十分愉快 ”。外國人強調(diào)“女士優(yōu)先”的主要原因，并非是因為婦女被視為弱者，值得同情、憐憫，最為重要的是，他們將婦女視為“人類的母親”。 （ 3）不在樓梯休息，與人交流，或慢慢悠悠行進。 2023/3/28 42 手機使用禮儀 外出時手機放置的最佳位置是公文包或上衣口袋；通話應(yīng)尋找無人處； 手機音量的大小已不打擾他人為標(biāo)準(zhǔn)。起路腳步要放輕，不要走得咚咚作響，遇到急事時，不要急不擇路，慌張奔跑。 ? 忌九對一切公共活動場所的規(guī)則都應(yīng)無條件地遵守與服從，這是最起碼的公德觀念。見別人有不幸之事，不可有嘲笑、起哄之舉動。在人群集中的地方特別要求交談?wù)呒颖兜氐吐暭氄Z，聲音的大小以不引起他人注意為宜。 ? 忌三公開露面前，須把衣褲整理好?？人?、打噴嚏、打哈欠等均應(yīng)側(cè)身掩面再為之。 2023/3/28 35 示意規(guī)范 ◆ 要求： 一般用右手，五指并攏，手掌平伸，掌心向上，手臂自然打開，指示相應(yīng)的人、物和方向。（這就是我們酒店行業(yè)在所說的 “ 三輕 ” ） 2023/3/28 34 操作禮節(jié) 對容貌體態(tài)奇特或穿著奇裝異服的賓客，切忌交頭接耳議論或指手劃腳，更不許圍觀，聽到賓客的方言土語認(rèn)為好笑時，不能模仿譏笑。 2023/3/28 32 遞送物品規(guī)范 ◆ 遞送筆給客人時，將筆尖朝向自己；遞送名片時，應(yīng)將正面朝向?qū)Ψ剑p手遞給對方，如不方便可采用右手；遞送尖物如刀應(yīng)刃內(nèi)向。 ? 對于客人的批評指責(zé)，如果確實屬于員工操作不當(dāng)或失職所致，應(yīng)首先向客人道歉，對客人的關(guān)注表示感謝，并立即報告或妥善處理 ? 在應(yīng)答客人各種詢問時 ， 最重要的是 ， 只要答應(yīng)客的要辦的事 ， 應(yīng)該言而有信 、 迅速地按要求去辦理 ， 不能敷衍了事 。 2023/3/28 28 應(yīng)答禮儀 ? 言談過程中，多用平視的目光語，注視對方的眼鼻之間，切忌東張西望、翻閱書報、似聽非聽，隨意打呵欠，伸懶腰或不時看鐘表，在與人交談時，將頭垂下是一種消極的人體信號，缺乏興趣的行為；當(dāng)雙方緘默不語或別人失言時不應(yīng)再看著對方； ? 輕易打斷對方的講話或隨意插話，是聽者的忌諱； ? 不應(yīng)隨便議論長者、名人的私生活； ? 如客人講講話含糊不清或語速過快時，可以委婉地請客人復(fù)述，不能憑主觀臆想，隨意回答； 2023/3/28 29 應(yīng)答禮儀 ? 回答多位客人詢問時，應(yīng)從容不迫，輕重緩急。使用應(yīng)該注意以下幾種情形： ? 態(tài)度誠懇，開誠布公，不能自以為是，高人一等。男服務(wù)員鞠躬時雙手放在褲線的稍前方向；女服務(wù)員將兩只手在身前輕輕搭在一起，面帶微笑，動作不要太快，并自然說一些如 “ 歡迎光臨 ” 、 “ 再見 ” 等。不單獨使用，而是與介紹、握手點頭、舉手等禮節(jié)同時使用，雙目凝視對方眼鼻之間部位預(yù)示良好的社交氣氛；雙目凝視對方額頭至兩眼之間出現(xiàn)嚴(yán)肅社交氣氛；雙目橫過對方眼睛及下巴以下部位形成親密氣氛。 對于有軍銜、職位、學(xué)位的人員應(yīng)予相應(yīng)稱謂。 2023/3/28 20 微笑 ?微笑的 標(biāo)準(zhǔn) 是什么？ 2023/3/28 21 ?微笑的要求： ?笑得得體，笑得適度； ?笑得大方，笑得自然； ?笑得甜美，笑得親切。 ? 引領(lǐng)客人時，讓客人、上級走在自己的右側(cè)；
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